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水质对普洱茶有何影响？
水质对普洱茶有何影响？答：百器水为先，茶神陆羽所著茶经中提到煮茶用水：（其水，用山水上，江水中，井水下，）。由此可知，当时煮茶的用水之讲究，简直到了百常的严苛的地步。 答：百器水为先，茶神陆羽所著茶经中提到煮茶用水：（其水，用山水上，江水中
茶经中为何无云南茶区
云南作为最古老的茶区，少数民族是茶文化的初祖，从秦至元初１４８２年中、滇西南不在中国的时间多... 云南作为最古老的茶区，少数民族是茶文化的初祖，从秦至元初１４８２年中、滇西南不在中国的时间多达１０８５年，整个云南不在中国大一统之内为５６７年
《紫霞云天林鹤年》开机 反映闽台渊源
22日上午，一部反映闽台茶文化历史渊源的大型人文纪录片《紫霞云天林鹤年》在福建安溪正式开机。 作为2011年闽台茶乡交流会的活动内容之一，该纪录片将以对清末闽台茶业生产产生重大影响的晚清著名茶商、诗人林鹤年的一生为主线，以林鹤年本人曾生活的古民居
唐朝人与喝茶
法门禅茶是佛教中的一种茶道，是禅师茶艺、佛门品茗的高雅艺术。茶道程序繁多，分为礼佛、净手、焚... 法门禅茶是佛教中的一种茶道，是禅师茶艺、佛门品茗的高雅艺术。茶道程序繁多，分为礼佛、净手、焚香、备器、放盐、置料、投茶、煮茶、分茶、敬茶、闻茶
唐人饮茶多用茶饼还是其他茶？
唐人饮 茶 多用茶饼，唐朝人到底是怎样喝茶的？大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往，中国的茶香、茶艺，远播海外。 大唐皇帝在六迎佛骨时，曾将一套价值无与伦比的宫廷茶具，奉献给法门佛祖。1987年4月3日，这批稀世珍宝重
大唐的饮茶之道
法门寺地宫出土的大唐宫廷茶具，证明唐代佛门禅茶已经非常兴旺。钱易曾说过这样一个故事：唐宣宗曾... 法门寺地宫出土的大唐宫廷茶具，证明唐代佛门禅茶已经非常兴旺。钱易曾说过这样一个故事：唐宣宗曾问一位130多岁老僧，吃了什么药能这么长寿。 唐朝人到
茶为万病之药 勿忘饮茶健身
〖摘要〗 赵霖：茶为万病之药 勿忘饮茶健身 赵霖 教授，解放军总医院营养科研究员，博士生导师，中央保健委员会预防保健会诊专家，他自幼受到良好的传统医学教育，通晓中医食疗理论，并结合现代营养学知识，在慢性病 赵霖： 茶为万病之药 勿忘饮茶健身 赵霖
《中国茶道大师赏阅》简介
我国茶叶从古至今，没有任何一部书记录下了美轮美奂的成品茶叶制造大师人名，也没记录下品茶所用的各种茶具制造者姓氏名谁，这是一种遗憾，也是一种茶史的损失。 《中国茶道大师赏阅》 敖歌/著 凡列中国茶道大师名录，是自远古的他们到今天的我们，都因并存着
被过度吹捧？茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
今天，全世界有四十五个国家生产茶叶，是仅次于水的最大宗饮料，在全世界有九千亿美元的市
福建三明的客家擂茶
大凡有客家人聚居的地方，就有擂 茶 。擂茶源远流长，随着客家人南迁而流传下来，算来已有上千年历史了。它以古朴见奇趣，以保健见奇效，自古被称为药食兼佳，味中有味的客家保健饮料。擂擂茶、敬擂茶、喝擂茶，是盛行在客家祖地宁化的一种极有情趣的古俗。
畲族茶俗
我国是一个多民族的国家，畲族是56个民族中的一员，历史上居无定所，四处迁徙，而且大多散居在峰峦重叠的深山，这些地带气候土壤十分适宜 茶 树生长。加上畲族是一个勤劳且勇于开拓的民族，因此畲民迁徙到那里，拓荒到那里，种茶到那里，在漫长的栽茶、采茶
下午茶的文化、下午茶的由来
下午 茶 下午茶是餐饮方式之一，现在多指享负盛名的英国维多利亚时代的英式下午茶（afternoon tea）。 喝下午茶的习惯兴起于英国，发展传播到了整个欧洲，成为欧洲餐饮文化的特点之一。欧洲不同国家有不同的喝下午茶的特点，茶具。着装。礼仪。均有不同。演
茶的品饮与修身养性
茶艺表演传统而又具青春美，清新脱俗，它是茶品饮艺术的最高表现形式，冲泡表演是一种手段，是茶向... 茶艺表演传统而又具青春美，清新脱俗，它是茶品饮艺术的最高表现形式，冲泡表演是一种手段，是茶向世人自我展示的窗口。茶具的设计、场景的布置，背景音