茗家真传走进军营联谊庆“八一”建军节
茗家真传走进军营联谊庆“八一”建军节 “八一”建军节来临之际，昨日茗家真传茶业总经理翁志超先生随由工商界人士和当地行政部门组成的慰问团慰问某基地。军民联谊，相互交流，参与的企业都带去了精心的准备的礼物。茗家真传茶业的翁总此行带去了茗家真传刚
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认识湖南姜盐茶
岳飞急中生智，便吩咐部下熬含盐的黄豆姜汁汤当茶喝。果然，士兵中的疾病迅速减少。军营周围的老百... 岳飞急中生智，便吩咐部下熬含盐的黄豆姜汁汤当茶喝。果然，士兵中的疾病迅速减少。军营周围的老百姓一看，也学着沏这号茶。一时间在湘阴包括今日的汩罗
同安莲花山区制茶不再受电压不稳困扰
18日，首台BSVR双向自动调压器在同安10KV军营线上正式投入运行。 电力部门透露，这是我市首次应用此类调压装置，同安莲花山区电压质量将因此改善，保障山区近10个产茶村的茶叶生产。 据了解，BSVR自动调压装置具有自动识别潮流方向并及时改变电压输入、输出
湖南的姜盐豆子茶
到过湖南省湘阴、汨罗县的人，对当地老百姓饮用的姜盐豆子 茶 都会留下深刻的印象。 如果你上他们家里去作客，质朴的主妇首先给你递上一碗红糖冲茶；刚刚喝完，口中粘粘的，随即又送上了一杯姜盐豆子茶，慢慢地呷着那飘着 茶叶 姜汁香味的咸茶，主客之间开始
湖南姜盐豆子茶（岳飞茶）
到过湖南省湘阴、汨罗县的人，对当地老百姓饮用的姜盐豆子 茶 都会留下深刻的印象。 如果你上他们家里去作客，质朴的主妇首先给你递上一碗红糖冲茶;刚刚喝完，口中粘粘的，随即又送上了一杯姜盐豆子茶，慢慢地呷着那飘着 茶叶 姜汁香味的咸茶，主客之间开始
武陵擂茶
武陵擂 茶 在洞庭湖区源远流长,相传二千多年前,马援率兵南征,屯驻司马错城(今鼎城区长茅岭乡),军营闹瘟疫,有仙人献验方,验方上写着芝麻、绿豆、生姜、 茶叶 、炒米、，放入擂钵，用梓姜木捣成糊状，开水冲泡。 服后疫病痊愈，自此传入民间。擂茶，具有生津止
湖南的姜盐茶
到过湖南省湘阴、汩罗县的人，对当地群众饮用的姜盐豆子 茶 都会留下深刻的印象。 这里的每户农家都有烧开水的瓦罐，炒黄豆、芝麻的铁皮小铲和研磨老姜的姜钵。将清水注入瓦罐，在柴火灶的火灰中烧开，把黄豆或芝麻放在铁皮小铲上炒熟。将老姜在钵中磨成姜渣
安溪茶销售额近1/4来自网上
安溪茶销售额近1/4来自网上 前三季度，泉州安溪县茶叶电商交易额13.6亿元，同比增长42％，茶叶网上销售额在总销售额中占比达23.2％，这在全国所有产茶集中区中位居第一。 这是安溪县电商协会近日发布的数据。据悉，早在2004年前后，安溪茶企业就开始尝试在互
湖南姜饮姜盐茶习俗
在湖南的，湘阴、汨罗一带传统都爱用这 茶 来招待客人，至今仍然保留这种风俗,到过湖南省湘阴、汨罗县的人，对当地群众饮用的姜盐豆子茶都会留下深刻的印象。 这里的每户农家都有烧开水的瓦罐，炒黄豆、芝麻的铁皮小铲和研磨老姜的姜钵。将清水注入瓦罐，在
湖南姜饮姜盐茶习俗由来
在湖南的，湘阴、汨罗一带传统都爱用这 茶 来招待客人，至今仍然保留这种风俗,到过湖南省湘阴、汨罗县的人，对当地群众饮用的姜盐豆子茶都会留下深刻的印象。 这里的每户农家都有烧开水的瓦罐，炒黄豆、芝麻的铁皮小铲和研磨老姜的姜钵。将清水注入瓦罐，在
湖南湘阴的姜盐茶习俗
在湖南的湘阴、汨罗一带传统都爱用姜盐 茶 来招待客人，至今仍然保留这种风俗，到过湖南省湘阴、汨罗县的人，对当地群众饮用的姜盐豆子茶都会留下深刻的印象。 这里的每户农家都有烧开水的瓦罐，炒黄豆、芝麻的铁皮小铲和研磨老姜的姜钵。将清水注入瓦罐，在
侗家油茶的渊源和妙用
相传，三国时期，诸葛丞相南征七擒孟获大军进入蛮夷地区，由于兵士水土不服，多染上头晕呕吐、腹泻腹胀疾病，给行军带来很大的困难。诸葛丞相心急如焚，向土民求治良方。 ... 相传，三国时期，诸葛丞相南征七擒孟获大军进入蛮夷地区，由于兵士水土不服，多染
首届尚茶会科普活动拉开帷幕
8月24日，一阵阵沁人茶香，一摞摞科普读物，在来自玉树孩子们的诗歌朗诵声中，“书香·尚茶” 科普活动在北京市西城区宣武图书馆拉开帷幕。据了解，这是一个走进市民、走进社区的以茶为媒的公益活动，据活动主办方为您服务报《尚茶》周刊负责人介绍，为了传
擂茶|擂茶的制作|擂茶菜的制作|各地的擂茶习俗
擂 茶 是客家人的特制饮料，其制作与风味别具特色。“擂”茶的用具是擂持和擂钵。前者取一握粗的樟、楠、枫、茶等可食杂木，长短2-4尺不拘，上端刻环沟系绳悬挂，下端刨圆便于擂转；后者乃内壁布满辐射状沟纹而形成细牙的特制陶盆，有大有小，呈倒圆台状。擂
湖南湘阴人的豆子芝麻茶、姜盐茶
而在湘南一带，很流行喝一种叫“豆子芝麻 茶 ”的。是用 茶叶 、姜、盐、豆子和芝麻冲开水配成的一道香喷喷的可解渴的茶。炒熟的黄豆和芝麻格外香，再佐以磨细的姜丝，喝起此道茶来，有盐味有姜味还有香味。家妇们习惯用豆子芝麻茶来招待左邻右舍、亲朋好友