文革磚
文革砖是文革时期所生产的砖形普洱茶，港台茶人称其为文革砖。文革期间，上世纪70年代，勐海茶厂生产了大量的这种250克砖茶销往西藏，专门供应西藏寺庙需要。当时正是文化大革... 文革砖是文革时期所生产的砖形普洱茶，港台茶人称其为文革砖。文革期间，上世
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为什么称金瓜贡茶为普洱茶绝品?
为什么称金瓜贡茶为普洱茶绝品?答：普洱金瓜贡茶，是现存的陈年普洱茶中的绝品。港、澳、台茶界称其为“普洱茶太上皇”。该茶生产始于清正七年(1729年)， 选取西双版纳最好的女儿茶、、 答：普洱金瓜贡茶，是现存的陈年普洱茶中的绝品。港、澳、台茶界称其为
云南傣族的竹筒茶
傣族是云南特有的民族，世代生活在热带、亚热带气候的肥沃富饶的坝子，主要聚居在西双版纳、德宏两州和耿马、孟连、新平、元江的河谷坝区，小部分居住在景谷、景东、金子、双江等30多个县区。 根据云南省人口普查统计，云南省境内的傣族人口有114.21万人。傣
安溪感德镇举行茶王公庙落成庆典
日前，感德镇举行茶王公庙落成庆典。茶王公庙,地处槐植村，俗称集福堂，主祀“茶王公”谢枋得。相传，宋末元初，江西弋阳谢枋得为避出仕，潜居感德，教民垦荒植茶，发展当地经济。民感其德，尊其为“茶神”，并于明成化年间立集福堂供奉。数百年来，茶王公庙
云南傣族竹筒茶
傣族是云南特有的民族，世代生活在热带、亚热带气候的肥沃富饶的坝子，主要聚居在西双版纳、德宏两州和耿马、孟连、新平、元江的河谷坝区，小部分居住在景谷、景东、金子、双江等30多个县区。根据云南省人口普查统计，云南省境内的傣族人口有114．21万人。
天津最大的馆藏式茶叶超市开张纳客
北方论坛网友“金牛追影”发帖说，座落在南开区南泥湾路一商茶叶交易中心开业，其为本市目前最大的茶超市。该超市经营面积2000平方米，分设九个馆：金骏眉馆、西湖龙井馆、铁观音馆、大红袍馆、普洱茶博物馆、聚宝龙瓷器馆、紫砂名壶馆、名人名壶馆、坦洋功
老茶专栏：红印---古董普洱茶的最后经典
共和国成立之后，云南所制普洱，现行世的最陈者，非勐海红印圆茶莫属，论品质，更是没有其他茶品可以比肩。 红印圆茶始制于范和钧创办佛海茶厂之时，即1940年或1941年。之所以称其为红印，皆因其饼茶内飞均为红色印记，且茶饼的外纸正面都印着八中茶这一中茶
普洱名茶代表
普洱茶受到了很多茶友们的青眯，而对于爱茶人士们来说，普洱名茶您是否都了解呢？下面去看一下普洱名茶代表
普洱茶从零开始教程第七课
云南的普洱茶总共分了10个等级。10级也就是说从0-9这10个等级。咱们经常能看的到，比如说下关生产的8803，谁能告诉我这个等级是多少，它是特级，0代表特。 下关称其为沱茶集团，盈海改为大益，丰庆它叫丰庆镇江集团。你们在喝到的红茶，风魄的红茶，叫CTC呀，
红印普洱圆茶是什么茶？
中茶公司所产的普洱茶品，多年来品类极多，而冠以“八中茶”标志且所产又“茶”字为红色者，只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶，是为空前绝后。 红印普洱圆茶是什么茶？红印普洱圆茶始制于范和钧创办佛海茶厂之时，即1940年或1941年。之所以称其为红印，皆因其
从天干地支看普洱茶质
为什么天干地支对茶有影响?归根还是一种植物,其和人,与其它作物一样,感受天气地理之变化,而应之,是谓道. 引子:天干地支，简称干支。在中国古代的历法中，甲、乙、丙、
普洱茶中的单宁就是茶多酚吗?
普洱茶中的单宁就是茶多酚吗? 茶多酚曾经叫茶单宁。在十九世纪的初期，由于中国茶叶大量输出国外，引起了国外学者对中国茶叶品质形成的研究和探索。1867年哈斯惠知从红茶中分离... 普洱茶中的单宁就是茶多酚吗? 茶多酚曾经叫茶单宁。在十九世纪的初期，由于中
茶的香气沁人心
茶叶的香气是由茶叶中的芳香物质决定的，茶叶香气有各种类型，起决定作用的成分也各不相同，这一现... 茶叶的香气是由茶叶中的芳香物质决定的，茶叶香气有各种类型，起决定作用的成分也各不相同，这一现象可以从化学结构上找到某些规律性的解释。例如，链状
傈僳族油盐茶
傈僳族，唐代称其为傈蛮或栗粟，明清时称其为力或栗粟，主要聚居在云南的怒江，散居于云南的丽江、大理、迪庆、楚雄、德宏，以及四川的西昌等地，这是一个质朴而又十分好客的民族，傈僳族的油盐 茶 ：油盐茶，傈僳语华欧腊渣渣，是一种古老而普遍的饮茶方法
普洱茶十大品牌、普洱茶哪些最有名
你知普洱茶，就会知道十大品牌，也就了解到了哪些最有名。普洱茶作为我国的传统名茶历来为爱茶人士所喜爱，由于普洱茶具有放置的时间越长其品质也越加好的特点，使得普洱茶不... 你知普洱茶，就会知道十大品牌，也就了解到了哪些最有名。普洱茶作为我国的传
普洱茶从零开始教程第二十课
昆明有两个牌子，一个是“中茶”，中国茶叶公司，云南分公司，他一个牌子是“中茶”，他“中茶”这个牌子主要是内销的，而另外还有一个牌子叫“吉幸”，幸福的幸，这个牌子是出口的。 那么大益，大益现在目前从2004年以后，统一了一个牌子就叫大益，大家可以
茶友分享：水果酵素养茶法
酵素,中国大陆称其为酶.水果酵素是水果加糖发酵而成的纯天然液体,水果酵素的成分非常复杂,以菠萝酵素为例,有淀粉酶、脂肪酶、单宁酶、纤维素酶、果胶酶等各种酶，还有氨基酸、小肽、胞外多糖、B族维生素、乙酸、乙
茶友分享：水果酵素养茶法
酵素,中国大陆称其为酶.水果酵素是水果加糖发酵而成的纯天然液体,水果酵素的成分非常复杂,以菠萝酵素为例,有淀粉酶、脂肪酶、单宁酶、纤维素酶、果胶酶等各种酶，还有氨基酸、小肽、胞外多糖、B族维生素、乙酸、乙
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茶友分享：水果酵素养茶法
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