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品茗鉴史：“越陈越香”与普洱茶的革命
行业

品茗鉴史：“越陈越香”与普洱茶的革命

〖摘要〗 清末民国，随着普洱茶南洋通道的开辟，香港成了普洱茶最大的集散地与消费中心。这时，普洱茶因价格便宜耐泡，而成为香港、广东一带普通老百姓的日常消耗品。解放后，普洱茶在绿茶的冲击下极度萎缩，但在港台却完成土鸡变凤凰的神话。 早在明清时期

2015-06-10 行业

“茶祖圣地”炎陵茶叶畅销港台地区

“山青青嘞，水蓝蓝，我家住在白云间，当年神农门前过，留下脚印一串串嘞，丛林尝百草，高山开茶园……”一曲《神农茶歌》在“茶祖圣地”—湖南炎陵县被民众广为传唱。 炎陵县既是“茶祖之地”，又是“茶叶之乡”。据史书记载：“茶之为饮，发乎神农氏”，因

2014-06-19 普洱茶
哪些国家热衷于普洱茶吗？
鉴别

哪些国家热衷于普洱茶吗？

1、深受港台文化影响的东南亚国家的华人，是最喜欢饮普洱茶的。 2、新加坡、马来西亚、泰国、印尼华人最多，对国家文化追随最紧，因此当地常搞中国文化展，包括茶艺、美术... 1、深受港台文化影响的东南亚国家的华人，是最喜欢饮普洱茶的。 2、新加坡、马来

2014-08-04 鉴别

文革磚

文革砖是文革时期所生产的砖形普洱茶，港台茶人称其为文革砖。文革期间，上世纪70年代，勐海茶厂生产了大量的这种250克砖茶销往西藏，专门供应西藏寺庙需要。当时正是文化大革... 文革砖是文革时期所生产的砖形普洱茶，港台茶人称其为文革砖。文革期间，上世

2014-08-06 鉴别

普洱的异化与中国茶叶的革命

来书茶叶网讯：一部普洱茶的历史，无疑就是其作为绿茶成员的异化史普洱茶异化到一定程度就彻底走向了绿茶的反面，从而掀起了一场声势浩大的针对占统治地位的绿茶之革命普洱茶发起的茶叶革命，并不是要完全颠覆中国旧有的做茶传统，而是在绿茶路径之外再探寻

2014-04-27 资讯
普洱茶炒作路线图
行业

普洱茶炒作路线图

这篇反思2007年普洱茶市崩盘的旧闻，在今天来看仍有突出的现实意义。茶价已处于高位，巨量资本仍不断涌入，行业是否会重蹈当年的覆辙？相信每个业内人士都能从本文中读出不同的况味。 资本就像汛期的洪水，随时寻找投机的突破口。股市、房地产和普洱茶都是资

2014-06-26 行业
普洱的异化与中国茶叶的革命
行业

普洱的异化与中国茶叶的革命

中国普洱茶网讯：一部普洱茶的历史，无疑就是其作为绿茶成员的异化史。普洱茶异化到一定程度就彻底走向了绿茶的反面，从而掀起了一场声势浩大的针对占统治地位的绿茶之革命。 中国普洱茶网讯：一部普洱茶的历史，无疑就是其作为绿茶成员的异化史。普洱茶异化

2014-07-29 行业
普洱的异化与中国茶叶的革命
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普洱的异化与中国茶叶的革命

中国普洱茶网讯：一部普洱茶的历史，无疑就是其作为绿茶成员的异化史。普洱茶异化到一定程度就彻底走向了绿茶的反面，从而掀起了一场声势浩大的针对占统治地位的绿茶之革命。 中国普洱茶网讯：一部普洱茶的历史，无疑就是其作为绿茶成员的异化史。普洱茶异化

2014-08-20 资讯
普洱的异化与中国茶叶的革命
行业

普洱的异化与中国茶叶的革命

中国普洱茶网讯：一部普洱茶的历史，无疑就是其作为绿茶成员的异化史。普洱茶异化到一定程度就彻底走向了绿茶的反面，从而掀起了一场声势浩大的针对占统治地位的绿茶之革命。 中国普洱茶网讯：一部普洱茶的历史，无疑就是其作为绿茶成员的异化史。普洱茶异化

