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油盐

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云南傈僳族古老而普遍的饮茶方法:油盐茶

油盐 茶 ,僳僳语华欧腊渣渣,是一种古老而普遍的饮茶方法。云南傈僳族人民非常嗜喝油盐茶。 一听到油盐茶的名字给我的印象就是差黎明又放油油放盐,味道一定很奇怪。但是这种茶汁既能解渴,又能充饥,别有风味。 油盐茶制法简单,先把 茶叶 投入陶缸,放到

2014-10-15 资讯

傈僳族:油盐茶

傈僳族的油盐 茶 。油盐茶,傈僳语华欧腊渣渣,是一种古老而普遍的饮茶方法。先用小土陶罐将茶烤至焦黄,加入开水,然后放入食用油相加,再加开水煮沸3-5分钟。这种茶汁既能解除渴,又能充饥,别有风味。

2014-10-15 资讯
柴米油盐酱醋茶,A股全齐了
普洱茶

柴米油盐酱醋茶,A股全齐了

倘若安溪铁观音能够顺利上市,那么在A股市场,“柴米油盐酱醋茶”就全到齐了。 6月7日,福建安溪铁观音股份有限公司发布IPO预披露文件,拟公开发行并登陆深圳证券交易所,或将成为A股市场第一家茶叶类上市公司。 俗话说,“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。截

2014-06-19 普洱茶

南方佳木:在柴米油盐中加上“茶”

有道是“国饮者,茶也”。五千年的茶文化早已把茶融入老百姓的生活,“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”可见茶曾经是生活中必不可少的物资。而今天的茶在普通人生活中已算不得必需品了,“柴米油盐酱醋茶”变成“琴棋书画诗酒茶”,茶叶虚高不下的价格让品茗成

2014-06-19 普洱茶

傈僳族风俗

傈僳族大多与汉族、白族、彝族、纳西族等交错杂居,形成大分散,小聚居的特点,是一个质朴而又十分好客的民族,喝油盐 茶 是傈僳族广为流行而又十分古老的饮茶方法。 傈僳族喝的油盐茶,制作方法奇特,首先将小陶罐在火塘(坑)上烘热,然后在罐内放入适量 茶

2014-10-14 资讯

傈僳族油盐茶

傈僳族,唐代称其为傈蛮或栗粟,明清时称其为力或栗粟,主要聚居在云南的怒江,散居于云南的丽江、大理、迪庆、楚雄、德宏,以及四川的西昌等地,这是一个质朴而又十分好客的民族,傈僳族的油盐 茶 :油盐茶,傈僳语华欧腊渣渣,是一种古老而普遍的饮茶方法

2014-10-17 资讯

普洱茶杂谈:谈一下自己集茶的心理

自述:常言道开门七件事,柴米油盐酱醋茶,而普洱茶作为茶叶的一种,也不过是生活消费品之一,很多茶友集茶都出于一种什么心理呢? 河北鑫:看到好东东,就想据为己有。 ... 自述:常言道开门七件事,柴米油盐酱醋茶,而普洱茶作为茶叶的一种,也不过是生活

2014-08-09 鉴别
舌尖上的普洱茶
资讯

舌尖上的普洱茶

〖摘要〗 开门七件事,柴米油盐酱醋茶。这茶虽然排在第七位,但却是每位国人每时每刻必备之物,所以谈到舌尖上的美味自然茶是少不了的。 如今茶中之王普洱茶,已成为越来越多的白领所钟爱的饮品。办公室中随手泡上一杯香 开门七件事,柴米油盐酱醋茶。这茶虽

2014-09-24 资讯
茶叶分七类:绿红青黄黑白花
鉴别

茶叶分七类:绿红青黄黑白花

导读: 茶为中国人生活中柴米油盐酱醋茶开门七件事之一。著名学者林语堂在《生活的艺术》中说:人们或者在家里饮茶,或者去茶馆饮茶,有自斟自饮的,也有与人共饮的,开会的时候喝茶,解决纠纷的时候喝茶,早餐之前喝,午夜也喝。 茶 为中国人生活中柴米油盐

2014-06-16 鉴别

普洱茶什么时候采摘最好?

