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绿茶,千万别再用杯泡了
历史

绿茶,千万别再用杯泡了

又是一年春来到, 绿茶 即将争先恐后地上市。纵观现今几乎所有的绿 茶 ,大都推荐用玻璃杯泡。 所谓玻璃杯适宜:观其形,闻其香,品其味。 可是,影响茶汤最关键的:浸泡温度,出汤时间,杯泡法怎么控制? 全靠客人自己控制? 不要认为习惯就是对的。茶的泡法

2015-06-11 历史

周六去见识下纯金茶壶泡的茶

你喝过瓷壶泡的茶,你喝过紫砂壶泡的茶,可是你喝过金壶银壶泡的茶吗?本周六下午两点半,到茶色会馆见识下吧!届时茶色会馆将提供纯金纯银打造的茶壶,用其烧水泡茶,“纯金纯银的熔点很高,不用担心会熔化。而且这种壶烧开的水比较软,泡出的茶水口感也有

2014-06-18 普洱茶
用陶器冲泡普洱茶有何特点?
鉴别

用陶器冲泡普洱茶有何特点?

用陶器冲泡普洱茶有何特点?答:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现普洱茶的色,香,味,等品质特征.土聊瓷壶一般体积较大,其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵,故 答:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现普洱茶的色,香,

2014-08-08 鉴别

茶叶分门别类与茶具的关系

据介绍,茶具应按照不同的茶叶类别选用,如果品饮西湖龙井、洞庭碧螺春等细嫩名优绿茶,可用透明玻... 据介绍,茶具应按照不同的茶叶类别选用,如果品饮西湖龙井、洞庭碧螺春等细嫩名优绿茶,可用透明玻璃杯冲泡,以显示其独特的品质特色,此外还可选用白色

2014-08-16 鉴别

普洱茶的冲泡用方法

初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。玻璃杯和盖碗硬度较好,能客观公正的显示其茶性。另外,玻璃杯和盖碗能见度很好,宜于观看茶汤,鉴其好坏。 普洱茶的用法是什么呢?简单的介绍一下: 一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水

2014-08-14 鉴别

绿茶的介绍和泡法

绿茶的介绍和泡法 绿茶是我们祖先最早发现和使用的茶,绿茶又称不发酵茶,以茶树新梢为原料,经杀青揉捻,干燥等一系列工序制作而成,绿茶因其茶汤呈碧绿而叶底呈翠绿而得名。绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质,如茶叶中的茶多酚、咖啡碱就保留了85%以上,

2014-07-25 行业

普洱茶的冲泡过程是怎样的?

普洱茶的冲泡过程是怎样的?它包括两个部分:1.跑普洱茶的准备工作2.普洱茶冲泡基本步骤。 泡普洱茶准备工作: 一、普洱茶冲泡水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为好。 二、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决

2014-08-12 鉴别

熟普洱茶的冲泡方法大全

闷泡法:每次倒出茶汤时都留根(也叫汤底),或出六留四,或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性,留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香。 泡普洱茶是有很多方法的,其中熟普洱茶的冲泡方法是什么样?下面就和小编一起来

2014-08-14 鉴别

冲泡古树普洱茶的“秘密”

古树普洱茶的冲泡方法是很有讲究的,但很多人不了解普洱茶的冲泡方法。普洱茶是茶中极品,不仅让人身体健康,肠胃通畅,而且可以抗衰老、抗辐射等优点。一、泡茶前期(醒茶)短期内要喝的茶最好放入紫砂罐中醒茶

2014-07-05 普洱知识

冲泡古树普洱茶的“秘密”

古树普洱茶的冲泡方法是很有讲究的,但很多人不了解普洱茶的冲泡方法。普洱茶是茶中极品,不仅让人身体健康,肠胃通畅,而且可以抗衰老、抗辐射等优点。一、泡茶前期(醒茶)短期内要喝的茶最好放入紫砂罐中醒茶

