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中秋节,时间是农历八月十五,中国传统大节日之一。八月为秋季的第二个月,古时称为仲秋,因处于秋季之中和八月之中,故民间称为中秋,又称秋夕、八月半、八月节、月 夕、月节,又因为这一天月亮满圆,象征团圆,又称为团圆节。中秋节的起源,大致有三种:起源于古代对月的崇拜、月下歌舞觅偶的习俗,古代秋报拜土地神的遗俗。
福建省茶叶专家林清城说中秋。这个季节,适当喝点红茶、铁观音、普洱茶等,可以起到消积除腻、解毒、养胃护胃的作用。在2012年的中秋安溪县饮香茶叶合作社联合武夷山珍再享茶 叶批发中心推出“全家”套餐茶系列。以下介绍下五大套餐方案:
第一,安溪高山铁观音一盒250克,正宗正山小种一盒150克,特色茶具一套,木制茶盘,中秋优惠价388元。特色之处,这边的铁观音产自安溪朝天山,朝天山海拔1368米,是安溪最高海 拔的产茶区,农历八月十五之夜,不少村民会爬山顶峰赏月。
第二,安溪感德铁观音一盒500克,正宗正山小种一盒250克,特色茶具一套,木制茶盘,,中秋优惠价488元。感德铁观音,在过去的几年里,一直是安溪铁观音的代表产品。安溪感德镇 ,有着“中国茶叶第一镇”的美誉。
第三,安溪祥华铁观音一盒250克,正宗金骏眉一盒150克,特色茶具一套,木制茶盘,中秋优惠价488元。安溪祥华铁观音,是安溪边缘乡镇,与漳州华安县交界,也是因为如此,华安才 有人开始种植铁观音,产铁观音。
第四,安溪高山铁观音一盒250克,正宗金骏眉一盒250克,特色茶具一套,木制茶盘,中秋优惠价488元。金骏眉是正山小种中的名优产品,也可以说是代表产品,有人说金骏眉是红茶的 极品,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺。
第五,安溪高山铁观音一盒250克,黄金桂一盒70克、本山一盒70克、毛蟹一盒70克,特色茶具一套,木制茶盘,中秋优惠价288元。黄金桂是安溪六大名茶之一,也是乌龙茶中风格有别 于铁观音的又一极品。黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇香似桂花,故名黄金桂(又称黄旦)。
记者:为什么不含中秋月饼呢?
饮香茶叶合作社官方:我们原本是添加月饼进去的,过去的几年,很多客户反应,月饼在邮递的过程中,容易碎掉。
记者:能给我们介绍下月饼的传说吗?
武夷山珍再享茶叶官方:中秋月饼传说,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨突厥靠月饼隐蔽的传话得胜,八月十五凯旋而归,此后,吃月饼成为每年的习俗。 当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
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