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宝和金莲

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品宝和金莲——细腻人品细腻茶
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品宝和金莲——细腻人品细腻茶

宝和金莲,得这一款茶是巧合,品这一款茶是机缘。 打开宝和金莲36克品鉴装,取一泡茶。取水,布器,在等水烧热的时间里,内心对这一泡茶充满期待和遐想。为了调整好自己的状态,我先喝了一杯温水。在对于茶汤不那么渴望的心态里,让自己与茶汤自然而然的相遇

2014-06-20 新品

宝和祥和大家分享普洱茶拼配问题

在喝台地茶纯料的时候,也尝试不同的地方原料一起混起来喝,喝出两种香的,感觉这不是拼配,只能说是混搭? 茶友问:在喝台地茶纯料的时候,也尝试不同的地方原料一起混起来喝,喝出两种香的,感觉这不是拼配,只能说是混搭? 答:也是拼配,毛茶拼毛茶而已。

2014-08-05 鉴别

沽源金莲花茶喜获第九届农博会金奖

近日,沽源县“精莲牌”金莲花茶在第九届中国国际农产品交易会农业博览会上喜获金奖,这是全国金莲花产业获此最高奖项的唯一企业,也是我市农产品荣获金奖的两家之一。 据中国经济网记者了解,沽源县历史上素有八百里金莲川之称,盛产金莲花、口蘑、山野菜等

2014-06-19 普洱茶
何为“金针白莲”
鉴别

何为“金针白莲”

金针白莲(原名白针金莲)是云南普洱茶的一种,为云南勐海茶厂首创,属普洱熟茶。其配方源自云南历史名茶女儿茶,采用高级别的茶青,配以勐海大益精湛发酵技术制成。因该 金针白莲(原名白针金莲)是云南普洱茶的一种,为云南勐海茶厂首创,属普洱熟茶。其配

2014-08-06 鉴别

普洱茶的喉韵描述词

茶多半是先苦后甘,勐海芽茶制成的白针金莲,也是苦底茶汤,都能够表现苦尽甘来。同庆老号圆茶,陈期近百年,苦涩味全消失了,但饮后能有微微回甘的喉韵,持续甚久,的确是好普洱茶。 茶最原始的用途是作为药用,尔后再用来解渴。解渴的首要条件,就是喉头得

2014-08-11 鉴别

云南茶企:完善设备 消化成本 维稳茶价

事实上,大厂的新茶价格基本维持稳定以我们大益为例,普洱新茶的上市价格平稳,仅较去年稍微上调10%o;大益集团营销中心品牌推广部负责人方树宏这样回答记者问面对成本上升压力,大厂尚不敢轻易提价,小厂的表现则更加谨慎虽然规模不大,但我们有自己的茶基地

2014-04-27 资讯
云南茶企:完善设备 消化成本 维稳茶价
行业

云南茶企:完善设备 消化成本 维稳茶价

李文华介绍“应对生产成本上升压力,最有效的方法是通过设备完善、技术改进,以及完善生产工艺,来提高生产效率。”拼配技术,实质就是产品配方。 事实上,大厂的新茶价格基本维持稳定。以我们大益为例,普洱新茶的上市价格平稳,仅较去年稍微上调10%。大益集

2014-08-01 行业
云南茶企:完善设备 消化成本 维稳茶价
资讯

云南茶企:完善设备 消化成本 维稳茶价

李文华介绍“应对生产成本上升压力,最有效的方法是通过设备完善、技术改进,以及完善生产工艺,来提高生产效率。”拼配技术,实质就是产品配方。 事实上,大厂的新茶价格基本维持稳定。以我们大益为例,普洱新茶的上市价格平稳,仅较去年稍微上调10%。大益集

2014-08-23 资讯
云南茶企:完善设备 消化成本 维稳茶价
行业

云南茶企:完善设备 消化成本 维稳茶价

李文华介绍“应对生产成本上升压力,最有效的方法是通过设备完善、技术改进,以及完善生产工艺,来提高生产效率。”拼配技术,实质就是产品配方。 事实上,大厂的新茶价格基本维持稳定。以我们大益为例,普洱新茶的上市价格平稳,仅较去年稍微上调10%。大益集

2014-09-18 行业

收藏交易潜力大老茶投资风渐起

近年来随着人们消费观念的改变和对养生的重视,黑茶因其保健功效、越陈越香的特点,不仅成为山东茶消费市场上重要的一角,而且得到了收藏界的青睐。近日,记者走访了济南多处茶叶市场,多家著名黑茶品牌企业称黑茶在山东市场上处于上升期,他们对黑茶未来几

