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习茶小窍门：讨论品普洱茶品质鉴别法

好茶有三润：入口润，含着润，喝完润。此小窍门，无意评论各位茶客之喜好，仅仅揭示几个容易令感官和大脑信息不对称，因此混淆的内容与常识。 好茶者，所好不同，故喜好不同，因此有茶无定味，适口为珍之说。 此小窍门，无意评论各位茶客之喜好，仅仅揭示几个

2014-08-15 鉴别

普洱茶的另几个品饮名词介绍：润、深、水生香

润：说白了就是喝的时候有饱满、粘稠等的感觉。深：判断一款茶好到哪个层度的词。水生香：闻茶汤几乎没什么香气，喝起来也不太香，喝完后一段时间，会越来越香,所以谓之水生香。 润:好茶有三润：入口润、含着润、喝完润。 深：深是一个茶汤内涵物质丰富的真正

2014-08-08 鉴别

于丹论茶：喝茶的宁静和清雅

我一直在想，能不能在喝茶中真的让今天都市的孩子多一点懂得呢？四时是什么？春生、夏长、秋收、冬藏，看看春生，春，原来我们写大篆的时候，上面是草字头，底下还有个屯字，象征种子破土，发芽，右下角是一个太阳，那画出来的是欢欣蓬勃的大地回春图

2014-07-05 普洱茶文化

口含茶叶巧去口臭

口含茶叶巧去口臭！您是否有口臭、口气等这些口腔问题？之所以有这些口腔问题，大部分原因与肠胃消化和饮食有关，而刷牙、漱口水、喷剂、口香糖等能去除口气问题，除了这些物品之外，茶叶也是很不错的去除口气的物品。 步骤： 1：从茶水中取一片泡发的茶叶（

2014-06-23 养生

关于普洱茶的歌

普洱茶之歌每一句歌词、每一个音符，都饱含着作者对中国名茶普洱茶及绚烂茶文化的西双版纳各... 普洱茶之歌每一句歌词、每一个音符，都饱含着作者对中国名茶普洱茶及绚烂茶文化的西双版纳各族人民的敬意和深情，充溢着作者对普洱茶的钟爱和赞美，为人们奉上

2014-08-16 鉴别

台湾百种特色茶产品亮相两岸茶博会

在26日此间举行的第五届海峡两岸茶叶博览会上，来自台湾嘉义和南投等地的百种精品茶产品集体亮相茶博会，受到大陆商家和消费者的青睐。 麦傅亮是台北县台湾民窑工作室的负责人，此次他来茶博会主要是为了推介自己的茶具工艺品。“这次我们慕名而来是为了推广

2014-06-19 普洱茶

台湾百种特色茶产品亮相海峡两岸茶博会

在26日此间举行的第五届海峡两岸茶叶博览会上，来自台湾嘉义和南投等地的百种精品茶产品集体亮相茶博会，受到大陆商家和消费者的青睐。 麦傅亮是台北县台湾民窑工作室的负责人，此次他来茶博会主要是为了推介自己的茶具工艺品。“这次我们慕名而来是为了推广

2014-06-19 普洱茶

普洱茶的回甘、回甜、润、深、水生香

品一款普洱茶，应该注意体验普洱茶的普洱茶的回甘、回甜、润、深、水生香等。 回甘：普洱茶的回甘又称为喉韵，当茶汤入喉时，收敛性与刺激性逐渐消失，唾液慢慢分泌而出，此时喉咙感觉滋润甘美，这就是回甘，越持久越是好茶。不管是轻发酵茶还是中发酵茶，优

2014-08-12 鉴别
丝绸和茶叶组成“天仙配”
普洱茶

丝绸和茶叶组成“天仙配”

相传古代杭州，有女儿的人家都要种一棵香樟树，等女儿长大出嫁，这棵香樟就会被做成两个樟木箱，盛入嫁妆，而里面必有的两个宝贝，就是丝绸和茶叶。 日前，在万事利丝绸科技公司与中国茶叶博物馆共同主办的“丝茶五千年”婚嫁主题展中，丝绸和茶叶这两个传统

2014-06-18 普洱茶

白族同胞所喜爱的三道茶冲泡

三道 茶 是云南大理白族同胞所喜爱的泡茶方法，具有浓厚的民族特色。最早的三道茶，第1道是甜茶，客人来时先献上1碗甜茶，表示欢迎，甜茶是用烤茶加糖冲泡而成。第2道是苦茶，用云南沱茶冲泡而成。宾主边喝苦茶边交谈，以增进友谊。第3道为米花茶，在茶水中

