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夏天喝冷泡茶 别有一番风味

对于泡茶,人们都存在着这样的一个误区。如果说用热水泡茶家喻户晓,那么用冷水泡茶则鲜为人知。对于现在炎热的夏天来说,若只为解渴、开胃,暂时可以放弃热泡,转为冷泡,也不是不可以。 所谓冷泡茶,就是用冷水来冲泡茶叶。所谓“冷水泡茶慢慢浓”,冷泡虽

2014-06-19 普洱茶
冷泡茶绝活亮相青岛李沧茶文化旅游节
普洱茶

冷泡茶绝活亮相青岛李沧茶文化旅游节

文化节茶商现场传授泡茶经。 八方名茶流韵飘香,25日上午,第三届青岛·李沧茶文化旅游节在李沧文化公园广场开幕。期间将进行名茶评选和百茶展销等活动。 本次李沧茶文化旅游节为期7天,以“百茶汇李沧 香飘迎世园”为主题,在李沧文化公园广场设置主会场,

2014-06-18 普洱茶
冷泡夏饮 清冽酣畅——苏式生活在乐茶中
普洱茶

冷泡夏饮 清冽酣畅——苏式生活在乐茶中

温婉的拨弄间,渐渐平复了因盛夏而热燥的心 冷泡茶,炎炎夏日中的一抹清凉 与禅意意念进行连接是“喜舍”的概念所在 一壶,一把乌龙茶叶,一瓶矿泉水倒入,等待一夜。清晨,醒来汗津津,一杯冷茶,解渴凉爽,那个舒畅

2014-06-18 普洱茶

凉水泡茶可保留茶叶有益物质

中国人的饮茶文化中,茶都是用热水冲泡的,而且强调趁热喝,这样才能充分领略茶香。不过,最近一些茶友中却开始流行起了反传统的喝茶法用凉水直接泡茶,并声称这种方法泡出的茶能保存被热水破坏的物质,反而更具有保健作用。 凉水泡茶法由来已久 据说,凉水

2014-07-20 养生

反传统喝茶法:凉水泡茶可完整保留茶叶有益物质

中国人的饮 茶文化 中, 茶 都是用热水冲泡的,而且强调趁热喝,这样才能充分领略茶香。不过,最近一些茶友中却开始流行起了反传统的喝茶法用凉水直接泡茶,并声称这种方法泡出的茶能保存被热水破坏的物质,反而更具有保健作用。 凉水泡茶法由来已久 记者在

2014-07-16 鉴别

茶知识:凉水泡茶可完整保留茶叶中的有益物质

中国人的饮茶文化中,茶都是用热水冲泡的,而且强调趁热喝,这样才能充分领略茶香。不过,最近一些茶友中却开始流行起了反传统的喝茶法用凉水直接泡茶,并声称这种方法泡出的茶能保存被热水破坏的物质,反而更具有保健作用。 凉水泡茶法由来已久 北京晨报记

2014-07-03 养生

大连:闷热天气让冷泡茶流行

“不到一个月时间又办了一次茶博会,多少让人有些提不起兴致。好在有一家台湾茶商的冷泡茶,给了我些许夏日里的清凉惊喜。”前日,今年的第二次大连茶博会在雨中落幕,在常态的逛展喝茶中,不少消费者也和赵彬一样被并不常见的冷泡茶所吸引。而另一方面,闷

2014-06-18 普洱茶

养生:夏天怎么制作冷泡茶 绿茶比较适合冷泡茶

我非常反对喝市售的饮料,因为这些饮料大部分对健康无益,而且不能解渴。 但是,到了夏天,孩子喜欢喝冰的饮料,唯一的方法是自己制造,买新鲜的水果来打果汁,或者自己到青草店买青草煮仙草茶,但是制造起来很麻烦。 泡茶是个好方法,可是孩子不爱喝热茶,

2014-07-03 养生

中国普洱茶网推荐:冷泉开汤法

用冷水冲泡茶叶,不仅能使茶叶释出更多的儿茶素,还可以让咖啡因含量降低炎炎夏日喝冷泡茶,不但消暑解渴,还更健康!想要泡出好喝的冷泡茶,步骤更是比热泡还要轻松容易,适合忙碌的上班族、上班族、上课族、开车族 冷水泡茶有哪些好处 静心喝茶,修身养性

2014-04-27 资讯

中国普洱茶网推荐:冷泉开汤法

冷泡茶就是将茶叶浸泡在低温冷水中大约10小时,让茶叶的芬芳及营养素慢慢释出。实验发现,和一般热水冲茶相比,冷水泡茶的好处多得多,原本热冲茶中的儿茶素、多酚溶出的量都可有效 用冷水冲泡茶叶,不仅能使茶叶释出更多的儿茶素,还可以让咖啡因含量降低。

