陕西理工学院秦巴红茶研究所成立
七月四日，陕西理工学院秦巴红茶研究所成立。该所将以“汉山红”高端工夫红茶研发为突破口，进行工夫红茶、红碎茶、红茶粉、特制保健红茶制造技术及各种发酵茶品类研究；同时，陕理工秦巴红茶研究所还将致力于秦巴地区夏、秋茶叶资源高附加值产品研发，提高
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普洱茶与彝族民俗
思普区的彝族支系有阿列、蒙化、倮倮泼、香堂、聂苏、拉乌等。在景东、镇沅、景谷、普洱、江城县等均有分布。 1990年全区彝族人口37.6万人，西双版纳州彝族人口3.9万人。彝族有热情好客的传统风尚，每当客人临门，主人便沏 茶 、敬烟、热情招待，态度亲切。
什么是茶事？
日语中的“茶事”与“茶会”则不同，它们都有吃茶之意。而且，在16世纪之前，“茶事”与“茶会”的含义区分不是很明确。 什么是茶事呢？学习日本茶道，其基本程序是先学习行礼、寒暄的方法，接下来是学习每一个茶道具的操作方法及其相关知识，然后是由浅入深
普洱茶与彝族民俗的关联
思普区的彝族支系有阿列、蒙化、倮倮泼、香堂、聂苏、拉乌等。在景东、镇沅、景谷、普洱、江城县等均有分布。 1990年全区彝族人口37.6万人，西双版纳州彝族人口3.9万人。彝族有热情好客的传统风尚，每当客人临门，主人便沏 茶 、敬烟、热情招待，态度亲切。
彭友胜：“湘江边上种传奇茶人”
彭友胜：“湘江边上种传奇茶人” 辛亥^***至今已经一百年。当年发生的故事并没有因为时光的消逝而淡漠，那些志士高歌唱大风的余音仍回荡在我们的耳际。1911年，^***初加入^***军，彭友胜是他的新军副班长，在那个战火纷飞的年代他们结下了深厚的友谊。直至新
双江、凤庆、临仓亦是普洱茶的重要产区
双江、凤庆、临仓亦是普洱茶的重要产区。明万历年五年（1579）年，普洱茶籽传入双江等地，普洱茶在上述地区迅速发展。崇祯十二年八月，地... 双江、凤庆、临仓亦是普洱茶的重要产区。明万历年五年（1579）年，普洱茶籽传入双江等地，普洱茶在上述地区迅速发
云南六大茶山
清朝中叶，随着茶叶贸易的日渐兴盛，云南南部的部分山峰便开始有了一个统一的名字--六大茶山。清《滇海虞衡志》中记载，普茶名重于天下，出普洱所属六茶山，一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒，周八百里。这短短四十三个字，对六
澳门茶文化馆举办乡土茶史导赏活动
导赏员正在向活动参加者讲述茶楼历史。 为了让市民对澳门茶文化历史和底蕴有深入的认识，民署辖下澳门茶文化馆于9月29日举办“乡土茶史导赏活动”，组织二十名居民及热衷于茶文化的人士，在导赏员引领下，参观多间传统茶楼和茶庄，追溯和重温澳门昔日的茶情
除“六大茶山”外，云南历史上还有哪些主要的茶叶产区?
