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安吉白茶品质高 广受天津茶友青睐

近年来,安吉白茶声名鹊起,被不少茶友视作中国名茶的后起之秀。其实,早在宋代《大观茶论》中便出现过安吉白茶的身影。据资深茶人金慧玲介绍,安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶叶高1至2倍,对提高人体免疫力作用更大。 记者在东凯茶业店内看到,安吉白茶外形

普洱茶

古代历代皇帝与茶的文化渊源

宋徽宗赵佶(1082~1135)酷爱饮茶,精于茶道,善于点茶。在北宋大观年间,著有一部《茶论》,后人称之为《大观茶论》。在中国历史上以皇帝的身份撰写茶叶专著,恐怕是绝无仅有的。全书共二十篇,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均

历史