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普洱茶杀青知识

以正春晒青毛茶为原料、以古法制作的普洱茶,才具有收藏价值。“云南传统的普洱茶加工,提倡的是纯手工制作、低温晒青的加工工艺。机器杀青出来的普洱茶没有收藏价值。 陆源提醒,以正春晒青毛茶为原料、以古法制作的普洱茶,才具有收藏价值。云南传统的普洱

2014-08-08 鉴别

滚筒杀青制普洱 越存越苦?

如何评判普洱茶是否有收藏价值,成为茶友关注的热门话题。“以正春晒青毛茶为原料古法制作的普洱茶,才具有收藏价值。” 如何评判普洱茶是否有收藏价值,成为茶友关注的热门话题。以正春晒青毛茶为原料古法制作的普洱茶,才具有收藏价值。云南知名普洱茶制茶

2014-08-05 鉴别

滚筒杀青制作的普洱没有收藏价值

陆源提醒,以正春晒青毛茶为原料、以古法制作的普洱茶,才具有收藏价值。“云南传统的普洱茶加工,提倡的是纯手工制作、低温晒青的加工工艺。现在为了提高工作效率,很多普洱茶的制作采用的是滚筒杀青的办法。” 滚筒杀青机是茶叶加工中常用的机械,但由于加

2014-06-18 普洱茶

大滇说茶(36):回顾普洱茶

茶树发芽的速度没有那么快的,不允许你在短暂半个月内摘两次。搞一些早春,正春的概念,无非是多一个噱头而已。某家一片茶地,绵延20亩,不算多,山势起伏,有沟有壑,树龄有大有

2014-08-10 鉴别
繁复中见规整——顶峰时期的自然仿生类壶艺
宜兴紫砂壶

繁复中见规整——顶峰时期的自然仿生类壶艺

自然仿生类紫砂壶俗称花货,产生较早。《阳羡茗壶系》记载明代最早的著名花货高手是欧正春,他“多规花卉果物,式度精妍”。其后晚明出现两位花货大家:陈仲美和沈君用。周高起对陈仲美评价极高:“好配壶土,意造诸玩,如香盒、花杯、狻猊炉、辟邪、镇纸,

2014-10-30 宜兴紫砂壶
繁复中见规整——顶峰时期的自然仿生类壶艺
宜兴紫砂壶

繁复中见规整——顶峰时期的自然仿生类壶艺

自然仿生类紫砂壶俗称花货,产生较早。《阳羡茗壶系》记载明代最早的著名花货高手是欧正春,他“多规花卉果物,式度精妍”。其后晚明出现两位花货大家:陈仲美和沈君用。周高起对陈仲美评价极高:“好配壶土,意造诸玩,如香盒、花杯、狻猊炉、辟邪、镇纸,重

2014-10-26 宜兴紫砂壶

滚筒杀青制普洱 越存越苦别收藏

滚筒杀青机是茶叶加工中常用的机械,但由于加工过程中烘干机内温度高达130℃以上,只用6至7分钟时间,便可结束茶叶的干燥过程。科学家就多酚氧化酶的动力学性质做过实验,最适宜的温度为37℃,极端温度60℃,温度超过60℃以上会使酶迅速失活。这样制作出来的

2014-06-22 鉴别

普洱茶春茶夏茶秋茶的特征

早春茶(明前茶):采摘季节应该在公历的3月5日左右,在农历二十四节气中就是“惊蛰”这一天开始的,茶树冬眠了整整一个冬天,经过春雨这么轻轻一浇,苏醒过来吐处嫩芽。 春茶;春茶又分早春(明前)和正春(明后)两种。 早春茶(明前茶):采摘季节应该在公

2014-08-10 鉴别

云南古树茶价格虚高,业内人士谨慎观望(视频)

CCTV2[经济信息联播]疯狂的名山古树茶:云南-古树茶价格虚高业内人士谨慎观望 来书茶叶网讯:【导语】在我们的记者接触的茶商当中,有不少都是经历过2007年普洱茶的那波暴涨暴跌的,有些人甚至在那次价格动乱当中是损失惨重,因此当他们再次看到古树茶价格以

2014-04-27 资讯
春茶“杀青”对普洱茶后期转化有什么影响?
鉴别

春茶“杀青”对普洱茶后期转化有什么影响?

