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施化肥

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日照后村镇:盛产期茶树莫名枯死
普洱茶

日照后村镇:盛产期茶树莫名枯死

日照后村镇:盛产期茶树莫名枯死 8月1日,后村镇宅科三村的村民站在枯死的茶园前。 后村镇两个村庄多处茶园的茶树烂根枯死,受害茶农说,茶树枯死是因为施了一种化肥所致。工商部门说,已立案调查,并封存了被茶农质疑的化肥。 当前正值夏茶采摘期,后村镇两

2014-06-19 普洱茶
2012年细说普洱——树龄(七十八)
鉴别

2012年细说普洱——树龄(七十八)

在同一生态上,古树茶要优于小树茶。我们这里强调的是同一生态,我们所指的同一生态,是大家都不施化肥、农药,或大家都使用相同的化肥、农药。 古树茶 人的年龄长,阅历会丰富;树的年龄长,根会深、粗、纵,所谓根深蒂固。人百年之后,称之为作古。树上百年

2014-08-10 鉴别
布朗茶、老班章、老曼峨的特点
鉴别

布朗茶、老班章、老曼峨的特点

布朗茶:布朗山的茶不施化肥、不打农药,是绿色健康的生态茶,因而备受全国各地朋友的喜爱。位于西双版纳傣族自治州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。布朗山布朗族乡位... 布朗茶:布朗山的茶不施化肥、不打农药,是绿色健康的生态茶,因而备受全国各

2014-08-04 鉴别

2012年细说普洱——普洱茶最可贵之处(七十九)

我们觉得普洱茶最可贵之处在于生态。或者说普洱茶最有条件做到生态。当然,现在普洱茶要做到生态,或者说要恢复生态是相当难和漫长。 曾几何时越陈越香成了普洱茶的代名词,也成了商家走货赚钱的法宝;因为越陈越香也令多少人盲目买茶,买到满屋子茶,却不知

2014-08-10 鉴别

大话普洱:在云南挖普洱茶树时的发现

通过这次挖茶树后,我终于明白了云南那些茶农们说:“大树茶是不施化肥的……”。至于打不打农药我还有待考证。同时我也明白了在同一个茶区为什么大树茶的口感、物质内涵等都比台地好 2008年,我和昆明的一位朋友一起去挖普洱茶树,因为他在昆明买的新房子刚

2014-08-09 鉴别
普洱古树茶之奥秘:山地古树之美
历史

普洱古树茶之奥秘:山地古树之美

〖摘要〗 云南省现在是全世界拥有百年以上老茶树资源最丰富地区。不过,即使是好的山地古茶树,要做出好茶,还是需要识茶人的掌控。看守千年古茶树的拉祜族茶农从喝茶到找茶:南糯茶山行2010年,老班章的春茶被炒到每 云南省现在是全世界拥有百年以上老茶树资

2014-10-11 历史
茶叶“苦不能化”或为农残超标
普洱茶

茶叶“苦不能化”或为农残超标

茶通常都会有苦涩味,这里"不能化"的意思是指苦涩后不会甘甜,苦涩长时间停留在口腔。好的茶苦涩能化,并回甘回甜,越好的茶化的越快,回得越快,它那种"苦"是苦凉的、打开的。像古树茶,苦涩味消失的很快,马上回甘回甜,而且甘甜长时间停留在口腔,令人感

2014-06-19 普洱茶

普洱茶苦涩不能化的原因

茶不化的苦涩到底是什么呢?是从哪里来的呢?喝茶应该使人解渴、生津的,品茶应该使人舒服、愉悦。 普洱茶通常都会有苦涩味,这里不能化的意思是指苦涩后不会甘甜,苦涩长时间停留在口腔。好的茶苦涩能化,并回甘回甜,越好的茶化的越快,回得越快,它那种苦

2014-08-10 鉴别

为何有些普洱茶苦涩不能化

茶不化的苦涩到底是什么呢?是从哪里来的呢?这要从茶树的生态说起,根据我们这些年在茶山的考察,我们先甄别茶树的生态,有原生态的古茶园;有新开发的茶园;有台地茶园。 茶通常都会有苦涩味,这里不能化的意思是指苦涩后不会甘甜,苦涩长时间停留在口腔。