2014-07-05 普洱知识

冲泡古树普洱茶的“秘密”

古树普洱茶的冲泡方法是很有讲究的,但很多人不了解普洱茶的冲泡方法。普洱茶是茶中极品,不仅让人身体健康,肠胃通畅,而且可以抗衰老、抗辐射等优点。一、泡茶前期(醒茶)短期内要喝的茶最好放入紫砂罐中醒茶

2014-07-05 普洱知识

冲泡古树普洱茶的“秘密”

古树普洱茶的冲泡方法是很有讲究的,但很多人不了解普洱茶的冲泡方法。普洱茶是茶中极品,不仅让人身体健康,肠胃通畅,而且可以抗衰老、抗辐射等优点。一、泡茶前期(醒茶)短期内要喝的茶最好放入紫砂罐中醒茶

2014-07-05 鉴别

冲泡古树普洱茶的“秘密”

古树普洱茶的冲泡方法是很有讲究的,但很多人不了解普洱茶的冲泡方法。普洱茶是茶中极品,不仅让人身体健康,肠胃通畅,而且可以抗衰老、抗辐射等优点。一、泡茶前期(醒茶)短期内要喝的茶最好放入紫砂罐中醒茶

2014-07-05 鉴别

教大家如何用多种茶具冲泡普洱茶

如何冲泡普洱茶?普洱茶怎样泡?泡普洱茶的步骤是怎样的?其实我个人也认为,闷泡法和煮茶法也是冲泡普洱茶比较好的方法,这样能最大程度地发挥普洱茶的茶性,能更好地显现出厚、健 如何冲泡普洱茶?普洱茶怎样泡?泡普洱茶的步骤是怎样的?带着这些问题,一

2014-08-14 鉴别
“老尹记”老北京民俗套壶礼盒出品
普洱茶

“老尹记”老北京民俗套壶礼盒出品

老舍茶馆老北京传统商业博物馆开馆纪念品——“老尹记”老北京民俗套壶礼盒是老舍茶馆精心打造的一款高端商务礼盒,五只精美茶杯与一把提梁瓷壶古朴精湛、相映成趣。 茶具沿袭“白如凝脂、素犹积雪”的白瓷特质,工艺精良、釉色饱满、图案丰富、构图生动。通

2014-06-19 普洱茶

冲泡古树普洱茶的技巧

古树普洱茶的冲泡方法是很有讲究的,但很多人不了解普洱茶的冲泡方法。普洱茶是茶中极品,不仅让人身体健康,肠胃通畅,而且可以抗衰老、抗辐射等优点。 一、泡茶前期(醒茶) 短期内要喝的茶最好放入紫砂罐中醒茶1个月至半年。醒茶罐内装茶一般不超过2/3,如

2014-06-19 鉴别

屯留特殊的以茶待客方式:"倒了茶羹不再喝"

屯留县不产 茶 ,但屯留人特爱喝茶,而且是专喝很浓的大叶茶。许多屯留人几乎是嗜茶成癖,买 茶叶 时一般是论斤买,用篓装。 屯留人还很讲究茶道。沏茶时要先用大铁壶把水烧开,再把大把茶叶装入瓷壶内,用沸水冲沏,壶满水停,滴水不漏。倒茶时,第一次冲好

2014-10-17 资讯

普洱茶冲泡步骤、细节以及茶友经验

茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到 一、普洱茶冲泡基本步骤: 1.备具:准备好茶叶和茶具 2.温壶涤具:往茶具中

2014-04-27 资讯

普洱茶冲泡步骤、细节以及茶友经验

多位喝普洱茶多年的茶友认为,闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法,它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性,能更好地显现出厚、

2014-08-02 行业

普洱茶冲泡步骤、细节以及茶友经验

多位喝普洱茶多年的茶友认为,闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法,它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性,能更好地显现出厚、

2014-08-24 资讯

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