2014-06-18 普洱茶

四大名著中的那一抹茶记忆

在中国四大名著中,都不乏对茶的描写,其中又以《红楼梦》为最,可以说是一部红楼梦,满纸茶叶香,其中包括茶的分类、茶礼茶俗、茶诗茶具等等,细节精微,意蕴深远,由此可见明清时期茶在人们生活中的地位。 《红楼梦》 在《红楼梦》中,栊翠庵品茶是一个写

2014-07-18 故事
中国四大名著里的茶
资讯

中国四大名著里的茶

我国古代的文人墨客很早就与 茶 结下了不解之缘。正是他们发现了茶的物质与精神的双重属性,从而找到了与茶的天然契合点。茶不仅可以启发他们的文思画意,也是他们的精神寄托。通过饮茶,他们得到了一种身体和心灵上的双重愉悦。在他们的作品中,茶是沟通天

2014-10-12 资讯
从茶菁味道上怎么辨识“干仓”与“湿仓” 普洱茶?
鉴别

从茶菁味道上怎么辨识“干仓”与“湿仓” 普洱茶?

从茶菁味道上怎么辨识“干仓”与“湿仓” 普洱茶?答:以生茶品来辨识,未入仓茶的茶品有如冻顶乌龙或铁观音老茶香气,淡淡的陈香、微酸、带蜜味。入仓茶,有所谓的仓味、、、 答:以生茶品来辨识,未入仓茶的茶品有如冻顶乌龙或铁观音老茶香气,淡淡的陈香、

2014-08-08 鉴别

何为普洱茶的喉韵?

喉韵一向都是最受品茗者的青睐,尤其较资深品茗的高手,也多极重视喉韵特色。更以喉韵特强为标榜,而抬高茶品售价。普洱茶的喉韵可以分为甘、润、燥三方面。 何为普洱茶的喉韵? 茶最原始的用途是作为药用,尔后再用来解渴。解渴的首要条件,就是喉头得以滋润

2014-08-17 鉴别
中秋未至 茶月饼争相抢市
普洱茶

中秋未至 茶月饼争相抢市

中秋未至 茶月饼争相抢市 一年一度的中秋佳节又临近了。昨日,记者获悉,元泰茶业、九峰茗茶、华祥苑、日春、八马等福建茶企纷纷推出应景茶月饼,以期分羹中秋市场,打响中秋销售“第一战”。 近日,中闽魏氏在福建省启动“将最好,给最爱”中秋品茗活动,提

2014-06-19 普洱茶

那些年的学茶笔记:普洱各种香气

普洱茶枣香:轻发酵之熟老叶,有年份之未入仓茶,或是轻度入仓茶品。有红枣香与熟枣香之分,如7581、枣香砖。 樟香:多是入过香港微湿仓之生茶,以青壮叶茶青居多,如7542、8582。一般老叶、芽叶,以及未入仓茶品很难出现所谓樟香。 兰香:则是经过湿度较高之

2014-08-10 鉴别

普洱茶:喉韵之辨

普洱茶的喉头感受可以分为甘、润、燥三方面。品饮到能使喉头润化的茶汤,人虽然没有口渴现象,却是越喝越想喝。 茶最原始的用途是药用,以后才用来解渴。解渴的首要条件就是喉头得以滋润,立即解除紧箍的干涸。喉韵一向都最受品茗者的青睐。资深的品茗高手,

2014-08-08 鉴别

什么是,普洱茶的荷香?

毛尖即雨前所采者,不作团,味淡香如荷,新色嫩绿可爱。芽茶较毛尖稍壮......女儿茶亦芽茶之类。 不作团,指的是不做成型的散茶。 味淡香如菏,雨前毛尖非常幼嫩,茶汤很清淡,有莲荷香气。 芽茶较茶尖稍壮,女儿茶亦芽茶之类以目前普洱茶等级分类,芽茶亦女

2014-07-16 鉴别

普洱茶的荷香

荷香所以能够从青绿浓香中留下来,必须要有良好的条件配合,而荷香的持续保存,更需要妥善的处理。荷香是属于飘荡茶香,从刚打开的密封的荷香普洱茶叶中,可以闻到一股荷香轻飘。 毛尖即雨前所采者,不作团,味淡香如荷,新色嫩绿可爱。芽茶较毛尖稍壮......

2014-08-12 鉴别

普洱茶的为什么苦

想往那桃花盛开的季节,走在桃花丛中,吮吸桃花的芳香,顺羊肠小路步入桃花园中的农家小院,三两个挚友品茶,品酒,聊斋,品味人生乐趣... 想往那桃花盛开的季节,走在桃花丛中,吮吸桃花的芳香,顺羊肠小路步入桃花园中的农家小院,三两个挚友品茶,品酒,

2014-08-17 鉴别

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