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宝和金莲,得这一款茶是巧合,品这一款茶是机缘。
打开宝和金莲36克品鉴装,取一泡茶。取水,布器,在等水烧热的时间里,内心对这一泡茶充满期待和遐想。为了调整好自己的状态,我先喝了一杯温水。在对于茶汤不那么渴望的心态里,让自己与茶汤自然而然的相遇,才是我要的状态。
温杯,醒茶,在短暂的醒茶时间里,我努力让自己的内心简单得只能容纳下这一款茶。不想任何琐碎的事,茶桌上没有书也没有其他与茶本身暂无关联的东西,我只要此时此刻,只要平静如水的内心里充满这一款茶,就足够了。
闻香,看叶底,在宝和金莲茶的陈香里,看叶底有光泽且富活力。在我喜欢的竹节紫砂壶里的宝和金莲,让我格外喜欢。喜欢上一款茶,可能是从期待它开始的。而爱上一款茶,一定是从香气开始的。香气是一款茶的灵魂,如同主题是文章的灵魂一样。爱上宝和金莲的香气,让我的内心对这一款茶充满了喜爱之情,这一种感觉几乎要让我拜倒在紫砂壶边。
候汤,出汤,我在等候这一款茶汤,像等候一位美丽的舞者,从幕后到台前的第一次亮相。茶汤从紫砂壶口不急不缓地注入公道杯,茶香缓缓弥漫。我始终认为茶香是一种清雅的气息,也是一种温暖的感觉,更是一种浪漫的遐想。我在茶的清雅气息里,感觉到温暖和浪漫。公道杯里的茶汤色泽浓厚,明亮,红艳。从茶汤的颜色里让我感受到的是一种优雅和与众不同气质。
分茶,品饮,我在做这一件事。忘记身处何地,忘记过去未来。只关注这一盅茶汤,只关注它在我眼中,杯中和心中。品饮,是从我最初对于这泡宝和金莲的期待开始的追求目的。我做的一切都是为了这一刻——茶汤入口。入口之前,茶香在袅绕的热气里,我深深地吸一口气,茶香在萦绕,我满怀着喜爱,慢慢接近品茗杯,在唇与茶汤接触的瞬间,我全身的毛孔都张开了。入口,浓厚、醇香,茶汤在口腔里的感觉非常奇妙。入喉,润滑、厚重,茶汤像一线温暖,包围着我,那是很微妙的感觉。回味,香醇、美好,齿颊留香是很难描述的感觉,是一定要亲身体验才可以体会到的美好感觉。
如果说宝和金莲的第一泡是略带小清新的感觉,那么它的第二泡就是带着少年老成的稳重感觉。在这样的稳重里,却又不失温柔和细腻。第三泡我才真正体会到它的成熟魅力。宝和金莲的成熟,不霸道也不嚣张。它是这样和缓地温暖着我,带着陈香,带着醇厚,带着浓厚,也带着细腻和柔和,让我体会和感受着,让我回味和感悟着。
第三泡以后,每一泡又有不一样的感觉。总是给我带来一些意外和一丝惊喜。宝和金莲最让我喜爱的是它带给我的温柔和细腻的感觉。它的一切都让我有被感动的感觉。也许你要笑了,被一款茶感动?多么不可思议!是的。我真的被它感动。我觉得它是了解我的。虽然对它来说我是陌生人,它却如此了解我的喜好。它的所有温柔和细腻,都如此打动我。让我在这一款茶里被理解和抚慰着。
茶,越来越淡。我想着:生活,正是如此平淡的。然后,我一个人收拾茶具。享受只属于自己的平淡。
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