答：除六大茶山外，云南历史上主要的普洱茶产区还有： (1)银生城界诸山：唐人樊绰《蛮书》卷七载：茶出银生城界诸山。 按今地理行政区划，银生城界诸山包括景东、镇沅、... 答：除六大茶山外，云南历史上主要的普洱茶产区还有： (1)银生城界诸山：唐人樊绰《
普洱茶真正的产地
六大茶山，在昔均隶思茅厅，思茅厅又属普洱府，故外省人士概名滇茶为‘普洱茶’，实则普洱并不产茶，昔思茅沿边十二版纳地所产之茶，盖以行政区域之名而名耳 普洱茶产于西双版纳，还是思茅？从历史学的角度去概论，说普洱茶产于思茅也不为过，因为在行政区划
中国茶业的国际化品牌
中国是茶的故乡，而茶是世界三大饮品之一，且是最为著名的饮品无论是历史上还是现在，中国又是世界上最大的茶叶生产国和消费国然而，英国《金融时报》记者汤姆米勒的一篇《为何外国人能在中国人自己的地盘上打败中国茶商》的文章，多少令拥有几千年优秀茶文
中国茶业的国际化品牌
中国是茶的故乡，而茶是世界三大饮品之一，且是最为著名的饮品。无论是历史上还是现在，中国又是世界上最大... 中国是茶的故乡，而茶是世界三大饮品之一，且是最为著名的饮品。无论是历史上还是现在，中国又是世界上最大的茶叶生产国和消费国。然而，英国《
中国茶业的国际化品牌
中国是茶的故乡，而茶是世界三大饮品之一，且是最为著名的饮品。无论是历史上还是现在，中国又是世界上最大... 中国是茶的故乡，而茶是世界三大饮品之一，且是最为著名的饮品。无论是历史上还是现在，中国又是世界上最大的茶叶生产国和消费国。然而，英国《
见证华夏美俗的“茶亭传牌”
◆吴厚荣 日前，在江西贵溪市白田乡标溪夏家村，我看到了一块村民们珍藏的“ 茶 亭传牌”。此牌用杉木板制成，长41.7厘米、宽20.8厘米、厚1厘米；牌面斑驳，边角磨损，显示其年代的久远。牌左端竖写一行较大的字：“夏家送茶排名”；板面以墨线划出小格，每
日本茶道与中国茶道大小异
品茶有如品味人生的过程，品位不同的茶有如品位不同的人生。她带给你幸福、高贵、陶醉，让你感受苦涩、卑微、风雨。令你沉思、明白责任... 品茶有如品味人生的过程，品位不同的茶有如品位不同的人生。她带给你幸福、高贵、陶醉，让你感受苦涩、卑微、风雨。
2012中国（杭州）西湖国际茶文化博览会总体方案通知
各区、县（市）人民政府，市政府各部门、各直属单位： 《2012中国（杭州）西湖国际茶文化博览会总体方案》已经市政府同意，现印发给你们，请认真组织实施。 杭州市人民政府办公厅 二○一二年二月二十四日 2012中国（杭州）西湖国际 茶文化博览会总体方案 为
待茶凉，再共饮
炙夏吃 茶 ，当然要 绿茶 。 红茶 性温，绿茶性凉，乌龙 茶三分红七分绿，性平。腊冬宜红茶，生热暖胃;春秋 宜 乌龙茶 ，乍热还寒;熊熊火烧着的苦夏，当煮一壶清汤 碧叶之绿茶，先自凉着，至冷，看上去有如深潭冷绿，幽 泉冰碧，咕咚如水龙头直灌肠胃，两腋
易武为王,朝圣普洱茶山——周重林
易武为王,朝圣普洱茶山——周重林,我已记不清遇到过多少朝圣者、访茶人，但却记得他们说过的一句话：“做茶人，不来这里，能做出什么好茶?” 我已记不清遇到过多少朝圣者、访茶人，但却记得他们说过的一句话：做茶人，不来这里，能做出什么好茶? 易武，普洱茶
江西新春茶俗 流出浓浓年味
江西自古就是产 茶 区，江西人喜欢茶，爱喝茶，他们将茶与生活融合到了一起，在不同的节气与时令，江西人有着不同的饮茶方式和习俗。在春节，江西各地也有独特的迎接新年的茶俗，一杯清茶寄托着人们对美好生活的期待和祝福。 迎春祭祀江西流传供茶之风 江西
近代中国茶叶的发展史
抗战前我国 茶 业和 茶叶 科技的改革发展北伐胜利至抗战这一阶段，虽然日本对我国的侵 略得陇望蜀，各地的经济还仍凋敝，但民国的一统局面毕竟为我国茶 业的近代发展，也带来了某些基