妙法_茶知识

清洗紫砂老壶有妙法

紫砂壶收藏后，长期搁置会有脏污，怎么办？这里介绍清洗紫砂老壶以便重新沏茶的方法。首先除去茶垢，先用温水加84消毒液及洗涤净将壶浸泡三、四小时，用废弃的旧牙刷将其洗干净。这些茶垢对收藏或许有用，但对重新沏茶则是多余的。其次是除去异味，将开水

宜兴紫砂壶 2014-10-30

紫砂壶收藏后，长期搁置会有脏污，怎么办？这里介绍清洗紫砂老壶以便重新沏茶的方法。首先除去茶垢，先用温水加84消毒液及洗涤净将壶浸泡三、四小时，用废弃的旧牙刷将其洗干净。这些茶垢对收藏或许有用，但对重新沏茶则是多余的。其次是除去异味，将开水注

宜兴紫砂壶 2014-10-26

茶叶生石灰贮存法选用干燥、封闭的陶瓷坛，放置在干燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层... 茶叶生石灰贮存法选用干燥、封闭的陶瓷坛，放置在干燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛

鉴别 2014-08-17

第二届中国茶楼行业峰会暨中国名茶核心区发展大会12月20日在成都召开。本届大会联合了四川省社科院、中华茶馆联盟、中国名茶核心区课题组等智囊和行业机构。当天，四川省社会科学院党委书记、教授李后强在接受记者采访时表示，四川是世界茶叶的发源地，蒙顶

普洱茶 2014-06-18

近日看了一本书，名字叫《南方有嘉木》，是王旭烽的茶人三部曲之第一部。茶人三部曲之第二、三部分别是《不夜之侯》和《筑草为城》。很久之前，就听老师提过这部长篇小说，可惜一直没抽出时间来看。《南方有嘉木》主要讲述清末发生在绿茶之都杭州的“忘

资讯 2014-10-18

当茶的清香静静地浸润你的心田和肺腑的每一个角落的时候，你的心灵便在虚静中显得空明，你的精神便在虚静升华净化，你将在虚静中与大自然融涵玄会，达到天人和一的天乐境界。中国茶道是修身养性，追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶

历史 2014-07-17

饮茶巳为福安人民生活中必不可少的内容，它是福安人民生活习俗，心理态势，文化传承和历史积淀的一个侧面的反映，又是探索福安历史人文的一个窗口。饮茶作为一种文化现象走进千家万户，必然又会走出家门而进入社会。因此，研究福安饮茶风俗的特点及其形成

资讯 2014-10-17

饮茶巳为福安人民生活中必不可少的内容，它是福安人民生活习俗，心理态势，文化传承和历史积淀的一个侧面的反映，又是探索福安历史人文的一个窗口。饮茶作为一种文化现象走进千家万户，必然又会走出家门而进入社会。因此，研究福安饮茶风俗的特点及其形成

资讯 2014-10-13

《赵州禅茶颂》浅析《赵州禅茶颂》是净慧禅师为“天下赵州禅茶文化交流会”创作的一篇偈颂，据说是在车上即兴而作。如果说诗僧皎然的《饮茶歌诮崔石使君》是从茶的角度来证茶禅一味，完成了从僧人到禅人的转变；净慧禅师则是直接从禅的角度入手，直指禅茶

普洱茶 2014-06-18

潮州工夫茶，是指流传于潮州一带的饮茶习惯，既是一种茶艺，也是一种民俗。中国是世界茶叶的祖宗，至今仍是世界茶叶主产地、出口国。据《神农本草》载，“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”(荼，是茶的古称。)可见神农氏时代就已经有茶了。茶初

资讯 2014-10-19