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新茶销售 “高档茶”撑起一片天

眼下,德清武康不少茶叶店门口都摆着“新茶上市”的宣传牌,走进店内,满屋飘香,各种规格的新茶分袋或是分桶摆满了店面。 “茶叶是送礼佳品,新茶礼盒也是这阵子茶叶店的销售大头,不过今年销量比去年至少差了20%。”祁老板的莫干湖云雾茶行已经在兴康南路

普洱茶

2014年细说普洱:早春的易武(一百五十一)

易武的茶也是比其他地方发得早,小树已经小量开采了,古树有个别已经开始发芽。这样的情况其他茶区是少见的。易武独特的气候条件。 正月十五还没到,北方还冰封着,即使是南方还是寒气迫人。但西双版纳已经是另外一个世界,不但大地回春,简直就夏天的感觉了

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残疾人倪鸿斌历经数载研发养生茶

“我对自己的研发成果充满信心,相信有一天大家在新百超市的货架上就能看到我的养生茶,但现在最大的拦路虎还是资金、厂房等硬件设施问题。”11月14日,在残疾人创业者倪鸿斌的“给力多养生茶品坊”,他抿了一口自制的养生茶,对记者说道。 印象中,残疾人创

普洱茶

2012年细说普洱——购茶观历史回顾(七十)

究其原因,是因为人们的购茶观,不是出于喝,而是出于赚钱。严格说是投机,而不是投资。要正确普洱茶的方向,先要正确购茶观,把买茶重新定位——买来喝。 购茶观,是人生观的观的意思。正如人生观,有怎样的人生观,就有怎样的人生;有怎样的购茶观就有怎样

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西湖边农家乐昨天比赛烧“茶菜”

西湖边农家乐昨天比赛烧“茶菜”

龙井茶切碎当配料,看看哪家有绝招。 记者 朱丹阳 摄 昨天,西湖景区九个村子又碰在一起比厨艺。这是西湖景区农家茶楼协会每年都要举行的比赛,今年茶楼协会定了个主题,每个村子拿出5道菜、2道点心、1道茶饮,样样都得和茶叶有关。 今年的比赛还有一个特点

普洱茶
日照后村镇:盛产期茶树莫名枯死

日照后村镇:盛产期茶树莫名枯死

日照后村镇:盛产期茶树莫名枯死 8月1日,后村镇宅科三村的村民站在枯死的茶园前。 后村镇两个村庄多处茶园的茶树烂根枯死,受害茶农说,茶树枯死是因为施了一种化肥所致。工商部门说,已立案调查,并封存了被茶农质疑的化肥。 当前正值夏茶采摘期,后村镇两

普洱茶

武夷山:一位茶农的开心茶事

〖摘要〗 皮肤黝黑的老茶农吴煊海最近忙得很。村里通知我参加今年的茶博会,还免收场地费,要做好准备,这几天正对一些精制茶作二次烘焙。他说。 吴煊海的烘焙技术在武夷山天心岩茶村小有名气,在今年村里的斗茶赛上 皮肤黝黑的老茶农吴煊海最近忙得很。“村

历史

茶也在路上(4):醒出来的“中生代之王”

更加奇妙的是这款茶的茶气。众所周知,在我看来一款茶的最重要指标是茶气。我们以前在谈到印号级老茶的茶气时,一般评价是“茶气强烈,力道绵绵而来”,即茶气是一浪接一浪上来的。 醒出来的中生代之王 曾经,我在一篇博客中有如下表述: 试了好几个地方(也

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