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川红工夫老茶人品评“醒世甘红”

发布时间:2024-04-24 来源:茶知识: > 普洱茶 作者:chazhishi.com
导读: “醒世甘红”受到了筠连川红工夫老茶人的一致好评。 “就是这个味,就是这种感觉

“醒世甘红”受到了筠连川红工夫老茶人的一致好评。

  “就是这个味,就是这种感觉!” 1月4日,筠连的川红工夫老茶人会聚醒世茶业品茗室,对醒世茶业最新研制的“醒世甘红”进行品鉴。

  在详细了解了醒世甘红的研发过程和主要特点后,老茶人们就醒世甘红四款产品的外形、汤色、口感、香气等方面进行品评。

  “芽头比当年出口的一级川红还要紧细匀称,汤色樱红明亮,滋味醇和鲜爽,口感柔滑,香气是一种天然的花香,优雅,持久。”原筠连茶厂副厂长袁成勇评价说。

  “醒世甘红这四款茶,鲜叶的级别形成梯度,品质各有特色,满足了消费者不同层次、不同口感、不同偏好的需要,工艺上深得川红工夫传统精髓,又充分体现了现代时尚品位。”原筠连茶厂第一任厂长吴清元说。

  原筠连茶厂副厂长卿永义看了四款产品的包装后认为,醒世甘红的包装设计体现了产品特点,融入了宜宾文化元素,总体感觉不错。美中不足的是没有体现红茶的养生保健功效。红茶养胃、去脂等功能非常明显,欧洲人为什么一饮就是几百年,他们懂得这个道理。应该把这个好处多向大家宣传,形成一种饮茶风气,像英国人的下午茶一样,让国人饮出健康、饮出优雅、饮出淡定。

  品评过程中,老茶人们对醒世茶业继承川红工夫传统,不断创新发展,为茶人造福、为川红故里争光的做法表示赞赏,勉励醒世茶业做百年茶企,让四川红茶红遍四川,红遍世界。

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