2014-08-02 行业

中国普洱茶网推荐:冷泉开汤法

冷泡茶就是将茶叶浸泡在低温冷水中大约10小时,让茶叶的芬芳及营养素慢慢释出。实验发现,和一般热水冲茶相比,冷水泡茶的好处多得多,原本热冲茶中的儿茶素、多酚溶出的量都可有效 用冷水冲泡茶叶,不仅能使茶叶释出更多的儿茶素,还可以让咖啡因含量降低。

2014-08-24 资讯

中国普洱茶网推荐:冷泉开汤法

冷泡茶就是将茶叶浸泡在低温冷水中大约10小时,让茶叶的芬芳及营养素慢慢释出。实验发现,和一般热水冲茶相比,冷水泡茶的好处多得多,原本热冲茶中的儿茶素、多酚溶出的量都可有效 用冷水冲泡茶叶,不仅能使茶叶释出更多的儿茶素,还可以让咖啡因含量降低。

2014-09-19 行业

为什么用热水泡茶

冷泡茶就是将茶叶浸泡在低温冷水中大约10小时,让茶叶的芬芳及营养素慢慢释出。实验发现,和一般热... 冷泡茶就是将茶叶浸泡在低温冷水中大约10小时,让茶叶的芬芳及营养素慢慢释出。实验发现,和一般热水冲茶相比,冷水泡茶的好处多得多,原本热冲茶中的儿

2014-08-16 鉴别

“东海龙舌”荣获南京(浙江)茶博会金奖

5月10-12日,2013浙江绿茶博览会在南京规划建设展览馆成功举办。东钱湖福泉山茶场积极参与,并重点推荐“东海龙舌”和“明州仙茗”优质茶。省领导周国富、程渭山、徐鸿道等莅临福泉山展位,对茶场机采机制的优质茶、三角包特色包装、优质茶冷泡等给予好评。

2014-06-18 普洱茶

台湾创意“生活茶”引领大连饮茶新风尚

近日,记者在第九届大连国际茶文化博览会上看到一种无需复杂茶具,没有限制与规矩的创意“生活茶”。那种透明的三角茶包、条索平整的茶叶、浅绿微黄的茶汤是台湾“阿华师”品牌首创的黄金油切冷泡纯绿茶,用瓶装矿泉水冷泡即享受到功夫茶的味道,茶叶甄选自

2014-06-18 普洱茶

台湾正流行 冷水泡茶更养生

台湾最近流行一种完全不用热水冲泡的“冷泡 茶 ”,只要将茶投入封口瓶中轻摇几下,很快就可以喝到色、香、味都不差的茶汤,而且咖啡因含量低,不伤胃、不影响睡眠。最近英国一份调查发现,喜欢喝热茶的人患食道癌的几率,比喝冷茶的人高出八倍。因此,“冷

2014-10-17 资讯

普洱茶与时节合理喝茶

不同的季节喝不同的茶,使其各其其能地在体内发挥作用,是最好的茶疗方式,除了我们常说的夏喝龙井... 不同的季节喝不同的茶,使其各其其能地在体内发挥作用,是最好的茶疗方式,除了我们常说的夏喝龙井,冬喝普洱外,春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮乌龙,冬饮黑

2014-08-16 鉴别
自煮红茶涩口又带酸味?掌握 4 个关键,温润顺口不苦涩!
红茶

自煮红茶涩口又带酸味?掌握 4 个关键,温润顺口不苦涩!

天气热,想在家自己煮一锅红茶消暑一下,最常遇到的问题就是煮出来的茶带有苦涩味,有些入口还会发酸。红茶不同于绿茶,用冷泡的方式虽然能降低涩味,香气却也比热泡还要差一些,以下整理泡红茶时能降低酸涩度的4个关键,掌握这些诀窍后,煮出温润顺口的美味

2020-06-14 红茶
古兜野化白云茶进入采摘“黄金期”
普洱茶

古兜野化白云茶进入采摘“黄金期”

古兜山茶场,茶农担着刚采下的嫩绿春茶,信步飞奔。 清明前后,是古兜野化白云茶采摘期。记者了解到,虽然今年茶树生长受天气影响,但产量、价格基本和往年持平。而按照茶的品质区分,最高的成品茶叶能卖8 0 0元一斤。 茶场产量与去年持平 古兜野化白云茶种

2014-06-18 普洱茶

中国茶叶博物馆露天夜茶主推冷泡茶

天太热了,差不多每个人都在寻找消暑的好法子。今天,我要给你推荐一个饭后纳凉消暑的好地方——中国茶叶博物馆的露天夜茶。 前两天,茶博夜茶刚刚开张,时间是每晚6:30-9:30,地点就在茶博的焙香簃,露天的,能放下十张桌,每桌可坐4人左右。每天,茶博还会

2014-06-18 普洱茶

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