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斗茶大赛圆满结束,斗茶传人堪忧

斗茶又称“斗茗”、“茗斗”始于福建,根据文献以及考古学家们的论证,“斗茶”这项具有浓厚文雅气性的娱乐活动最早出现在唐代,在明清时期达到鼎盛。“斗茶”顾名思义就是比茶,但它比的核心是人而不是茶叶本身。“斗茶”时,选手要结合茶叶的茶性和水的特

普洱茶
“车顺号”商标历经五年,终于维权成功

“车顺号”商标历经五年,终于维权成功

〖摘要〗 如果不是为了从别人手中追回被抢注的车顺号品牌,车顺号第五代传人车智洁如今或许不会是一个茶商。2005年左右,车顺号、瑞贡天朝的商标遭到别人的抢注,车智洁决定站出来。2005年前后普洱茶逐渐开 如果不是为了从别人手中追回被抢注的“车顺号”品

茶厂
“车顺号”商标历经五年,终于维权成功

“车顺号”商标历经五年,终于维权成功

〖摘要〗 如果不是为了从别人手中追回被抢注的车顺号品牌,车顺号第五代传人车智洁如今或许不会是一个茶商。2005年左右,车顺号、瑞贡天朝的商标遭到别人的抢注,车智洁决定站出来。2005年前后普洱茶逐渐开 如果不是为了从别人手中追回被抢注的“车顺号”品

茶厂
八马茶业总经理考察名优绿茶产销情况

八马茶业总经理考察名优绿茶产销情况

在名优绿茶登场之际,上海茶叶有限公司朱晓翔总经理、上海尚茶锦唐茶业有限公司总经理陈学先与八马茶业王文礼总经理应邀参观了谢裕大茶业股份有限公司的核心生产基地和茶业博物馆。 当天下午,谢裕大茶业股份有限公司董事长、黄山毛峰第五代传人谢一平先生,

普洱茶
湖北恩施蒸青工艺茶玉露焕发新活力

湖北恩施蒸青工艺茶玉露焕发新活力

4月6日,恩施市芭蕉侗族乡的恩施玉露传人张世清(左)在生态有机茶园采摘鲜叶。恩施玉露是我国目前保存下来的唯一一种以蒸汽杀青的绿茶,采用一芽一叶、大小均匀的鲜叶为原料,其制作工艺及所用工具古老,分为蒸汽杀青、摊凉、揉捻、整形上光、烘焙、拣选等

普洱茶
南京首家社区“百姓茶馆”开张

南京首家社区“百姓茶馆”开张

社区居民正在观看表演。 南京白局、吆喝、白话、评话、川剧变脸、相声……昨天下午,南京市首家立足社区居民的“百姓茶馆”在建邺区莫愁湖街道明园社区开张。 在当天的开馆仪式上,一些“大腕”级的“草根明星”赶来捧场:江苏省白局传人徐春华带来了白局精

普洱茶
普洱茶贡茶制作技艺 国家级非物质文化遗产

普洱茶贡茶制作技艺 国家级非物质文化遗产

2008年6月7日,云南省宁洱县普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺)与勐海县大益茶制作技艺一起,被国务院公布为第二批国家级非物质文化遗产。 历史上宁洱县作为普洱茶贡茶的重要产... 2008年6月7日,云南省宁洱县普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺)与勐海县大益茶制作技艺

鉴别
日本茶道大师莅临贵阳交流茶文化

日本茶道大师莅临贵阳交流茶文化

“都匀的茶品质很好,其实贵州很多茶的品质可以说是世界上前列的。”昨日,日本一茶庵流派代表人、日本茶道大师佃一可先生来到贵阳交流茶文化,高度赞扬贵州茶。 据了解,佃一可祖上为日本宫廷制作御用茶叶,他1973年继承家业,成为茶道一茶庵14代传人,现任

普洱茶