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变薄

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春茶价涨利润变薄 茶商期待销量突破

一家茶行内,几位销售人员正围坐一起,熟练地将刚从安溪运过来的铁观音毛茶去梗加工成精茶。据介绍,目前已有不少市民来这里品尝、选购今年的春茶铁观音。“采摘期间恰逢天晴无雨,今年的茶叶质量比较好。”销售人员说,随着物价的上涨,茶叶的价格也是一年

2014-06-18 普洱茶

大滇说茶(112):普洱茶的厚

普洱茶的厚从两个方面描述,第一是感觉到稠,这个有浓度方面的含义;第二是茶汤对口腔的刺激,让口腔或者喉部感觉到饱满。 普洱茶的厚是在评鉴一款茶时经常用的术语,也是老茶客忽悠新茶客的利器。茶气啦,厚啦,滑啦,喉韵啦,这些词是老茶客必备,幸亏喝普

2014-08-10 鉴别

周六去见识下纯金茶壶泡的茶

你喝过瓷壶泡的茶,你喝过紫砂壶泡的茶,可是你喝过金壶银壶泡的茶吗?本周六下午两点半,到茶色会馆见识下吧!届时茶色会馆将提供纯金纯银打造的茶壶,用其烧水泡茶,“纯金纯银的熔点很高,不用担心会熔化。而且这种壶烧开的水比较软,泡出的茶水口感也有

2014-06-18 普洱茶

关于易武野生茶的鉴别

因为野生茶的变异性很强,故只能简单总结易武的主要、常见的特征,大体可以涵盖当地70%左右的原料。... 因为野生茶的变异性很强,故只能简单总结易武的主要、常见的特征,大体可以涵盖当地70%左右的原料。真正到了茶山,您就可以看到,野生茶在同一棵树上,

2014-08-15 鉴别

茶 你若愿等 便不负你

喝茶是一种心情,品茶却是一种心境。真我时刻,手执香茗,心素如简,人淡如茶。 人需要一种淡然、朴实、淡名利、淡世绘、淡荣辱、淡诱惑,虽无蝶来,清香依旧。在物欲横流的滚滚红尘中,更需要一份淡泊的心境,谢绝繁华,回归简朴。 半盏清茶,观浮沉人生。

2014-07-22 资讯

从易武茶山看野生茶

从易武茶山看野生茶 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历史

2015-01-13 鉴别

滇绿与滇青普洱生茶

云南普洱茶的原料-青毛茶,也就是所谓的滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异,除了使用茶叶级数外,主要在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干,也就是温度与时间掌控。 云南普洱茶的原料-青毛茶,也就是所谓的滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异,除了使用茶叶级数

2014-08-05 鉴别

茶友心得:怎样分辨易武茶?

近年名山茶风靡一时,以古六大茶山之易武为例,因其价值与价格一路走高,引致以次充好、以假乱真现象充斥市场,不少消费者、爱好者受骗有之,茫然有之,不知如何辨析真假。 笔者喝易武茶若干年,近几年更亲临易武茶山收料,有些许心得体会,愿与易武爱好者分

2014-07-04 鉴别

长春市部分茶行利润出现“滑坡”

11月18日中午,在亚泰大街附近某家茶行内,店主李林(化名)低着头在计算器上不停地按着数字。 “我估算了一下,今年的利润大概缩水近20%。”他抬起头对记者说。 李林经营茶品和茶具生意已经有16个年头,去年年底,扣除各种费用后,店内净收入突破5万元。尽

2014-06-19 普洱茶

饭后能直接喝茶吗? 有哪十三件事饭后千万别做

不宜立即饮 茶 。饭后立即饮 茶 ,会冲淡胃液,影响食物消化。同时, 茶 中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。 茶 叶中含大量鞣酸,与食物中的铁元素结合,阻止铁在肠道的吸收;鞣酸与蛋白质结合成具有

2014-06-28 养生

大滇说茶(113):普洱茶的厚续

易武茶的揉捻是非常轻的,这导致了易武的茶通常在新茶阶段,我不敢说厚,但说薄,又会被人骂死。实际上,我一直认为易武的新茶一般较

2014-08-10 鉴别
大滇说茶(57):疑似普洱茶的茶
鉴别

大滇说茶(57):疑似普洱茶的茶

个人看法,紫鹃属于做绿茶的原料,作为保健茶,以花青素含量高著称,应该做成绿茶,较为适合。上图给大家看得,实质是紫芽茶,汤色不对。嘿嘿,疑似普洱茶第一种,紫鹃茶。 大滇说茶1001夜,疑似普洱茶,今晚我们谈一谈市面上的疑似普洱茶,到底有哪些。在谈

2014-08-10 鉴别
国家非遗承人解读藏茶制作工艺
普洱茶

国家非遗承人解读藏茶制作工艺

藏茶(南路边茶)传统制作技艺国家级非物质文化遗产传承人甘玉祥。 雅安素有“中国藏茶之乡”的称号,近年来藏茶产业的发展也让更多的人对藏茶产生了浓厚的兴趣,但对藏茶的认识,众说纷纭,各有千秋。为此,《茶之源》周刊特别邀请国家级传承人甘玉祥,共同推

2014-06-18 普洱茶

普洱茶减肥方法全攻略

〖摘要〗 很多女性喜欢喝普洱茶的减肥功效,普洱茶的减肥功效的确是一种不错的方法,但是由于使用的方法不对,结果导致减肥失败的例子不少。根据研究资料显示,想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶,因为它经过独特的发酵过 很多女性喜欢喝普洱茶的减肥功效,普

2014-10-20 历史
起底藤条茶:云茶传统采养模式的复兴
行业

起底藤条茶:云茶传统采养模式的复兴

〖摘要〗 最近藤条茶颇受云南茶界瞩目,各种关于藤条茶的讨论与文章在传播。而普洱市天下普洱茶国公司董事长包忠华提出了将大老乌山打造成中国藤条茶之乡的战略构想,更是拉开了藤条茶大规模产业化开发之序幕。对于现代茶 最近藤条茶颇受云南茶界瞩目,各种

2015-06-10 行业

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