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茶叶受潮,消费者自己炒茶、烘焙,极易把好茶糟蹋了

最近持续阴雨,家中存茶的防潮问题让很多消费者颇为头疼,甚至有人开始在家用微波炉、炒菜锅等干燥茶叶。但业内普遍认为,消费者自己炒茶、烘焙,极易把好茶糟蹋了。 茶叶... 最近持续阴雨,家中存茶的防潮问题让很多消费者颇为头疼,甚至有人开始在家用微波

2014-08-05 鉴别

用普洱茶制作的三十八道菜(三十六):大叶茶甜糕

用普洱茶制作的三十八道菜(三十六):大叶茶甜糕做法:1、将糯米粉、白糖和大叶茶末倒入碗混合均匀,慢慢倒入清水,用筷子搅拌成糊状,盖上保鲜膜,放进微波炉加热10分钟左右出炉。 用料:大叶茶、糯米粉、白糖、油 做法: 1、将糯米粉、白糖和大叶茶末倒入

2014-08-10 鉴别

普洱茶煮茶方法是什么?

普洱茶煮茶方法:把两次茶汁混合在一起,茶渣扔弃。每次要喝的时候,倒一些出来用容器或是微波炉加热。切忌在茶水本身就不很浓的时候兑入开水,这样会冲淡茶水,降低效果。 普洱茶煮茶方法: 1,用手掰下一小块普洱茶(厚度为茶饼厚度,大小大概为1/2绿箭口香

2014-08-14 鉴别

陶瓷餐具等于慢性毒药?

重金属 中国以陶瓷闻名世界, 陶瓷餐具 与我们的生活息息相关,是每日必用的吃饭的家伙式。 陶瓷餐具 的烧制和应用在我国有着悠久的历史,其造型多样、 色彩斑斓 、手感清凉细滑,容易洗涤,深受国人喜爱。殊不知挑选和使用陶瓷餐具大有学问,一旦疏忽,这日

2014-06-08 更多

如何放心选购彩釉陶瓷餐具

釉的烧制和应用在我国有着悠久的历史,其造型多样、色彩斑斓、手感清凉细滑,容易洗涤,深受国人喜爱。殊不知挑选和使用陶瓷餐具大有学问,一旦疏忽,这日日不离、餐餐必用的家伙式会像微量毒药一样,逐渐影响着我们的身体健康。 陶瓷餐具的制作方法分为釉上

2014-06-08 茶盘
清洗紫砂老壶有妙法
宜兴紫砂壶

清洗紫砂老壶有妙法

紫砂壶收藏后,长期搁置会有脏污,怎么办?这里介绍清洗紫砂老壶以便重新沏茶的方法。 首先除去茶垢,先用温水加84消毒液及洗涤净将壶浸泡三、四小时,用废弃的旧牙刷将其洗干净。这些茶垢对收藏或许有用,但对重新沏茶则是多余的。 其次是除去异味,将开水

2014-10-30 宜兴紫砂壶
清洗紫砂老壶有妙法
宜兴紫砂壶

清洗紫砂老壶有妙法

紫砂壶收藏后,长期搁置会有脏污,怎么办?这里介绍清洗紫砂老壶以便重新沏茶的方法。 首先除去茶垢,先用温水加84消毒液及洗涤净将壶浸泡三、四小时,用废弃的旧牙刷将其洗干净。这些茶垢对收藏或许有用,但对重新沏茶则是多余的。 其次是除去异味,将开水注

2014-10-26 宜兴紫砂壶

普洱茶受潮的解决方法

普洱茶受潮的解决方法,普洱茶受潮了怎么办?普洱茶放在冰箱时间久了,受潮了,该怎么样处理?以下是两位网友的回答: 普洱茶受潮的解决方法?普洱茶受潮了怎么办?普洱茶放在冰箱时间久了,受潮了,该怎么样处理?以下是两位网友的回答: 网友A: 首先告诉你

2014-08-09 鉴别

收藏宜兴紫砂壶的价值

一、用来泡茶不会把茶叶的味道泡掉,让茶汤保持色香味,同时还可以让茶叶发出醇郁的香味。 二、宜兴紫砂壶使用的时间越长,它的壶身就可以发出光亮的色泽,这是因为宜兴紫砂壶可以吸收茶水作为养分。 三、宜兴紫砂壶的冷热急变性极好,就算是放到火上烧或是

2014-06-04 茶具

普洱茶减肥的最佳泡法

普洱茶减肥的最佳泡法是什么呢?很多MM对于怎么样喝普洱茶减肥效果最好很感兴趣。 普洱茶减肥的最佳泡法是什么呢?很多MM对于怎么样喝普洱茶减肥效果最好很感兴趣。 下面我们就对普洱茶减肥的最佳泡法谈谈。 普洱茶减肥的最佳泡法: 1.用手掰下一小块普洱茶

