热门文章关键字： 全发酵茶 祁门香 东江楚云仙红茶 英红 川红 苏红 泉城绿 泉城红 越红 滇红 热门内容

今日要闻

来源：茶知识: 热门内容

影响揉捻质量的五大因素

搜索 影响揉捻质量的五大因素 的结果，茶知识为你在全网检索了以下有关影响揉捻质量的五大因素的内容

影响揉捻质量的五大因素
普洱知识

影响揉捻质量的五大因素

揉捻是塑造茶叶美观外形, 提升茶叶品质的重要加工工艺之一，而揉捻的效果取决于茶鲜叶的物理性能和揉捻技术。实际生产中，有经验的师傅们会根据茶鲜叶的物理性能（如含水量、叶温等），合理选择揉捻技术，确保生产

2014-07-05 普洱知识
影响揉捻质量的五大因素
普洱知识

影响揉捻质量的五大因素

揉捻是塑造茶叶美观外形, 提升茶叶品质的重要加工工艺之一，而揉捻的效果取决于茶鲜叶的物理性能和揉捻技术。实际生产中，有经验的师傅们会根据茶鲜叶的物理性能（如含水量、叶温等），合理选择揉捻技术，确保生产

2014-07-05 普洱知识
影响揉捻质量的五大因素
鉴别

影响揉捻质量的五大因素

揉捻是塑造茶叶美观外形, 提升茶叶品质的重要加工工艺之一，而揉捻的效果取决于茶鲜叶的物理性能和揉捻技术。实际生产中，有经验的师傅们会根据茶鲜叶的物理性能（如含水量、叶温等），合理选择揉捻技术，确保生产

2014-07-05 鉴别
影响揉捻质量的五大因素
鉴别

影响揉捻质量的五大因素

揉捻是塑造茶叶美观外形, 提升茶叶品质的重要加工工艺之一，而揉捻的效果取决于茶鲜叶的物理性能和揉捻技术。实际生产中，有经验的师傅们会根据茶鲜叶的物理性能（如含水量、叶温等），合理选择揉捻技术，确保生产

2014-07-05 鉴别
影响揉捻质量的五大因素
鉴别

影响揉捻质量的五大因素

揉捻是塑造茶叶美观外形, 提升茶叶品质的重要加工工艺之一，而揉捻的效果取决于茶鲜叶的物理性能和揉捻技术。实际生产中，有经验的师傅们会根据茶鲜叶的物理性能（如含水量、叶温等），合理选择揉捻技术，确保生产出外形和内质兼优的产品。 在实际的茶叶生产

2014-06-19 鉴别

那些年的学茶笔记：影响云南普洱茶品质形成的五大因素

那些年的学茶笔记：影响云南普洱茶品质形成的五大因素1.微生物2.水分3.温度4.氧气5.光线。 影响云南普洱茶品质形成的五大因素 1．微生物 云南普洱茶在制作过程中有一道特殊的工序是微生物固态发酵，它是形成普洱茶品质特征最关键的一步。在这一工序中微生物发

2014-08-10 鉴别

影响普洱茶品质的五大因素

湿仓茶则是将加工好的普洱茶放入湿仓进行处理，以加速其转化过程，水分的影响是极大的。所以，良好... 湿仓茶则是将加工好的普洱茶放入湿仓进行处理，以加速其转化过程，水分的影响是极大的。所以，良好普洱茶品质的形成，合理控制温、湿度是必要的。 1．微

2014-08-15 鉴别

影响滇红茶品质的一些因素

影响 滇红茶品质 的一些因素 先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶 采摘的时间，是麻袋装还是竹篮子，采摘以后多久通风换气摊晾，火候，翻炒的次数，揉捏的手法和力度，当日的日照和气温，以及风的 大 小，收到袋子里所放的地方，以及到了厂子

2014-06-16 鉴别

茶界资深人士吴锡端解析中国茶市

每年清明一过，沉寂了一年的茶叶市场总会再次活跃起来。进入夏季，市民饮茶日益频繁，然而茶叶市场的诸多乱象，却依然是消费者的心头

2014-06-18 普洱茶

茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶

制茶 ：采 茶 青，萎凋发酵杀青揉捻干燥。 1、茶按原料可分为芽茶类和叶茶类。 2、杀青分蒸青和炒青，前者绿，视觉好;后者香，味觉好。 3、揉捻对茶的泡、状、味发生影响。 4、杀青后堆放(渥堆)产生的发酵为后发酵，与杀青前的发酵有别。 5、判断茶的生熟主

