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在优雅动听的古乐声中,在日本 茶 艺师细致的讲解、娴熟的搅拌后,一碗淡绿色的日本抹茶就呈现在眼前,回味浓香爽口;在庄严平和的佛乐声中,在中国禅茶师的三支竖香后,一系列的茶艺表演结束了,一碗飘着热气的中国禅茶被呈了上来,品味清香怡人。日前,一场
2014-10-13 资讯一次走进茶座,昂贵的茶资使我想起自家的茶水之廉价。我家中有一只陶瓷茶壶,大概是很久以前祖辈留下来的,虽不是古董,但也是父亲的宝贝。父亲喜欢喝茶,记得儿时,家里没柴,煮饭都是青柴熏烟,全村人没有一家舍得喝茶,只有父亲不管春夏秋冬,不管晴天还
2014-08-25 鉴别茶海,又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。因乌龙茶的冲泡非常讲究时间,就是几秒十几秒之差,也会使得茶汤质量大大改变。所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间,开始出来以及最后出来的茶汤浓淡非常不同。为避免浓淡不均,先把茶汤全部倒至茶海
2014-06-13 茶盘好的原料、好的加工、好的储存,这样的茶品就是最好冲泡的,浓淡冲相宜,怎么泡都好喝。若储存中略有问题,如稍有杂味,则可适当增加洗茶次数。 一、确定茶品 确定茶品... 好的原料、好的加工、好的储存,这样的茶品就是最好冲泡的,浓淡冲相宜,怎么泡都好
2014-08-08 鉴别泡壶 茶 浓淡中不觉已苦尽甘来 凝望窗外 不是要看穿,只是看淡 将窗外的喧嚣捏成手中一杯淡茶,独自呢喃 长歌也好,欢歌也罢 任茶色一点点淡下去 以过往的心看世间的过往 中午小憩,竟然是被一阵茶香唤醒 醒来后,梦真实,茶香无存 原来,那香飘自梦里......
2014-11-03 历史普洱茶膏的品质特点是冲水即溶,杯内不留残渣,浓淡易调节,方便卫生,保健及药用功能较强。但很多人对普洱茶膏制作方法不是特别了解,... 普洱茶膏的品质特点是冲水即溶,杯内不留残渣,浓淡易调节,方便卫生,保健及药用功能较强。但很多人对普洱茶膏制作
2014-08-14 鉴别品 茶 所谓适当,一是指茶水浓淡适中,一般用3克 茶叶 冲泡一杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血;二是控制饮茶数量,以一天8-10杯为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担;三是饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内,否则会影响
2014-10-18 资讯第一泡 浓淡皆宜,香的淡,幽,粉,汤色呈鹅黄色 第二泡 淡淡的酸梅味,淡淡的茶香,茶汤甘甜,生津,略带苦,苦的正,苦的带劲,茶汤爽滑 第三泡 细细看来,茶汤还是很稠的,游丝般的香,需静方能捕捉,这与春茶的香形成了强烈的对比 第四泡 出现了有趣的现
2014-04-27 资讯泡普洱茶的水要怎样控制比例?茶水比例,即茶和泡茶用水之间的比例关系。鉴别茶叶时,用茶量和冲泡的水量多少,对茶汤滋味的浓淡和液层厚薄影响很大。用茶量多而水少,茶叶难... 泡普洱茶的水要怎样控制比例?茶水比例,即茶和泡茶用水之间的比例关系。鉴别
2014-08-05 鉴别想泡杯可口的普洱茶需要把握好泡茶水的比例,可是要如何把握呢?泡普洱茶如何把握水的比例呢?中国普洱网告诉你。 茶量和冲泡的水量多少,对茶汤滋味的浓淡和液层厚薄影响很... 想泡杯可口的普洱茶需要把握好泡茶水的比例,可是要如何把握呢?泡普洱茶如何把握
2014-08-07 鉴别关公巡城:将茶泡上一二分钟后用拇、中两指紧夹盖碗,食指压住碗盖,把茶水的份量和香味依次均匀地斟入并列的小茶杯里循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致 这是闽南地区和潮汕地区流行的功夫茶的泡茶技术的茶艺用语。 巡城指军事指挥官
2014-08-03 行业关公巡城:将茶泡上一二分钟后用拇、中两指紧夹盖碗,食指压住碗盖,把茶水的份量和香味依次均匀地斟入并列的小茶杯里循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致 这是闽南地区和潮汕地区流行的功夫茶的泡茶技术的茶艺用语。 巡城指军事指挥官
2014-08-26 资讯关公巡城:将茶泡上一二分钟后用拇、中两指紧夹盖碗,食指压住碗盖,把茶水的份量和香味依次均匀地斟入并列的小茶杯里循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致 这是闽南地区和潮汕地区流行的功夫茶的泡茶技术的茶艺用语。 巡城指军事指挥官
2014-09-21 行业第一次的冲泡速度要快(即倒即出),只要将茶叶洗净即可,不需将茶的味道浸泡出来。一般需要洗两次茶,在第二次以后正式泡茶时,浓淡的选择就可以依照个人的喜好来决定了。 进入秋冬季,又是?喝普洱茶的季节了,冬天喝普洱茶的好处很多,普洱茶的暖胃功效很显
2014-08-13 鉴别茶壶一定要出水快速通畅。熟茶的浓度在浸泡中随时间变化很快,且叶底又容易堵塞出水孔道,出水慢的茶壶难于控制茶汤浓淡。 泡茶大家都会,但是要怎样把熟普洱茶泡得更好喝? 1、选用胎土厚、烧结度低的紫泥紫砂壶。充分利用紫砂壶物理结构的各种特征,既利杂
2014-08-14 鉴别日本 茶 大都是 绿茶 ,没有发酵或半发酵的,制法是蒸熟烘干。也有炒制的,如九州的嬉野茶和柳 青茶 ,但极少。日本人泡茶与中国不同,他们抓一把 茶叶 放入壶中,冲水后马上就倒,每杯倒一点,轮番几次,使茶汤浓淡均匀,一般只上一杯。茶道用的抹茶,是将
2014-10-15 资讯您可能敢兴趣
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