2014-08-14 鉴别
普洱茶烤鸡翅详细做法
鉴别

普洱茶烤鸡翅详细做法

既简单又美味的鸡翅的做法,用普洱茶烤的鸡翅,味道绝对美味,相信你学会了这道鸡翅的做法,一定可以给家人做出美味的普洱茶烤鸡翅的。 别流口水哦! 喜欢吃鸡翅的你知道鸡翅的做法吗?鸡翅的做法有很多种,你最爱的鸡翅的做法是哪种?下面小编就来给大家介绍一

2014-08-12 鉴别

怎么喝普洱茶能减肥

提示:怎么喝普洱茶能减肥?如果只是单纯减肥,用开水冲泡茶就好了,但是如果减肥的同时要降血脂降血压,就要煮茶效果才会比较好。 如何喝普洱茶能减肥呢?普洱茶减肥是众所周知的,但茶叶的减肥功效与泡法、采用什么茶具泡有关,那如何喝普洱茶能减肥呢? 普洱

2014-08-13 鉴别

如何分解紧压茶开茶的方法

如何分解紧压茶开茶的方法、如果紧压茶开茶要见‘茶’行事。 如果紧压茶开茶要见茶行事。 散茶和老茶头都是可以拿来就冲泡的,这个不必说了。至于饼茶、砖茶、沱茶、方砖,都是紧压的状态,在喝茶之前要拆散。 拆茶的方法有很多种,有人把茶上锅蒸,回软之后

2014-08-11 鉴别

厦门茶客爱上乌龙老茶 玩茶者要当心被茶玩

日前,读者王先生向本报反映,他买到的20年浓香铁观音老茶,被评茶师朋友鉴定为假货。朋友告诉他这是造假者使用厦门一著名品牌的陈茶产品,以洒水渥堆的方式制成。王先生很失望,希望爱茶人士注意,不要花了冤枉钱。 采访中,记者发现原本在普洱、白茶类产品

2014-06-18 普洱茶

夏天美女怎么吃出不老容颜?

夏天的炎热早已令不少人舌干气燥,滋润又养颜的甜品在这个时候自然少不了。燕窝、花胶和雪蛤是平时最常吃的养颜三件宝,你又怎能不学一... 夏天的炎热早已令不少人舌干气燥,滋润又养颜的甜品在这个时候自然少不了。燕窝、花胶和雪蛤是平时最常吃的养颜三件

2014-08-15 鉴别

广东企业开发智能茶艺机 一键完成冲茶工序

中国是发现和利用茶叶最早的国家,也是世界茶文化的发祥地,但随着现代科技的发展,人们的生活节奏越来越快,如何便捷地享受到一杯好茶便成为众多饮茶爱好者的烦恼之一,记者22日从广东肇庆聚茗客有限公司了解到,该公司开发的一款智能茶艺机,能够“一键式

2014-06-19 普洱茶

福州白领的健康茶生活

福州白领的健康茶生活 不知从何时开始,养生似乎成了全民话题。从中央到地方各家电视台层出不穷的养生保健类节目;各大书店也是把养生类书籍摆在最显眼的地方;各大网站上养生博客、健康帖子获得了超高的点击和人气,而“养生名人”也开始成为这个时代最新的

2014-06-19 普洱茶

关于普洱茶的“入仓”和“回仓”

所谓入仓,是指普洱茶在后期存放中为加快化学反应而人为提供的一个高温高湿的存贮环境。入仓普洱茶的氧化速度是不入仓茶的数倍甚至数十倍,由这种快速氧化形成的特殊口感和特殊香味被叫做仓味,这种仓味有少部分人能够接受,但大多数人都不认同,于是想办法

2014-07-04 鉴别

普洱茶应该怎么喝?其作用是什么?

普洱茶该怎么喝是新茶友最关注的一个问题吧,那今天就和小编一起来, 普洱茶煮茶方法: 1、用手掰下一小块普洱茶(厚度为茶饼厚度,大小大概为1 2绿箭口香糖),加入800... 普洱茶该怎么喝是新茶友最关注的一个问题吧,那今天就和小编一起来, 普洱茶煮茶方

2014-08-06 鉴别
宜兴紫砂壶:茶喝一时 壶赏一世
宜兴紫砂壶

宜兴紫砂壶:茶喝一时 壶赏一世

真正会喝茶的人,都把赏壶作为品茶不可分割的一部分。好茶需用好壶泡,茶壶一体才有滋味。当茶与壶相伴的时候,茶为壶增色,壶为茶添味。茶壶司空见惯,几乎家家都有,但配茶最好的当推宜兴紫砂。年终岁尾,又快到走亲访友的时节,买上一些好茶再搭配一套精

2014-10-30 宜兴紫砂壶

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