视角：千万别把老茶与传统文化扯上 老祖宗不喝老茶！
〖摘要〗 老茶热，是历史的偶然也是必然，随着社会的发展，物质的丰富，我们的眼耳鼻舌身意被这个纷乱复杂的世界刺激的已经麻木了，梅花易数已经是个传说，在也体悟不到茶中最本真的那份含蓄淡澹之美。 后现代多用于表达意识，思想，行动超越启蒙时代的范畴
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茶宠是什么？
特别介绍一下三脚金蟾催财。这蟾蜍并非普通蟾蜍，它拥有三只脚。传说它本是妖精，后被刘海仙人收服，改邪归正，四处帮贫人 茶宠顾名思义就是茶水滋养的宠物，多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品，喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋漓，年长日久，茶宠就会温
浅谈茶界传统与后现代派
后现代o;多用于表达意识，思想，行动超越启蒙时代的范畴 当今茶界也出现了一个历史未曾有过，理论上也不成体系的文化陈年老茶文化o; 我将此称之为后现代茶文化o;，这个群体统称为后现代派茶人o; 自邓时海先生开创性的把樟香，参香，枣香等原不属于茶之本味的
暧昧的肉骨茶
在男女关系上，死去活来是爱，若即若离为暧昧。流行于新加坡和马来西亚的特色美食肉骨 茶 ，无论是起源还是名称都有很多纠缠不清的暧昧话题。 先说起源。肉骨茶一说起源于新加坡，一说起源于马来西亚;一说由潮州人始创，一说由福建人始创，而实际上还真的分
浅谈茶界传统与后现代派
关于茶界的古董老茶犀利观点：以今人的心态品茶，我们很难再与古人共鸣，但我们不能胡乱给传统扣帽子，也不能随意肯定或者否定老茶文化。真真假假，好好坏坏，时间会证实。 后现代多用于表达意识，思想，行动超越启蒙时代的范畴。 当今茶界也出现了一个历史未
浅谈茶界传统与后现代派
关于茶界的古董老茶犀利观点：以今人的心态品茶，我们很难再与古人共鸣，但我们不能胡乱给传统扣帽子，也不能随意肯定或者否定老茶文化。真真假假，好好坏坏，时间会证实。 后现代多用于表达意识，思想，行动超越启蒙时代的范畴。 当今茶界也出现了一个历史未
浅谈茶界传统与后现代派
关于茶界的古董老茶犀利观点：以今人的心态品茶，我们很难再与古人共鸣，但我们不能胡乱给传统扣帽子，也不能随意肯定或者否定老茶文化。真真假假，好好坏坏，时间会证实。 后现代多用于表达意识，思想，行动超越启蒙时代的范畴。 当今茶界也出现了一个历史未
阮殿蓉说茶：普洱茶的山水情结
不知道是普洱茶选择了云南，还是云南选择了普洱茶？也许这是一种无法解释的宿命。传说中，自诸葛亮南征来到云南，就把普洱茶带到了这片美丽的热土。 文/阮殿蓉 数数那些江南名茶，无不出于名山大川。黄山产毛峰，太湖洞庭出碧螺春，西湖产龙井，福建安溪深山
传说海青茶因民国第一绑架案出名
海青镇被誉为"北方绿茶之乡" 平度茶山的大茶壶 南茶北移，让青岛很多地方都跳动起绿色的经济脉搏。当崂山茶在太清宫茁壮成长时，在它的西北方向，一个叫海青镇的地方，也开始了“南茶北移”。历史的见证和北纬35度的地理优势让海青茶种植一次成功，之后生产
福建茶“健康+优惠”2012中秋十足
中秋节，时间是农历八月十五，中国传统大节日之一。八月为秋季的第二个月，古时称为仲秋，因处于秋季之中和八月之中，故民间称为中秋，又称秋夕、八月半、八月节、月 夕、月节，又因为这一天月亮满圆，象征团圆，又称为团圆节。中秋节的起源，大致有三种：起