2015-06-10 历史

中国茶业营销应转向质量型增长

“2010年拉动中国茶叶销售的主要因素仍是内销，其中，传统口味的红茶受到青睐，黑茶开始得到市场认知，普洱茶则呈现出理性发展的势态。”在广州茶博会同期举行的“2011中国(广州)国际茶叶营销论坛”上，中国茶叶流通协会常务副会长、全国茶叶标准化技术委员

2014-06-19 普洱茶
认识“杀青”
鉴别

认识“杀青”

杀青是制茶技术的关键工序之一。青指鲜叶，杀青顾名思义就是破坏鲜叶的组织。杀青过程即采取高温措施，使鲜叶内含物迅速地转化。杀青不仅会破坏酶的活性，还要使内含物转换为各类茶制茶特有品质的基

2014-06-24 鉴别
你认识“杀青”吗？
鉴别

你认识“杀青”吗？

杀青是制茶技术的关键工序之一。茶叶的“杀青”，正是利用了酶的这种高温失活的性质，及时制止鲜叶中氧化酶（特别是多酚氧化酶和过氧化物酶等）的活动。 杀青是制茶技术的关键工序之一。青指鲜叶，杀青顾名思义就是破坏鲜叶的组织。杀青过程即采取高温措施，

2014-08-06 鉴别

宁强县春茶生产呈现五大亮点

宁强县春茶生产呈现五大亮点：采期大幅提前，产量大幅提高，品质显著提升，品种不断丰富，效益明显提升。 由于不断加强冬春茶园管理，加之气候因素，今年春茶采期较今年提前10—15天。截止4月底，全县春茶产量达3320吨，较去年同期增长30%。茶叶香气浓郁、口

2014-06-18 普洱茶

龙年“炒”茶关注五大趋势

龙年茶市令人期待。从整体来看，在众多利好鼓舞下，开店、加盟、茶企上市等与规模扩张相关的名词被商家反复提及，预示着龙年茶市版图新一轮的变革。规模扩张、品牌整合、资本运作、渠道分化、产品多元化等也成为业内的共鸣。 但是，如何让号称世界第一的茶叶

2014-06-19 普洱茶
壶友须知：决定紫砂壶价格的五大因素
宜兴紫砂壶

壶友须知：决定紫砂壶价格的五大因素

紫砂器具的市场价格，总的来说是趋向升值的，如同其他的中国艺术品一样。但是并非所有的紫砂器买入以后都能保值增值，其中名家制作的精品，增值的潜力就非常大；而普通的大路货就涨势一般，如果高位买入可能就套牢了；最惨的就是买进假货了，无论是所谓“捡漏

2014-10-26 宜兴紫砂壶
壶友须知：决定紫砂壶价格的五大因素
宜兴紫砂壶

壶友须知：决定紫砂壶价格的五大因素

紫砂器具的市场价格，总的来说是趋向升值的，如同其他的中国艺术品一样。但是并非所有的紫砂器买入以后都能保值增值，其中名家制作的精品，增值的潜力就非常大；而普通的大路货就涨势一般，如果高位买入可能就套牢了；最惨的就是买进假货了，无论是所谓“捡

2014-10-30 宜兴紫砂壶

宜宾茶产业实现发展的五大目标

近日，宜宾市农业局局长林世全介绍了宜宾茶产业发展的五大目标。 一是产业发展定位。瞄准国际大市场，重振中国作为茶叶帝国的昔日雄风，跳出目前国内茶叶同质化竞争的局面，打造国际性的茶叶品牌，在国际范围内去抢占市

2014-06-19 普洱茶

普洱茶熟茶制作和特色

传统渥堆熟茶较为市场所接受者，多数产自西双版纳州。其原因除了茶菁质量与技术外，版纳地区气候十... 传统渥堆熟茶较为市场所接受者，多数产自西双版纳州。其原因除了茶菁质量与技术外，版纳地区气候十分适合渥堆过程菌类生长繁殖。虽然许多勐海熟茶品茶菁

2014-08-16 鉴别

普洱茶减肥方法全攻略

〖摘要〗 很多女性喜欢喝普洱茶的减肥功效，普洱茶的减肥功效的确是一种不错的方法，但是由于使用的方法不对，结果导致减肥失败的例子不少。根据研究资料显示，想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶，因为它经过独特的发酵过 很多女性喜欢喝普洱茶的减肥功效，普

2014-10-20 历史
文章标签:

川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@chazhishi.com

为您推荐

今日要闻

普洱茶

更多

茶百科

更多

红茶

更多

绿茶

更多

更多

更多

乌龙茶

更多

白茶

更多

资讯

更多

茶场

更多

制茶学

更多

茶人

更多