春茶“杀青”对普洱茶后期转化有什么影响? - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片

2015-04-01 鉴别
云南古树茶价格虚高,业内人士谨慎观望(视频)
行业

云南古树茶价格虚高,业内人士谨慎观望(视频)

中国普洱茶网讯:【导语】在我们的记者接触的茶商当中,有不少都是经历过2007年普洱茶的那波暴涨暴跌的,今年,不少人都选择了冷眼旁观。 CCTV2[经济信息联播]疯狂的名山古树茶:云南-古树茶价格虚高业内人士谨慎观望 中国普洱茶网讯:【导语】在我们的记者接

2014-07-28 行业
云南古树茶价格虚高,业内人士谨慎观望(视频)
资讯

云南古树茶价格虚高,业内人士谨慎观望(视频)

中国普洱茶网讯:【导语】在我们的记者接触的茶商当中,有不少都是经历过2007年普洱茶的那波暴涨暴跌的,今年,不少人都选择了冷眼旁观。 CCTV2[经济信息联播]疯狂的名山古树茶:云南-古树茶价格虚高业内人士谨慎观望 中国普洱茶网讯:【导语】在我们的记者接

2014-08-20 资讯
云南古树茶价格虚高,业内人士谨慎观望(视频)
行业

云南古树茶价格虚高,业内人士谨慎观望(视频)

中国普洱茶网讯:【导语】在我们的记者接触的茶商当中,有不少都是经历过2007年普洱茶的那波暴涨暴跌的,今年,不少人都选择了冷眼旁观。 CCTV2[经济信息联播]疯狂的名山古树茶:云南-古树茶价格虚高业内人士谨慎观望 中国普洱茶网讯:【导语】在我们的记者接

2014-09-15 行业
春茶发酵的熟茶  将引领精品普洱茶消费市场的潮流
行业

春茶发酵的熟茶 将引领精品普洱茶消费市场的潮流

〖摘要〗 1973年,普洱熟茶面世,很多茶友认识普洱茶都是从熟茶开始的,大部份是从老茶头开始喜欢上普洱。可如今在山头茶热浪下,熟茶显得冷清寂寞,好熟茶真是难找。最主要的原罪还是“山头茶古树茶”热潮,好的原料基本全部被人囤积做生茶。 【导读】: 做

2015-06-10 行业
感受紫砂茶具的文化色彩
宜兴紫砂壶

感受紫砂茶具的文化色彩

明代中叶以后,唐宋饮茶之风在宜兴士大夫中兴盛,于是,集壶艺、诗词、书画、篆刻于一体的紫砂壶文化,应运而生,成为茶文化的标志。 据《宜兴县志》记载:明代陶都出现了一位卓越的制壶巨匠供春,他从金沙寺僧处学到制壶技艺,供春被尊为“陶壶鼻祖”。明清

2014-10-26 宜兴紫砂壶
感受紫砂茶具的文化色彩
宜兴紫砂壶

感受紫砂茶具的文化色彩

明代中叶以后,唐宋饮茶之风在宜兴士大夫中兴盛,于是,集壶艺、诗词、书画、篆刻于一体的紫砂壶文化,应运而生,成为茶文化的标志。 据《宜兴县志》记载:明代陶都出现了一位卓越的制壶巨匠供春,他从金沙寺僧处学到制壶技艺,供春被尊为“陶壶鼻祖”。明清

2014-10-30 宜兴紫砂壶

普洱茶收藏市场走向高端化发展

图为:天弘茶业2007年百年老班章 曾经历飙涨、惨淡,而后又迎来重生的普洱茶市场,如今正处于理性发展的阶段上周日,勐海古茶o;专场拍卖会在广东外商大酒店举行,推出的今春极品古树茶拍卖均价高达6.5元/克,贵过白银对此,行内人认为一点也不稀奇:以前人们

2014-04-27 资讯

清晚期紫砂壶名家介绍

在嘉靖到隆庆年间,继供春而起的紫砂名艺人有董翰、赵梁、时朋、和元畅四人,并称为名壶四大家。其... 在嘉靖到隆庆年间,继供春而起的紫砂名艺人有董翰、赵梁、时朋、和元畅四人,并称为名壶四大家。其中董翰以制作菱花式壶最著称,赵梁所制壶多为提梁壶。

2014-08-16 鉴别

三招教你辨别紫砂壶

紫砂壶,从明代兴盛至今经历数百年,其文化内涵和特定的手工艺术越来越得到藏界认可,名家的壶更是千金难求。因谷底行情的逐渐反弹,紫砂壶赝品纷纷出现,新壶老款、老壶改款,甚至是通过电脑翻砂造款等手段都时有出现,不少藏友交了学费。 三把赝品紫砂壶 2

2014-06-08 宜兴紫砂壶

普洱具投资升值独特性,收藏选大树茶古树茶

来书茶叶网讯:天价,天价,还是天价!今秋茶市,普洱茶当属最热茶明星先有一片新茶卖到15300元天价的雨林古树茶;后有老班章村茶农合议明年春茶大幅提价一倍以上,初定干毛茶价为8000元/千克;再有11月19日新鲜出炉的价值千万元福元昌圆茶 管窥一斑,可见全

2014-04-27 资讯

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