俗话说柴米油盐酱醋茶这七样要生活中是不可缺少的,茶被入在其中可见茶在生活的重要性。普洱茶是当下热销产品,同时也疲说为是可入口的古董,那你可知普洱茶的采摘时间呢?一种... 俗话说柴米油盐酱醋茶这七样要生活中是不可缺少的,茶被入在其中可见茶在生活

2014-08-07 鉴别

我国各民族的饮茶习惯(五)

景颇族的腌 茶 居住在云南省德宏地区的景颇族、德昂族等兄弟民族,至今仍保持着一种以茶作菜的食茶方法。 腌茶一般在雨季进行,所用的 茶叶 是不经加工的鲜叶。制作时,姑娘们首先将从茶树上采回的鲜叶,用清水洗净,沥去 鲜叶表面的附着水后待用。 腌茶时,

2014-10-15 资讯

常见家庭饮茶习俗

开门七件事,柴米油盐酱醋茶,深入到我国每个家庭日常生活中。一般家庭招待来客,先要献上热茶一杯,这是普通礼仪,否则会被视为"不礼貌"、"缺少家教"。除此之外,还有一些不成文的风尚,比如在长江一带,新春佳节客人上门拜年时,要献上一杯"元宝茶",在茶

2014-06-19 普洱茶

茶叶成分之茶氨酸、茶色素与脂质

柴米油盐酱醋茶是老百姓的开门七件事,这七件事在所有人日常生活中都可以说是必不可少的,而茶叶做为生活开门七件事之一,可见茶在人们生活中的重要地位。现在茶已被国际公认... 柴米油盐酱醋茶是老百姓的开门七件事,这七件事在所有人日常生活中都可以说是

2014-08-07 鉴别

喝茶养生再添六大好处

〖摘要〗 柴米油盐酱醋茶。如今,茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。早在4700多年前的神农时代,人们就发现新鲜茶叶可以解毒。此后,随着茶叶的广泛饮用,人们发现它不仅有益心血管健康,还能预防癌症,延缓衰老 “柴米油盐酱醋茶”。如今,茶叶已经成为

2014-10-20 历史

济南是中国茶馆最早的起源地

济南是中国茶馆最早的起源地!济南人善饮茶,大约兴盛于唐代,已经有一千四五百年历史了。到了宋代,饮茶风习更是普及到了千家万户。夫茶之用,等于米盐,不可一日以无。就是说,茶和柴米油盐酱醋一样重要,成了老百姓居家过日子开门七件事不可缺少的一种生

2014-06-16 历史
谈茶艺里的茶道
历史

谈茶艺里的茶道

开门七件事,柴米油盐酱醋 茶 ,喝茶是寻常百姓家很普通的一件事,普通的一件事却蕴涵著大道理,这个大道理的表徵就在於 茶艺 ,艺是「表」,是整个喝茶过程中的形式表现,在整个喝茶过程的形式表现中所看不见的内在部分,就是道。艺与道互為表裡,是喝茶的

2015-06-11 历史

去南京柏龄享受别样茶宴

俗话说:“柴米油盐酱醋茶”,由此可见茶在中国的饮食文化中的重要。自古以来,茶就是一种纯自然的保健养生佳品,随着茶道的发展,品茶的优雅也开始向美食延伸,从而形成了茶与菜肴完美搭配的茶宴。在南京柏龄,茶宴不仅是一大特色,而且是招牌,其精心打造

2014-06-18 普洱茶
茶中的智慧,你悟到几分?
历史

茶中的智慧,你悟到几分?

茶 有两种,一种是柴米油盐酱醋茶的茶,一种是琴棋书画诗酒茶的茶。 茶可以是你干热口渴时的及时水,一大口下肚,重要的是润喉爽心,茶香、茶味都不那么重要。茶也可以使你细品赏心的慢生活,一小口啜饮,品闲庭花落,尝云淡风轻。 关于心境 每一次品茶,是

2015-01-04 历史

普洱茶降低身价为大众消费

古人有柴米油盐酱醋茶o;之说,可见,茶应该是大众生活必需品、日常生活的调剂品对其他品种的茶来说,也许还能与柴米油盐酱醋相提并论,但对普洱茶来说,几年前的炒作使得它似乎脱离了老百姓的生活范畴,更像是有钱人的一种奢侈品不过随着热浪后的回归平静,

2014-04-27 资讯
谁在将茶叶推向“天价”?
普洱茶

谁在将茶叶推向“天价”?

4月10日,在河南信阳市浉河区茶园,采茶工在采摘新茶。 近日,在河南的几场春茶推介会上,竟然出现了13万元一斤的“天价茶”,由此引发了人们的质疑。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一的茶,何时成了老百姓遥不可及的奢侈品?它的价格如何制定?它被谁

2014-06-19 普洱茶

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