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煮茶论英雄

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福州茶界兴起“煮茶论英雄”

随着冬季临近,茶叶煮着喝成为了茶企培育客户、进行营销的新方式。“寒夜里大家围绕着小火炉,品佳茗、谈人生,很惬意。”据了解,近日,用小火炉煮茶的形式很受消费者,特别是资深茶客的喜欢,茶企也顺势将其作为营销的新点子,并在一定程度上带动了销售业

2014-06-18 普洱茶

煮茶的三宜

与朋友相约,众人围坐,倾心而谈,听着茶水沸腾的声音,不禁让人想起孟德煮酒论英雄,只不过,此时... 与朋友相约,众人围坐,倾心而谈,听着茶水沸腾的声音,不禁让人想起孟德煮酒论英雄,只不过,此时所煮不过茯茶而已,较之孟德不同。起身煮茶,少了那种

2014-08-15 鉴别

首届海峡茶会安溪开幕 两岸“煮茶论茶”

茶脉传承,香飘两岸。昨日上午,第六届海峡论坛·首届海峡茶会在铁观音故里安溪开幕,吸引了200多名来自两岸茶叶界的专家、学者和茶农,就中国茶文化历史、两岸茶产业相通相融和促进两岸茶产业共同发展等主题“煮茶论茶”。 全国政协文史和学习委员会副主任、

2014-06-18 普洱茶

“海峡文澜—煮茶论古今”两岸文化交流活动

12月10日上午,2011年西泠艺苑孤山雅集?论道系列之“海峡文澜煮茶论古今”两岸文化交流活动在西湖文化广场西泠艺苑举行。市委副书记叶明,省台办主任裘小玲出席了交流活动,并共同为活动揭幕。市委宣传部常务副部长、市文创办主任魏皓奔,中华文化推广协会理

2014-06-19 普洱茶
两岸学者齐聚杭州煮茶论古今
普洱茶

两岸学者齐聚杭州煮茶论古今

悠久的中华文化同根同源,隔着浅浅的海峡,在两岸繁衍成长,相映成趣结出颗颗硕果。昨天,中华文化的包容力、凝聚力、渗透力、竞争力让两岸的文人、艺人坐到一起,以茶为媒,艺谈古今。 昨天上午,由台湾中华文化推广协会和杭州市文化产业促进会联合打造的面

2014-06-19 普洱茶

唐代宫廷茶文化之我见

在将色、香、味列为品茶的三大标准时,蔡襄的《茶录》将色列为第一位,宋徽宗的《大观茶论》将味列为第一位。 中华民族的历史文化源... 在将色、香、味列为品茶的三大标准时,蔡襄的《茶录》将色列为第一位,宋徽宗的《大观茶论》将味列为第一位。 中华民族

2014-08-17 鉴别

首届海峡茶会在安溪开幕 于丹邀两岸朋友吃茶去

茶源网 资讯:吃 茶 去!昨日上午,以茶脉传承香飘两岸为主题的第六届海峡论坛首届海峡茶会在泉州安溪开幕,200多名来自两岸 茶叶 界的专家、学者和茶农煮茶论茶。著名文化学者、北京师范大学教授、博士生导师于丹到场,向两岸的嘉宾朋友发出邀请吃茶去。茶是

2014-06-17 资讯
中茶院专家郑国建赴安溪品茶“论道”
普洱茶

中茶院专家郑国建赴安溪品茶“论道”

“今天我们煮茶论茶,宣传安溪铁观音的品格和安溪人的精神。”2013年12月26日,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院(中茶院)副院长、国家质检中心主任、《中国茶叶加工》杂志主编郑国建来到安溪,与制茶工艺大师易长青,茶叶协会副会长苏兴茂,铁观音审评

