闽“茶”风向 306度看福建茶产业
日前，记者从省文化厅获悉，省政府已正式批准了第四批省级非物质文化遗产名录，共计74项。其中，福州市有5个项目入选，分别是福州诗钟、福州茉莉花茶窨制工艺、福州田公元帅信俗、福州萧氏外科和罗源民俗文化研究会的畲族山歌。至此，福州市入选省级非遗名录
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广东凉茶|广东凉茶的文化内涵
凉 茶 的历史悠久，公元306年，东晋道学医药家葛洪南来岭南，由于当时瘴疠流行，他得以悉心研究岭南各种温病医药。葛洪所遗下的医学专著以及后世岭南温派医家总结劳动人民长期防治疾病过程中的丰富经验，形成了岭南文化底蕴深厚的凉茶，其配方、术语世代相传
腾冲县腾越镇今年茶叶总产值增幅达33.8%
2011年，腾冲县腾越镇茶叶产业取得新突破。茶园总面积发展到4240亩，其中可采摘面积3400亩，较上年增加400亩，增13.3%，实现茶叶总产量186吨，较上年增加36吨，增24%，总产值281万元，较上年增加71万元，增33.8%。 为进一步增强茶叶产业对农业增效、农民增收
茶叶在贮藏时的变化
本文我们通过了解茶叶的主要化学成分和它们主要受哪些外界环境因素影响，就可以在茶叶的贮藏运销过... 本文我们通过了解茶叶的主要化学成分和它们主要受哪些外界环境因素影响，就可以在茶叶的贮藏运销过程中采取适当的措施和手段，达到茶叶保鲜的目的。 茶叶
三江茶籽油项目通过国家级验收
近日，受国家标准化委员会的委托，自治区农业标准化示范区项目目标考核组对国家第六批农业标准化示范区—三江县茶籽油项目进行实地检查验收，经过考核组严格的评审考核，三江县茶籽油项目以89.44分的优异成绩顺利通过国家级验收。 三江县副县长赖军介绍，200
你的大益茶多少钱买到的？2013大益产品出厂及开盘价
茶源网讯：2013年，大益共出品了23款产品，是历年品种较少的一年。 我们列表对比大致的出厂价与开盘价，可以看到更多的利润空间，还是由大益经销商享有。二级市场，则是用时间和资本对赌获取三级及以外市的收益，2013年大益的经销商还是比较好当的。 很明显
高县三年投资9278万元建2.9万亩扶贫茶园
落润-可久扶贫茶园美景。 记者沿着高县落润乡一条蜿蜒而并不宽敞的进山水泥路，爬上豆子山，自山腰到山顶，成片的生态茶园跃入眼簾，刚刚下过秋雨，片片茶叶上还缀着点点水珠，整个山峦绿的醉人，整个山村显得娇嫩可爱，清新之气顿时扑面而来，我们仿佛进入
永顺县茶叶产业建设来势喜人
3月16日，笔者从永顺县茶叶产业开发办公室获悉，2013年，该县通过大力开展茶园基地建设、龙头企业培育、茶叶品牌打造、标准化茶园建设等工作，有力地促进了茶叶产业持续健康发展。 一是产业规模不断扩大。目前，我县有茶叶面积1.93万亩，其中绿茶1.73万、莓
浙江瑞安茶叶市场交易冷清 春茶为何难飘香
春茶交易已近尾声。41岁的高楼镇茶农王学敢采摘的春茶在瑞安茶叶市场上叫卖了好几天，还销售不了。“今年收购客商越来越少，而且都是小客商，一天超过100公斤的量就很难卖了。按这样的情形下去，明年，我不知道到哪里卖茶叶好。” 原本交易十分活跃的茶叶市
茶乡文化信息资源实现全民共享
琳琅满目的图书馆，功能齐全的乡镇综合文化站，器材齐备的健身娱乐场所，内容丰富的农业科普资源……行走在广袤的茶乡，一幅幅和谐的文化生活图画跃入眼帘。 近年来，我县充分利用文化信息资源共享工程，打造丰富生动的文化乐园，让文化的阳光普照茶乡大地。