“大红袍”险遭“文革”浩劫 曾改名“大红梅”
在世界文化与自然遗产地的武夷山，六株 大红袍 看上去并无特别。人们也许并不知晓，在文化大革命期间，它们经历了惊心动魄的生死考验。 1966年夏秋，“破四旧、立四新”席卷了无产阶级文化大革命进程。武夷山老 茶 农吴煊海回忆，当时，他的父亲是鸡母林生产
古代普洱茶产地和历史文化
古代 普洱茶产地 具历史介绍古代普洱茶主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带。唐朝时普洱名为步日，属银生节度（今思茅和西双版纳一带），银生茶是为普洱茶的前身，元朝时称之为普茶，明万历年才定名为普洱茶，极盛时期是在清朝。 古代普洱茶产地据云南地质
南糯古茶山
〖摘要〗 南糯山是镶嵌在动植物王国西双版纳傣族自治州皇冠上璀璨的一颗绿宝石，拥有人工栽培型800年的古茶树王，具有源远流长，绚丽多彩的民族茶文化和丰富神奇的原始万亩古老茶山茶园自然景光 地质学家称西双 南糯山是镶嵌在动植物王国——西双版纳傣族自治
龙井茶知识介绍
龙井茶 因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的 茶叶 叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井 茶 。 龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池
广州最老的茶楼 “鸡仔饼”的发源地
编者按：老城里的酒家、茶楼，深巷里的食店、小吃档，都能尝到浓浓的广州味。每周末见报的漫画版将推出“漫游广州老字号”系列，用漫画述说这些老字号的故事。 （成珠楼，始创于1745年） 成珠楼原址位于南华中路，建于清乾隆十年（1745），是广州最古老的茶
蓝山百叠岭茶叶产业发展迅速
素有“楚尾粤头”之称的蓝山，是一个古老而令人神往的地方。这里历史悠久，名人辈出。自汉高祖五年（公元前202年）建县，名南平，唐玄宗天宝元年（公元742年），以其境“山岭重叠，荟蔚苍翠，浮空如蓝”而更现名。作为国家西部大开发政策延伸县的蓝山，据有
藏在普洱茶里的思茅
〖摘要〗 说到思茅，没到过普洱的人，一定鲜少知道，但是说到普洱，大家必定耳熟能详。思茅是普洱市的一个区，也是唯一的一个区，是普洱市委、政府所在地，全市的政治、经济、文化中心和连接东南亚的交通枢纽。 今天的思 说到思茅，没到过普洱的人，一定鲜少
“发现多彩贵州”：毛尖“茶毛毛” 背后有奥妙
螺蛳壳山全景 采访团在螺蛳壳山上合影 “我们一起行走 发现多彩贵州”第八站 走进都匀 看移民城市的繁华 在距离贵阳130公里的南方，有着这样一座峡谷城市。清亮的剑江河穿城而过，将这座城市分为东西两面。沿着主干道行走，仿佛没有尽头。千百年来，这座城市
阮殿蓉说茶——普洱茶的山水情结
〖摘要〗 数数那些江南名茶，无不出于名山大川。黄山产毛峰，太湖洞庭出碧螺春，西湖产龙井，福建安溪深山产乌龙茶和铁观音。茶性雅致，一般都喜温喜湿，不耐寒，所以，它适宜和山水相依。在云雾缭绕的自然环境中，尤其能 数数那些江南名茶，无不出于名山大川
霞浦葛洪富锌茶明前将采摘上市
位于霞浦县东冲半岛北端的葛洪山，东西两面临海，常年气候温暖，雨量充沛，葛洪山特有的土壤环境富含丰富的矿物质与微量元素，其中锌的含量水平尤高。葛洪山盛产的富锌茶，近日开始大量采摘加工上市。（叶可武） 【延伸阅读】 霞浦葛洪富锌茶 福建是我国著名