普洱茶让你貌美如花
茶源网讯：人人都有爱美之心，那怎么样才能让自己美貌如花呢？普洱茶选用在自然条件优越的云南生长的大叶种茶树茶青为原料，并且采用独特的后发酵及晒青加工工艺，显得格外与众不同。普洱茶的神秘面纱，让它的美容养生功效也一并变得神奇起来。其实普洱茶的
鉴别
普洱茶知识：新普洱茶时代的收藏之道
茶源 网讯：6月1日，第三届普洱茶藏之有道交流论坛在广州琶洲中洲中心一楼大舞台隆重举行。会议聚焦普洱收藏，深入探讨了普洱茶收藏的现状与未来。此次活动与广州春季 茶博会 同期举办，各茶界知名人士共同探讨此次藏之有道活动主题：新普洱茶时代的...
野生茶、台地茶、乔木茶、古树茶之别
茶源网 讯：野 生茶 、台地茶、乔木茶、古树茶这四种茶有什么区别之处呢？这些茶各自的区别是怎么样的。 台地茶 是指原料采用20世纪60年代后用新法栽培的，密植高产新茶园的鲜叶制作的普洱茶。这类茶园密植高产，株矮易采摘，但也可能因密植而虫害略...
如何区分春茶、夏茶和秋茶？
1、春茶（三月初至清明节前） 每年十二月至翌年清明节前，是春茶生长的季节。茶树在冬季至休眠状态，生长速度缓慢，自春天起才开始萌发新芽。经过冬季的休息，入春后雨量充沛，温度适中，使春茶的芽叶肥壮，色泽翠绿，叶片质地柔软，滋味清新，香气浓烈。春
一家之言丨普洱茶仓储的几点想法
普洱茶的最佳仓储条件是什么？茶界一直争议不断。经过一定时间存放后的陈年普洱茶，不同人，不同地方存储，都会不同的表现，那么不同仓储，只要是大家各自喜爱的仓储都是可取的。 未来的普洱茶仓储应该是走向三个方面的 1、家庭的仓储。各地气候不同，温湿...
金骏眉和正山小种红茶之间的区别
金骏眉和正山小种红茶之间的区别！金骏眉和正山小种红茶之间是有区别的，那到底是有哪些区别呢？下面去详细的看一下。 1、正山是指在武夷山对正山小种红茶指定区域出产的红茶，主要在桐木关一带，但现在各地生产的红茶都自称正山。 2、金骏眉原料采摘自武...
购买金骏眉时要如何辨别品质
购买金骏眉时要如何辨别品质？金骏眉属于上乘的茶叶，对于金骏眉，购买时的价格是比较高的，而若是花了高价格却没有买到品质好的，岂不是很冤枉，因此，今天小编将为您介绍辨别金骏眉品质的方法。 一、识别正宗的金骏眉金骏眉的外形 正宗的金骏眉，茶干外形
价格低的普洱茶能喝吗
我们都知道 普洱茶存放 愈久，口感愈好，功效愈齐全，而普洱茶的价格也是因为年份不同，而不同，大家都觉得价格越高的普洱茶，品质一定高，年份一定长，对于低价位的普洱茶很多人是敬而远之，那么价格低的普洱茶能喝吗?是不是低价位的普洱茶就不好。 在日...
“养壶”和修身文化
养壶的这个养字，很具生活化，很有生命感。藏壶罢了，用壶也无妨，怎么还有养壶?壶不是花不是鱼不是鸟，怎么养? 其实，养壶是一种典型的文人化的生活。休闲方式多种多样，各具奇妙，各得其乐，不一而足。养壶自有胜于养花养鱼养鸟之处，因为养花养鱼养鸟固...