2014-06-18 普洱茶

谈茶论水:普洱茶与水的亲密关系

谈茶论水:普洱茶与水的亲密关系 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普

2015-03-28 鉴别
谈茶论水-普洱茶与水的亲密关系
历史

谈茶论水-普洱茶与水的亲密关系

自古水为 茶 之母,好茶须好水。沏出好茶,除了 茶叶 品质外,泡茶的技艺、器皿的选择等都会影响茶的品味。而在所有的外在因素中,影响茶口感最主要的原因,还是水的选择。 [古人对沏茶用水的讲究] 明代许次纾在《茶疏》中说: 精茗蕴香,借水而发,无水不可

2014-11-03 历史

《中国饮茶法源流考》

中国是 茶 的故乡,原始社会便发现和利用茶。茶最初是作食用、药用的,饮用则是后来的事。饮茶的起源,至今仍争论未定。清人顾炎武《日知录》称:“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事”。他推测饮茶始于战国末,虽大体不错,但缺乏直接、有力的证据。西汉五褒《

2014-10-19 资讯

茶艺与精神

饮茶与佛教的结合,极大的推动了茶文化的发展,古书记载唐宋的古寺都设有茶堂、茶寮,僧人们都... 饮茶与佛教的结合,极大的推动了茶文化的发展,古书记载唐宋的古寺都设有茶堂、茶寮,僧人们都在这里讨论佛理禅道,切磋经论,招待施主宾客,啜饮香茗。 茶道

2014-08-16 鉴别

宋代文人“斗茶”比赛

在古代,斗 茶 可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富。斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的一种雅玩。 宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗赵佶撰《大观茶论

2014-10-13 资讯

中国古典茶书流变史

其实这是相当不够。因为中国有不少重要的茶文献,是保存在说部、 类书、集部里。此外,以现存的六十几部茶书(含辑佚)看来。传统 茶书大多集中于中晚唐、北宋、晚明、清初等四个时期,代表性涵盖 面都嫌不够完备。但是,这些毕竟相当重要的文化遗产,研究中

2014-06-19 普洱茶

蒙古族咸奶茶

蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些

2014-10-17 资讯

赵西岳:茶者一生平安

赵西岳:茶者一生平安 日前与几位文友小聚,入座后原本以豪饮自誉的杜兄竟率先宣称:“在下美酒已戒,只喝香茶。也望各位以茶代酒,一生平安啊

2014-06-19 普洱茶

“明州茶论”主题论坛将于5月在宁波举办

浙江省宁波茶文化促进会自2008年成立宁波东亚茶文化研究中心以来,先后举办“海上茶路研究”、“茶禅东传宁波缘”、“科学饮茶益身心”等四次专题研讨会,作为东亚茶文化学术研究的平台,已成为宁波国际茶文化节的重要组成部分。 从2012年第六届宁波国际茶文

2014-06-19 普洱茶

东亚茶经济茶文化论坛“明州茶论”5月举行

“茶产业品牌整合与品牌文化”为首届论坛主题 浙江省宁波茶文化促进会自2008年成立宁波东亚茶文化研究中心以来,先后举办“海上茶路研究”、“茶禅东传宁波缘”、“科学饮茶益身心”等四次专题研讨会,作为东亚茶文化学术研究的平台,已成为宁波国际茶文化节

2014-06-19 普洱茶

“明州茶论”研讨会在宁波举行

昨天下午,东亚茶经济茶文化论坛“明州茶论”在南苑国际饭店举行。来自全国各地的专家学者、代表参加了论坛。与会代表围绕茶产业品牌整合与品牌文化进行了讨论,并为宁波茶产业品牌整合提建议。 宁波需重塑“甬为茶港”形象 茶叶专家徐建成提出了关于“甬为

2014-06-19 普洱茶

《茶文化源流初探 》

一、前言 文化一词,汉文定义有三:(1)以仁义礼教教育人民,这是精神领域的范畴,也是意识形态的范畴;(2)指人类在历史过程中 所创造的社会物质财富和精神财富的总和,狭义专指精神财富; (3)指个人的一般知识和教养,特别指个人的教育文化程度。 这里根据第

2014-10-19 资讯

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