安溪茶乡文化信息资源实现全民共享
琳琅满目的图书馆，功能齐全的乡镇综合文化站，器材齐备的健身娱乐场所，内容丰富的农业科普资源……行走在广袤的茶乡，一幅幅和谐的文化生活图画跃入眼帘。 近年来，我县充分利用文化信息资源共享工程，打造丰富生动的文化乐园，让文化的阳光普照茶乡大地。
瑞安茶叶市场成长遇尴尬现状
硬件设施落后的瑞安茶叶市场 今年春茶上市交易已近尾声。近日，记者来到位于市区沿江西路95号的瑞安茶叶市场，这里的生意也逐渐冷清了。今年56岁的黄云根是来自宁波的老客商，他摇了摇头，感慨道：“20多年前这里就是这个样子，现在我到这里看到还是这个样子
泡普洱水的度数是多少度？
一般生茶是低温醒茶洗茶（90度），高温泡茶；熟茶是高温（95-100度）醒茶洗茶，低温泡茶（90度）。熟茶和生茶都和一般的茶叶泡法差不多。 熟茶和生茶都和一般的茶叶泡法差不多，用壶、杯都可以，生茶近似绿茶，可以用瓷杯或玻璃杯。一般生茶是低温醒茶洗茶（9
喝普洱茶必须懂的一些关键词语
喝普洱茶必须懂的关键词语：茶箐、工艺、茶香、茶汤、茶味。苦涩度、厚实度、回甘度、生津度、耐泡度、收敛性、转化性、仓储等普洱茶关键词语。 喝普洱茶必须懂的关键词语：茶箐、工艺、茶香、茶汤、茶味。苦涩度、厚实度、回甘度、生津度、耐泡度、收敛性、
易武古树普洱茶代表的寨子有哪些？快来看看吧
易武古树 普洱茶代表的寨子有哪些？，目前大家都比较认同的是丁家寨、落水洞、大漆树、刮风树、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、蛮枝、易武茶小乔、黄金叶、易武小乔秋茶。 易武茶口感评述： 丁家寨：口感评述：条索匀整，粗壮，茶面油润，显毫，冲泡后
菩萨心肠度化茶味人生
菩萨心肠度化茶味人生 菩萨心肠度化茶味人生 “菩萨”的全称是“菩提萨duǒ”。“菩提”是觉悟的意思，“萨duǒ”指有情众生；“菩萨”就是觉悟有情众生，也即普度众生。菩萨“上求佛道，下化众生”，以慈悲心度化一切众生，引导众生实践六度，终得解脱。片
从“云南堂”7562看熟普洱茶发酵度的变迁
近期面市的云南堂7562使得我们得以有缘领略三十余年干仓存储轻发酵熟茶的曼妙滋味，更使得近代普洱茶外销历史链条得以完整。云南堂7562，除具有前述之品茗价值与历史意义，还可通过对它的研究领略熟普洱茶生产工艺的演变。 云南堂7562系国营勐海茶厂1980年~1
普洱熟茶入门“二三事”
普洱熟茶入门“二三事” - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化
易武茶区各山头茶特点（仅供参考）
介绍一下易武茶区：刮风寨，丁家寨、落水洞、大漆树、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦龙、蛮枝、易武茶小乔、黄金叶、易武小乔秋茶的口感评述（仅供参考） 介绍一下易武茶区：刮风寨，丁家寨、落水洞、大漆树、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦龙、蛮枝、
大滇说茶（133）：云南滇绿茶和滇青茶的比较
收茶过程中，我们担心的是，许多茶农制作的茶，水分含量高于13%。这，怎么可能是烘青？仅仅只是担心水分高了发霉，而不是担心是烘青。烘青的茶大家试着揉下，哪里的绿茶揉不碎？ 高温的工艺，目前在普洱茶行业里闻风丧胆。如果说在2008年前是有些茶厂出于不懂