爱茶达人分享黑茶的储存方法
黑茶由于是深度发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。在存放和收藏过程中是否得当会大大影响其价值。因此须注意如下问题： 一、保持通风的环境，忌潮湿 储存黑茶的环境一定要通风，茶叶具有容易受潮，会吸收异味，如果保存不适当，茶叶就会变质
普洱生茶该如何去鉴别
普洱生茶因保持了原始茶菁的特点，在自然条件下缓慢发酵，故保存时间较长，口感变化空间大，有丰富的变化能力。 茶菁外形：好的 普洱茶 外形条索肥壮、紧结，闻之有淡淡的清香。芽多，显毫，色泽光滑、润泽，干净无杂质为上好。紧压茶要求松紧适度，太紧不...
清纯静美的茶里世界
茶是一首诗，小阁烹香茗，疏帘下玉沟。你可闻那到了那缕沁香，你可听到了那悠悠心语，袅袅轻烟，柔软出最美的思绪。花笺茗碗香千载, 云影波光活一楼。细品轻拨，闲弄的杯盏，浅逸出醉人的芳香。 茶是一缕愁，你可触摸到风干的痛，你可看清那饱尽苍桑的心。...
怎样可以把普洱熟茶泡得更好喝？
熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱，汤感薄，还可能有不悦的气味。更有甚者，明明仓储良好的茶，泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。 为了把熟茶泡得好喝，笔者针对器皿、水、冲泡手法等一系列问题做了些试验。略有心得有体会。在
茶叶“色泽”是如何构成的
干 茶 和叶底的色泽与 茶 汤的颜色，是两种不同的色泽概念，由不同的化学组成所决定。在沏 茶 时，首先看到的是干 茶 的色泽，红 茶 是乌黑红色，绿 茶 是黄绿色的，黑 茶 是紫褐色的，乌龙 茶 是青褐色的，黄 茶 是黄色的，白 茶 是白色...
茶叶在「色泽」上常见的不足
带黄： 炒菁温度太低，时间过长。 炒菁时，水气排除不良(未适时送风或炒菁机构造不良)。 初干时，投入量超出干燥机的容量，或干燥层太厚，致水气排除不良而闷黄。 团揉温度高，时间长。 滚筒整形，投入量过多，致水气排除不良而闷黄。 短期贮存不当，...
冲泡红茶需要掌握几个技巧
冲泡红茶需要掌握几个技巧！在较多的茶友中，可能冲泡红茶的方法是比较简单的，但其实并不是那么简单的，冲泡的方法直接会影响到品饮的口感，因此，在冲泡红茶的时候需要掌握几个技巧，下面小编详细的为您介绍一下。 1、选好茶叶 质量好的茶叶才会泡出好喝...
青茶：大红袍
好多年前我去过一次武夷山，喝了大红袍，看了印象大红袍，武夷与大红袍总是密不可分的。当时还不怎么爱喝茶，卖茶的姐姐泡了大红袍给我们喝，第二泡我就有点坐不住了，倒是觉得武夷留香(黄酒)好喝极了。 一、知茶 大红袍属于乌龙茶，中国十大名茶之一，兼...
是什么影响了普洱茶的甜度、茶汤、喉韵、持续性
不同的茶树根系深度不同，摄取的养分就极为不同，香韵就天壤之别，台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，还有耕种施肥行为，只能体现出清香，而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失，慢慢转为陈香；而古树茶能获取土壤深层的矿物质成分...
如何区别大红袍与红茶
大红袍与红 茶 的区别： 1.大红袍属于青 茶 中的乌龙 茶 一种，产于福建名山武夷山， 茶 树生长在岩缝之中。武夷岩 茶 具有绿 茶 之清香，红 茶 之甘醇，是中国乌龙 茶 中的极品。在清康熙年间，开始远销西欧、北美和南洋诸国。 2.红 ...
人参乌龙茶的鉴别
这几年来，乌龙 茶 在国内市场越来越流行，特别是采用上等乌龙 茶 ，与西洋参加工，精致而成的人参乌龙 茶 。它既保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，回味无穷。那么，你知道怎样鉴别人参乌龙 茶 ? 怎样鉴别人参乌龙 茶 ?关键有...