2014-10-14 资讯

布朗族酸茶烤茶

布朗族是古代濮人的后袭，是最早种 茶 的民族之一，他们把野茶得责经人工栽培后的茶叫做腊为后来的傣族，基诺族、哈尼族的爱尼人、卡多人所借用，均称茶为腊。布朗族在今思茅市和西双版纳州均有居住，布朗族饮茶的方式有：吃得责生茶，吃酸茶;吃烤茶、煮青竹

2014-10-14 资讯

布朗族的茶风茶俗：酸茶烤茶茶风之盛

布朗族是古代“濮人”的后袭，是最早种 茶 的民族之一，他们把野茶“得责”经人工栽培后的茶叫做“腊”为后来的傣族，基诺族、哈尼族的爱尼人、卡多人所借用，均称茶为“腊”。布朗族在今普洱市和西双版纳州均有居住，布朗族饮茶的方式有：吃“得责”生茶，

2014-10-16 资讯

大话普洱：易武刮风寨普洱茶

2002年以后寨子人得知易武那边普洱茶很火，价钱也很可观，才想到去大山里找古茶园。可是找到的那些茶园却都是离他们寨子徒步要走5个多小时山路的地方。 刮风寨属于云南西双版纳州勐腊县易武乡麻黑村委会，是瑶族寨子，其实这里的人以前并不种植茶，也不加工茶

2014-08-09 鉴别
安溪铁观音回甘的三重境界
历史

安溪铁观音回甘的三重境界

好 茶 在饮后都会立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔，经久不退，这就是传说中的回甘!回甘回韵是安溪 铁观音 最迷人的特性，好茶回甘绵长、数小时内仍然齿颊生香，令人大呼美妙!而铁观音的回甘有多种风格!今天，铁哥和大家分享一下安溪铁观音回甘的三重境

2015-06-10 历史
静静地品味茶香品味人生
鉴别

静静地品味茶香品味人生

大概由于习惯的缘故，总是喜欢在一个人独坐的时候，为自己泡一杯浓茶，去品味茶中那微微的苦，淡淡的涩和那浓浓的香。 浓茶刚入口时是... 大概由于习惯的缘故，总是喜欢在一个人独坐的时候，为自己泡一杯浓茶，去品味茶中那微微的苦，淡淡的涩和那浓浓的香。

2014-08-14 鉴别

布朗族的茶风茶俗：酸茶烤茶茶风

布朗族是古代濮人的后袭，是最早种 茶 的民族之一，他们把野茶得责经人工栽培后的茶叫做腊为后来的傣族，基诺族、哈尼族的爱尼人、卡多人所借用，均称茶为腊。布朗族在今普洱市和西双版纳州均有居住，布朗族饮茶的方式有：吃得责生茶，吃酸茶；吃烤茶、煮青

2014-10-14 资讯

习茶小窍门：讨论品普洱茶品质鉴别法

好茶者，所好不同，故喜好不同，因此有茶无定味，适口为珍之说。 此小窍门，无意评论各位茶客之喜好，仅仅揭示几个容易令感官和大脑信息不对称，因此混淆的内容与常识。 好茶三要素：润，深，水生香。 润：注意观察，大家会发现，所有生长环境更自然，周期更

2014-07-05 鉴别

珍再享金骏眉“贵在品饮”话在武夷山

“茶要自个喝，啥不用说，先泡来喝，喝完了才会明白。”林先生这样说。35岁的林先生是桐木村庙湾人，正山小种的第24代传人，虽然已经有了福建茶叶学会理事、珍再享茶厂领导人等诸多头衔，可他说起茶来，仍是武夷山桐木关茶农的朴素，没有半点虚张声势的花架

2014-06-18 普洱茶

蒙古的茶食文化

人饮砖茶水，耐渴耐饥，精神爽快；马饮砖茶渣子，胜过草料之功能，日行百里，无疲倦之样。 蒙古... 人饮砖茶水，耐渴耐饥，精神爽快；马饮砖茶渣子，胜过草料之功能，日行百里，无疲倦之样。 蒙古民族特别喜欢喝青砖茶和花砖茶，视砖茶为饮食上之品，一日三

2014-08-15 鉴别
易武刮风寨
历史

易武刮风寨

〖摘要〗 刮风寨是易武乡麻黑村委会的一个瑶族聚居村寨，距易武乡政府32公里，距老挝边界仅2公里。国土面积2 74平方公里，海拔1203米，年平均气温17 00℃，年降水量2100毫米，现有耕地2663亩，林地447亩。刮风寨茶山在易武 刮风寨是易武乡麻黑村委会的一个瑶

2014-10-11 历史
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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