2014-08-09 鉴别

有些普洱茶苦涩不能化

茶通常都会有苦涩味,这里不能化的意思是指苦涩后不会甘甜,苦涩长时间停留在口腔。好的茶苦涩能化,并回甘回甜,越好的茶化的越快,回得越快,它那种苦是苦凉的、打开的。像... 茶通常都会有苦涩味,这里不能化的意思是指苦涩后不会甘甜,苦涩长时间停留在

2014-08-07 鉴别

生茶与熟茶品质的金字塔排列

按个人所好进行品种的挑选和配置,品种多样化、口感多样化。生茶和熟茶是完全不同的茶品,两者各有各的特色和优点、各有各的口感和体感,两者都具有越陈越香的特点,只是熟茶的生命力不及生茶的长,但在养胃及治疗肠胃病等方面又有其独到之处。 生茶品质金字

2014-07-18 鉴别

普洱茶的苦涩感为何不能化?

普洱茶的苦涩感为何不能化?都说茶是香气扑鼻,回甘持久,先苦后甜,可是有的普洱茶苦涩味持久不散,这是为何呢?下面去详细的了解一下。 茶通常都会有苦涩味,不能化就是 普洱茶的苦涩感为何不能化?都说茶是香气扑鼻,回甘持久,先苦后甜,可是有的普洱茶

2014-08-06 鉴别

勐库戎氏:普洱茶价格趋于理性

日前,百年普洱茶品牌勐库戎氏《以精制好茶向精致广东致敬》2014城市文化生活秀场活动,于5月份东莞、深圳、广州三地举行。勐库戎氏认为,茶园基地的有机生态管理、不施化肥农药、古法培植茶树、原料全程可追溯,说明好茶来自田间地头“第一车间”。 勐库戎

2014-06-18 普洱茶
宣恩万寨大力生产天然无公害有机茶
普洱茶

宣恩万寨大力生产天然无公害有机茶

8月26日,宣恩县万寨乡伍家台贡茶基地,工作人员正对茶叶喷施沼气叶面肥。近年来,该乡用农家肥和沼液代替化肥,生产出的有机茶天然无公害。该县现有茶园13.4万亩,已通过有机认证0.4万亩,今年计划完成有机认证1.2万亩。

2014-06-19 普洱茶
普洱茶树龄影响口感,不容质疑!
鉴别

普洱茶树龄影响口感,不容质疑!

那所谓的古树茶是怎么样的呢?什么才能称之为古树茶。人的年龄长,阅历会丰富;树的年龄长,根会深、粗、纵,所谓根深蒂固。人百年之后,称之为作古。树上百年,如果还活着,大... 那所谓的古树茶是怎么样的呢?什么才能称之为古树茶。人的年龄长,阅历会丰富

2014-08-04 鉴别

生茶与熟茶品质的金字塔排列

按个人所好进行品种的挑选和配置,品种多样化、口感多样化。生茶和熟茶是完全不同的茶品,两者各有各的特色和优点、各有各的口感和体感,两者都具有越陈越香的特点。 按个人所好进行品种的挑选和配置,品种多样化、口感多样化。生茶和熟茶是完全不同的茶品,

2014-08-04 鉴别

树上百年还活着,可称古树了

树上百年还活着,可称古树了 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶

2015-01-14 鉴别

新观茶·央视又说茶 普洱再发笑(下)

〖摘要〗 客观来说,茶叶作为农产品,高端与低端,除了原料,工艺也是很重要的,古树茶即使鲜叶品质再好,如果工艺不过关,一样可以做出废茶、烂茶,台地茶如果种植环境好,工艺精湛,一样可以做出生态有机的高品质茶。每 客观来说,茶叶作为农产品,高端与低

2014-09-23 资讯

“满庭香”:做中山最好的水仙茶

“满庭香”:做中山最好的水仙茶 茶烟一缕轻轻扬,搅动兰膏四座香。2011年,庄和安夫妇在中山东区水云轩开了中山市第一家漳平水仙茶庄,终于将故乡那独特的兰花香带到了中山。他用"满庭香"这个质朴直白的店名,试图概括这种"娇气"得施不得化肥、洒不得农药的

2014-07-26 行业

为何有些普洱茶苦涩不能化

都说茶是香气扑鼻,回甘持久,先苦后甜,可是有的普洱茶苦涩味持久不散,这是茶叶变质了吗?还是买的茶叶品质太差了呢?为了了解为何有些普洱茶苦涩不能化,下面就为您找出答案 都说茶是香气扑鼻,回甘持久,先苦后甜,可是有的普洱茶苦涩味持久不散,这是茶叶

2014-08-06 鉴别

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