全国茶叶专家会聚句容进行学术研讨
昨天，为期两天的“中国茶叶学会第九届全国会员代表大会暨全国茶业科技创新与产业发展学术研讨会”在句容召开。大会选举产生了第九届中国茶叶学会理事会成员。中国茶叶研究所副所长江用文当选第九届中国茶叶学会理事长。 中国茶业界惟一国家院士陈宗懋出席会
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发展中国家学员在漳州研修茶学
8日，来自玻利维亚、布隆迪等14个发展中国家的23名学员会聚漳州科技学院，参加“发展中国家茶文化与茶产业发展官员研修班”，进行茶文化与茶产业研修。 此次培训班是由商务部主办、漳州科技学院(天福茶学院)承办的第10期援外茶叶培训班。从2009年开始，四年
“武阳春雨杯”第二届全国茶艺职业技能竞赛总决赛侧记
2013年的武川大地上，不单有桂香十里，更有茶香四溢。10月21至24日，“武阳春雨杯”全国茶艺职业技能竞赛总决赛在我县举行。这是一场不可错过的茶文化盛典，来自全国21个省区的茶艺师及行家里手会聚唐风温泉山庄，淋漓尽致展示精妙茶艺，在氤氲馨香中烹煮珍
中国三峡首届“茶博会”浓情启幕
国内外百家茶企会聚宜昌 省政府市政府昨举行欢迎晚宴 第七届中国茶业经济年会暨中国三峡首届茶业国际博览会，今日上午在宜昌均瑶广场隆重开幕。 此次茶业界盛会由湖北省人民政府、中国茶叶流通协会主办，湖北省农业厅、宜昌市人民政府承办，湖北省供销合作社
中原大茶市以紫砂带动茶产业发展
紫砂节场景之一：美女爱紫砂 5月9日至12日，河南省第五届紫砂艺术节在郑州国香茶城举办，来自全国各地的专家、茶人、紫砂爱好者们会聚郑州，感受紫砂与茶的魅力。本届紫砂节得到了业内人士的高度评价，其丰富多彩的展品和活动也使“紫砂节”的外延得以拓展，
川红工夫老茶人品评“醒世甘红”
“醒世甘红”受到了筠连川红工夫老茶人的一致好评。 “就是这个味，就是这种感觉
嘉年华“普洱茶文化节”现场热闹非凡
本次普洱茶文化节活动分为道茶、鉴茶、戏茶、禅茶、竞茶等几个环节，昨日的道茶o;环节中，著名作家、老茶品鉴家余秋雨，北京普洱茶研究院院长、著名普洱茶文化学者沈培平，著名科学家陈杰将同登普洱茶文化与慢生活高端论坛o;，共同探讨普洱茶文化及慢生活文
嘉年华“普洱茶文化节”现场热闹非凡
本次普洱茶文化节活动分为道茶、鉴茶、戏茶、禅茶、竞茶等几个环节，昨日的“道茶”环节中，著名作家、老茶品鉴家余秋雨，北京普洱茶研究院院长、著名普洱茶文化学者沈培平。。。。 本次普洱茶文化节活动分为道茶、鉴茶、戏茶、禅茶、竞茶等几个环节，昨日的
嘉年华“普洱茶文化节”现场热闹非凡
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嘉年华“普洱茶文化节”现场热闹非凡
本次普洱茶文化节活动分为道茶、鉴茶、戏茶、禅茶、竞茶等几个环节，昨日的“道茶”环节中，著名作家、老茶品鉴家余秋雨，北京普洱茶研究院院长、著名普洱茶文化学者沈培平。。。。 本次普洱茶文化节活动分为道茶、鉴茶、戏茶、禅茶、竞茶等几个环节，昨日的
宋代茶文化的发展
宋代 茶叶 文化在唐代 茶文化 的基础上继续发展深化，并形成了特有的文化品位，宋代 茶 文化与唐代茶文化一起，共同构成了茶文化史上的一段灿烂篇章。 宋代茶学与唐代茶学相比，在深度上多有建树。由于茶业长的南移，贡茶以建安北苑为最，所以不少的茶学研究
2011南宁茶博会29日在广西展览馆开幕
中国是茶的故乡。在我国，茶被誉为“国饮”。数千年以来，中国人对茶的热爱，从来就没有消减过半分。为继承弘扬民族传统，发展文化产业，加强国际和区域间相互交流和经贸合作，由福建省茶叶学会主办的2011年中国(南宁)茶业博览会即将于12月29日在广西展览馆
侗族饮茶习俗
（1）侗族的"豆 茶 " 贵州黔东南一带的侗族同胞，将喝"豆茶"象征为"吉祥如意"的"喜茶"。豆茶是用米花、包谷、黄豆、炒米等经过特别加工后和 茶叶 一起入锅煮制而成，喝之香甜可口。豆茶又分"清豆茶"、"红豆茶"和"白豆茶"三种。 清豆茶每于节日饮用，饮时各村
湖南茶馆
太湖南岸物产丰富，商业发达，有大小集镇约六十个。每个集镇有相当数量的 茶 馆。据调查，抗战前是茶馆最兴旺时期。大约万人以上居民的集镇有三十至四十家。其他中小集镇有五家十家不等。这些茶馆里每天聚集着大批茶客。茶馆的称谓不少，有叫茶庄、茶园、茶
台胞青年武夷行：感受两岸茶文化渊源
茶源网 资讯： 对于矮脚乌龙这种好 茶 ，采茶时需要手握叶梗，指尖轻掐，只取最尖端的一芽两叶刚刚在闽北建瓯市百年矮脚 乌龙茶 园内首次尝试采茶的台湾学生吴佩萱向记者现学现卖，难掩兴奋之情。 11日，以茶乡品茗寻祖为主题的2014年海峡西岸台胞青年夏令营
2013春茶品鉴会暨首场茶仙赛即将在厦门启动
今年首场茶仙赛暨2013春茶品鉴会即将在厦门拉开序幕，自报名正式开始以来，有不少喜欢喝茶的朋友想试试当“茶仙”感受。报名的第一天，工作人员就已经收到几十位茶叶爱好者的报名。每位参赛者都用自己的故事诉说着对做茶仙的渴望。 由于举办方规则的限制，每
宋代饮茶之风
宋代人崇尚文雅，因而原先主要在文人、僧人和道士中间流行的饮 茶 之风，迅速蔓延，饮茶风习深入到社会的各个阶层。 宋太祖赵匡胤自己嗜好饮茶，在宫廷中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪成为礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族、甚至向国外使节表示
“天方”“雾里青”品牌价值4.51亿
文化塑造品牌 文化创造价值 “天方”“雾里青”品牌价值4.51亿 日前，“2011中国茶企产品品牌价值发布暨首届中国茶叶企业品牌建设高峰论坛”在成都隆重召开。会上发布了由浙江大学CARD农业品牌研究中心、《中国茶叶》杂志与中国农业科学院茶叶研究所、中国茶
257家闽台茶企签订质量安全承诺
257家闽台茶企签订质量安全承诺 福州海峡茶业交流协会上周成立，力把茶叶质量关 授牌仪式 质量安全承诺签名 整合资源 打造闽茶营销平台 据悉，福州海峡茶业交流协会是由福州以及台湾在榕茶叶企业、茶界、文化界等各界人士组成，拥有协会会员257名。其中，张