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不可想

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请喝我这杯茶!不喝?那不准走!
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请喝我这杯茶!不喝?那不准走!

茶 性平和,茶是不霸蛮的。酒是莽汉,有可能强着干; 茶是佳人,不会那么硬着来。劝酒的,才一杯又一杯,不 喝也得喝,不喝?往鼻子里灌;劝茶的,只是轻言细语:请 君静坐片时,得安闲处且安闲。 但是,这也不能一概而论,碰到晋代王蒙老兄,不把你肚子灌胀,

2014-10-12 资讯
身在红尘之中,掸一身灰,且吃茶去
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身在红尘之中,掸一身灰,且吃茶去

人人都想顿悟,个个都想参禅。转念一想,红尘中的俗世,怕也确是让人心生畏怯,所以都想要找一个可以让自己心安的地方。却又还得在红尘中奔走,于是读禅礼佛。人生仿佛就此得到了一些安稳。想想也是,也许真的便有了安稳呢。我辈愚驽,岂能知晓这其间的快乐

2014-10-12 资讯

普洱陈茶的醒茶参考

要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。 刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲

2014-08-13 鉴别
大益普洱茶茶礼知识
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大益普洱茶茶礼知识

想了解大益茶的茶礼吗?那我们今天来学习一下大益茶礼是怎么个说法,为什么茶还需要礼节呢? 我国古代学者颜元说:国尚礼则国昌,家尚礼则家大,身有礼则身修,心有修则心... 想了解大益茶的茶礼吗?那我们今天来学习一下大益茶礼是怎么个说法,为什么茶还需

2014-08-04 鉴别

茶与茶风俗

茶 是四季常青的植物, 茶叶 是人们生活必需晶,利国利民,具有极高的经济价值。因此,茶在古代又是吉祥的象征。在某些茶区,每当吉庆之日,往往合家乃至全族欢庆于茶山上。《茶经》中就有“当吉庆之时,亲族集合歌舞于山上,山多茶树”的记载。明代《七修类

2014-11-29 资讯

新疆少数民族的奶茶

奶 茶 是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料,更有着无茶则病、宁可一日无食,不可一日无茶的说法。先将特级茯砖茶捣碎,放入铜壶中煮,待茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去 茶叶 ,加盐即成。考虑到地方的差异性,这边的奶

2014-10-15 资讯

和普洱老泥一起学习普洱茶(11):了解收藏真相(上)

茶韵不是一个具体的东西,是一个意识形态的感受,带有强烈的个人感官色彩,故常常是只可描述不可定义的,只可意会不可言传的。 普洱茶灵魂韵 凡是对普洱茶感兴趣的茶友,都知道老茶是能喝的古懂茶,有名有号老茶天价,但真正见到过或者品过真味老茶的人,少之

2014-08-08 鉴别

茶,南方有嘉木

茶源网 资讯:关于 茶 ,我有一个茶与文学很深刻的记忆:《红楼梦》中老太太来到栊翠庵,说我不喝六安茶,妙玉说,知道,这是老君眉。 这个花絮,很多人有各种猜测。有的说老太太想在妙玉这个昔日富家千金面前摆个架势,没想到被妙玉软顶了一下。有的说老太

2014-06-11 行业

茶,南方有嘉木

关于 茶 ,我有一个茶与文学很深刻的记忆:《红楼梦》中老太太来到栊翠庵,说我不喝六安茶,妙玉说,知道,这是老君眉。 这个花絮,很多人有各种猜测。有的说老太太想在妙玉这个昔日富家千金面前摆个架势,没想到被妙玉软顶了一下。有的说老太太曾经来过栊翠

2014-06-11 普洱知识

青茶:大红袍

好多年前我去过一次武夷山,喝了大红袍,看了印象大红袍,武夷与大红袍总是密不可分的。当时还不怎么爱喝茶,卖茶的姐姐泡了大红袍给我们喝,第二泡我就有点坐不住了,倒是觉得武夷留香(黄酒)好喝极了。 一、知茶 大红袍属于乌龙茶,中国十大名茶之一,兼具

