茶 佛文化与唐蕃友好
为了大力发展佛教，吐蕃王室确立了僧侣的官阶，并制定法律保护僧侣，把僧侣的地位提高到了无以复加... 为了大力发展佛教，吐蕃王室确立了僧侣的官阶，并制定法律保护僧侣，把僧侣的地位提高到了无以复加的高度。故《唐史》有国政蕃僧之说。吐蕃佛教从传入到
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茶祖·三湘红亮相2013长沙国际茶博会
除了黑茶和绿茶外，湖南的高端茶品又增加了一个品类，红茶。 9月12日，2013中国（长沙）国际茶业博览会将在长沙举行。届时，由茶祖印象（湖南）茶业有限公司（以下简称“茶祖印象”）生产的高端红茶“茶祖·三湘红”，将作为湖南红茶的代表之一，首次亮相国
福建茶农珍藏的“茶银票”
福建省福安市社口镇坦洋村茶农林茂盛展示其珍藏的一枚“茶银票”。这枚面值一角的“茶银票”发行于民国24年，由林茂盛的爷爷创办的“同泰春”茶行发行。1915年，坦 洋村创制的“坦洋工夫”红茶获巴拿马万国博览会金奖后，被英国王室指定为特供茶。
惬意温馨的下午茶
惬意温馨的下午茶 英式下午茶甜点品种繁多，其中最经典的要数司康饼。司康饼原是苏格兰人的一种速制面包，得名于具有悠久历史的被称为“司康之石”的地方，那里是原苏格兰王室的加冕之地。传统的司康饼做成三角形，以燕麦为主要材料，是将面团放在煎饼用的浅
民间祭礼茶
茶叶 作为祭品，无论是尊天敬地或拜佛祭祖，比一般以 茶 为礼，要更虔诚、讲究一些。王室用于祭典的，全部是进贡的上好茶叶，就是一般寺庙中用于祭佛的，也都总是想法选留最好的茶叶。 祭祀是中国古代社会中较婚姻更为经常的一种礼制和生活内容。那么，茶是
民间祭礼来说茶
茶叶 作为祭品，无论是尊天敬地或拜佛祭祖，比一般以 茶 为礼，要更虔诚、讲究一些。王室用于祭典的，全部是进贡的上好茶叶，就是一般寺庙中用于祭佛的，也都总是想法选留最好的茶叶。 祭祀是中国古代社会中较婚姻更为经常的一种礼制和生活内容。那么，茶是
“老外”为何青睐福鼎白茶 探寻福鼎白茶的奥秘
2011年4月29日，英国威廉王子与平民王妃凯特米德尔顿的世纪婚礼在伦敦威斯敏斯特大教堂举行。英国王室所用的婚礼纪念茶是唐宁茶(TWININGS)，唐宁茶第十代传人史帝芬唐宁先生与唐宁茶的茶叶调配师特别选用被世界各地行家公认品质最优秀的茶叶——白茶作为皇室
红茶所引发的历史战争
红茶所引发的历史战争！1662年，西班牙公主凯瑟琳嫁入英国王室，公主嫁中有许多当时非常珍贵的红茶和砂糖，她每天都要在红茶里加入大量砂糖饮用，受凯瑟琳的影响这种饮茶方式开始在贵族流行，至此红茶盛行开来。 后来，英国不满荷兰东印度公司垄断所有红茶贸
200年前的“巴西梦”竟是中国茶
巴西与中国的渊源 巴西，距离中国最远的国家。 这是巴西华人常说的一句话。的确，1.2万公里，超过24小时的飞机航程，分属南北半球的两个国度，遥不可及。 然而，200年前，这片桑巴热土上就开始活跃着黄皮肤黑头发的华人身影。 据考证，19世纪巴西曾三次向当
茶祭对茶的尊敬和崇拜
古代用 茶 做祭祀，一般有这样三种形式：在茶碗、茶盏中注以茶水;不煮泡只放以干茶;不放茶，久置茶壶，茶蛊作象征。 茶叶 作为祭品，无论是尊天敬地或拜佛祭祖，比一般以茶为礼，要更虔诚、讲究一些。王室用以祭典的，全部是进贡的上好茶叶，就是一般寺庙中
宜兴茶叶进贡与茶政
正如宋范仲淹诗句所反映：年年春自东南来，建溪先暖冰微开；北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。也正... 正如宋范仲淹诗句所反映：年年春自东南来，建溪先暖冰微开；北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。也正是这些自然历史原因，进一步促进了我国南方地区茶叶的
竹叶青推出“君临天下”顶级红茶
历经层层历练，方能荣登殿堂。继“论道”后，近日，四川龙头茶企竹叶青再推历练之作“君临天下”顶级红茶。高超独特的工艺和不凡品质，让人铭记原味醇香。时值冬日，不妨泡上一杯捧在手心，感受那暖暖的顶级红茶的滋味。 珍稀血统，以王室眼光为准则的手工甄
南京英式茶馆掠影
位于南京市长江路上的艾尚天地内，一家蓝色木质外墙的小店格外惹眼。宝蓝色玻璃窗，金色装饰，浓郁的英国茶馆气息吸引了不少市民在店前合影。据介绍，这是目前南京唯一一家正宗的英式下午茶馆，店内收藏有英国女王限量的茶具，除了喝茶还可以学习各种茶点知
茶产业亟须补上质量安全短板
相比近期一些茶叶传出农药残留超标等负面消息，日前开幕的第四届茶博会“清风”吹拂让人看到希望：著名的武夷山大红袍实现从茶田到茶杯的全程质量跟踪，通过欧美日等国有机认证。 走进８号馆，阵阵茶香沁人心脾。武夷山大红袍素有“茶中之王”的美誉，现世仅
西藏茶文化，倍受外界追捧
西藏 茶文化 起源于吐蕃时期（ 7~9 世纪），唐朝的文成公主、金城公主与吐蕃赞普的两次和亲促进了唐朝文化向藏区的传播，加大了贸易交流往来，为 茶 及茶文化在藏区的广泛传播提供了有利条件。此时，在统治阶层内的王室及僧侣当中，茶已经作为饮料出现。 公
西藏的茶文化的起源和现状
西藏 茶文化 起源于吐蕃时期(7~9世纪)，唐朝的文成公主、金城公主与吐蕃赞普的两次和亲促进了唐朝文化向藏区的传播，加大了贸易交流往来，为 茶 及茶文化在藏区的广泛传播提供了有利条件。此时，在统治阶层内的王室及僧侣当中，茶已经作为饮料出现。 公元842
闲话陕西茶俗
唐代前期， 茶 业还没有多大发展，茶利也不显著，所以官府对茶也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后，随 茶叶 生产和贸易的空前发展，不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展，就是在原来所没有的茶政、茶法上，也获得了一系列的建设和发展。 首先从茶的
唐代宫廷茶俗的形成与发展
唐代前期， 茶 业还没有多大发展，茶利也不显著，所以官府对茶也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后，随 茶叶 生产和贸易的空前发展，不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展，就是在原来所没有的茶政、茶法上，也获得了一系列的建设和发展。 首先从茶的
唐代茶政和宫廷茶俗的形成与发展
唐代前期， 茶 业还没有多大发展，茶利也不显著，所以官府对茶 也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后，随 茶叶 生产和贸易的 空前发展，不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展，就是在原来所 没有的茶政、茶法上，也获得了一系列的建设和发展。 首先从
云茶欲借南亚跳板跃升高端茶叶市场
一直以来，印度、斯里兰卡红茶一直垄断着国际市