2014-09-15 行业

行业展望：普洱茶行业云南话语权的丢失

〖摘要〗 普洱茶行业，谁有话语权？说起普洱茶话语权，涉及的维度很多：政府、地域、茶企、资本、茶商、茶客、媒体等等。这些方面有时是立体交叉的，有时是立场决定的。但说来惭愧，说茶的人不懂茶，懂茶的人不说茶。 普洱茶行业，谁有话语权？说起普洱茶话语

2014-09-23 资讯

普洱茶人话普洱茶：八、喝生茶、熟茶的注意事项

普洱茶的确不是减肥药，也不是各种工业产品那样的减肥品，因此看待普洱减肥要理性，没有人敢保证喝普洱茶的人会瘦几斤。 1、生茶和绿茶一样，性凉，有肠胃毛病的不宜经常喝。熟茶有养胃护胃之功效。 2、说到普洱茶的减肥效果，的确有减肥的功效，至于是否有效

2014-08-12 鉴别
普洱茶的异化与中国茶叶的革命
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普洱茶的异化与中国茶叶的革命

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2015-06-10 行业
2012年细说普洱：越陈越香（八十）
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2012年细说普洱：越陈越香（八十）

越陈越香这个概念仍旧左右着整个普洱市

2014-08-10 鉴别

普洱茶冷藏条件增香

普洱茶香是茶本质和茶内微生物酶酯化作用的产物，这与大叶品种茶树共生于亚热带常绿阔叶林内的樟树和其他产生芳香油的植物没有多大关系。 普洱茶属于发酵食品，在许多发酵食品如葡萄酒、白酒、啤酒、奶酪、老酱和火腿中，都有相对时间内越陈越香的特点。香的

2014-08-12 鉴别
功夫茶话之-茶艺
鉴别

功夫茶话之-茶艺

功夫茶话之-茶艺，茶艺是一种综合性的生活艺术，是物质享受与精神消遣的完美结合。茶艺馆在大陆是这两年才兴起的一个新行业，从南到北，一家又一家装修得古色古香的茶艺馆 功夫茶话之-茶艺 茶艺是一种综合性的生活艺术，是物质享受与精神消遣的完美结合。 茶

2014-08-09 鉴别

大话普洱:在台州普洱茶怎样储藏

在台州储藏普洱茶是比较简单的事，一般来说只要放在通风干燥的地方就可以了，因为台州四季分明年平均湿度相比广东和港台来说要低一些，非常适合普洱茶的转化。 在台州储藏普洱茶是比较简单的事，一般来说只要放在通风干燥的地方就可以了，因为台州四季分明年

2014-08-09 鉴别
观《07年普洱茶、市值凭空蒸发150亿》的思考
行业

观《07年普洱茶、市值凭空蒸发150亿》的思考

中国普洱茶网讯：当问及很多人对于07年的普洱茶市场风波的事件时，除了普洱茶圈经营较久的茶商及资深茶友外，新进茶行业的人以及大多数茶友对于这场风波并没有太多的了解。也... 中国普洱茶网讯：当问及很多人对于07年的普洱茶市场风波的事件时，除了普洱茶

2014-10-10 行业

普洱茶做糕点和做菜

用普洱茶入菜的前提是要选用优质的普洱茶，如七子饼茶之类。现在广州的普洱菜式比起港台还是很少的。在台湾，已经发展出了一系列复杂的"普洱料理".如普洱鸡、普洱鱼、普洱贝、普洱蛋 普洱茶也可以用来做糕点做菜。做糕点时多数是用茶汤与面糅合，因为普洱茶的

2014-08-12 鉴别
中生代普洱茶十大排行英雄榜（香港地区）
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中生代普洱茶十大排行英雄榜（香港地区）

2012～2013中生代普洱龙虎榜是香港地区的茶友排出来的，跟大陆地区区别应该很大，本文还介绍了港台地区的新生代普洱茶与大陆地区的中期普洱茶的区别。 （图片很大，看不清的请点击这个：2012～2013中生代普洱龙虎榜）图片： 若论及中生代普洱十大英雄榜谈何容

2014-07-31 行业
中生代普洱茶十大排行英雄榜（香港地区）
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中生代普洱茶十大排行英雄榜（香港地区）

2012～2013中生代普洱龙虎榜是香港地区的茶友排出来的，跟大陆地区区别应该很大，本文还介绍了港台地区的新生代普洱茶与大陆地区的中期普洱茶的区别。 （图片很大，看不清的请点击这个：2012～2013中生代普洱龙虎榜）图片： 若论及中生代普洱十大英雄榜谈何容

2014-08-22 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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