2014-06-30 鉴别

烟酒茶,要分家

烟酒茶,要分家 人们在生活中经常降到一句话“烟酒茶,不分家”,在今天看来,烟酒茶是要分家的,而且到了非分不可的程度。 2011年5月1日开始,我国公共场所已经开始了全面禁烟的活动,这一点深得民心。抽烟是一种制造污染的行为,抽烟者不仅是自己在慢性自

2014-06-19 普洱茶
“三味茶”让云南味飘香全国
普洱茶

“三味茶”让云南味飘香全国

赵强拿着用茶制成的茶罐介绍着。 说起大理“三道茶”,大家都是熟识的,人生百味尽在茶中浸润,即使离开大理也能感受到茶香袅袅,韵味悠长……可是,再想品味那种滋味儿,却是需要再一次的长途跋涉,可遇而不可求。 为了完成坐在家中品味“三道茶”的梦想,

2014-06-19 普洱茶
老普洱茶在准备喝前需要先"醒茶"
行业

老普洱茶在准备喝前需要先"醒茶"

中国普洱茶网讯:刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节 中国普洱茶网讯:刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散

2014-07-29 行业
老普洱茶在准备喝前需要先"醒茶"
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老普洱茶在准备喝前需要先"醒茶"

中国普洱茶网讯:刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节 中国普洱茶网讯:刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散

2014-08-20 资讯
老普洱茶在准备喝前需要先"醒茶"
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老普洱茶在准备喝前需要先"醒茶"

中国普洱茶网讯:刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节 中国普洱茶网讯:刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散

2014-09-16 行业
“三味茶”让云南味飘香全国
普洱茶

“三味茶”让云南味飘香全国

“三味茶”让云南味飘香全国 赵强拿着用茶制成的茶罐介绍着。 说起大理“三道茶”,大家都是熟识的,人生百味尽在茶中浸润,即使离开大理也能感受到茶香袅袅,韵味悠长……可是,再想品味那种滋味儿,却是需要再一次的长途跋涉,可遇而不可求。 为了完成坐在

2014-06-19 普洱茶

普洱茶也走时尚路线

普洱茶近年来也走起了时尚路线,普洱的时尚让人向往,普洱的古韵也让人沉醉。只有亲自品味,才知其中奥妙。想品尝陈年普洱吗?想一睹压制茶饼的传统技艺吗? 普洱茶近年来也走起了时尚路线,普洱的时尚让人向往,普洱的古韵也让人沉醉。只有亲自品味,才知其

2014-08-03 行业

普洱茶也走时尚路线

普洱茶近年来也走起了时尚路线,普洱的时尚让人向往,普洱的古韵也让人沉醉。只有亲自品味,才知其中奥妙。想品尝陈年普洱吗?想一睹压制茶饼的传统技艺吗? 普洱茶近年来也走起了时尚路线,普洱的时尚让人向往,普洱的古韵也让人沉醉。只有亲自品味,才知其

2014-08-25 资讯

普洱茶也走时尚路线

普洱茶近年来也走起了时尚路线,普洱的时尚让人向往,普洱的古韵也让人沉醉。只有亲自品味,才知其中奥妙。想品尝陈年普洱吗?想一睹压制茶饼的传统技艺吗? 普洱茶近年来也走起了时尚路线,普洱的时尚让人向往,普洱的古韵也让人沉醉。只有亲自品味,才知其

2014-09-21 行业
茶甜,甜得如此甜蜜,如此动心
历史

茶甜,甜得如此甜蜜,如此动心

丽江是个艳遇之都, 导游说的。导游的话当然不可全信,打头我就没去想什么 艳遇,无所求也就无所谓。我之心里不好过,都是那云杉 坪景点给弄的,我去时,云杉坪草木萧瑟,但导游说那地 方极美,是人间天堂。这话我信,玉龙雪山脚下,春暖花开, 姹紫嫣红,景

2014-11-03 历史

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