2012年细说普洱——厂茶（一百四十）
厂茶成为标准不是任何人可以随便赋予的，它经历漫长的市场运作，特定的历史环境下自然形成的。可以说，是历史选择了它，广大茶友选择了它，是无可替代的。 诚意、正心，诚的意思是不自欺，不欺人，不妄语；正的意思是不偏不倚，中正。用现在的语言说，就是端
普洱茶
关于普洱茶的野生茶
目前许多人购买普洱茶一味的追求野，而且市场上标有野生的茶，价格也畸高，这是很不理性的行为。为了让大家对野生茶有个清醒的认识，俺翻阅不少资料，对野生茶进行了初步的了解认识 目前许多人购买普洱茶一味的追求野，而且市场上标有野生的茶，价格也畸高，
每天喝普洱茶的好处
饮普洱茶可补充人体必需的一些微量元素，对人体某些疾病也有防治作用；饮普洱茶可降低人体血液粘稠度，防止血栓形成，减少毛细管的通透性和脆性；普洱生茶茶气重、 饮普洱茶可补充人体必需的一些微量元素，对人体某些疾病也有防治作用；饮普洱茶可降低人体血
普洱茶的“冲”和“泡”分析
什么叫“冲茶”，什么叫“泡茶？”冲与泡相同吗？什么茶要“冲”？什么茶要“泡”？冲泡是分不开的，先冲后泡才能冲泡出普洱茶的滋味。 什么叫冲茶，什么叫泡茶？冲与泡相同吗？什么茶要冲？什么茶要泡？看起来很复杂，其实我们认真的去分析就会发现很简单。
普洱茶拼配概念
普洱茶拼配概念：纯料与拼配，是茶界碰撞比较多的话题。其实在普洱茶的制作过程中，因为原料的复杂性，纯料只是很少的一部分而已，在其余的生产中都广泛使用了拼配技术 纯料与拼配，是茶界碰撞比较多的话题。其实在普洱茶的制作过程中，因为原料的复杂性，纯
告别体寒温暖一冬喝普洱茶
冬季里，当甘滑、醇厚的帝泊洱普洱茶汤进入你肠胃，暖胃的同时，还形成了一层保护膜附着胃的表层，帮你养护你那可能已经很受伤的胃。其实普洱茶中的普洱熟茶，滇红茶都是冬天适合喝的 冬天一来，很多女性朋友就开始发愁，手脚冰冷，后背小腹也没有一丝热乎劲
普洱茶陈茶参考指标
普洱茶陈茶参考指标：普洱茶的香气、油光、发霉？发酶？三个指标，另外可以参考2003年3月云南省质量技术监督局所发布的《云南省地方标准》。 是不是买回普洱茶放起来就会增值？显然绝不会这么简单，首先你要买回品质好值得收藏的普洱茶，其次你得会收藏...
论普洱茶“以口收茶”
观点前提是：茶是拿来喝的，而已是现喝的，而且你是喝茶人而不是茶商。有了这个前提，不管懂不懂茶都可以按“以口收茶”来。 葡萄皮： 关于以口收茶，就是在不断刷新自己的底限。 可能喝过的老茶还不够多，在我看来新茶老茶，都是猪蹄胖，无非一个炖的时间...
南峤茶山，南峤古茶山简介
南峤茶山，南峤古茶山简介，南峤茶山如今又被称为勐遮茶山。勐遮是勐海县境内最大的平坝，坝中是万顷优质的稻田，而平坝四周和坝中低矮的山丘上，则是连片种植达万亩的新式茶园。 南峤茶山如今又被称为勐遮茶山。勐遮是勐海县境内最大的平坝，坝中是万顷优质
普洱贡茶
普洱贡茶是我们国家历史上把全国最好的茶叶作为贡品缴纳给皇帝的一种制度。作为一个茶叶品种来讲，历史上是否曾经作为贡茶的一种被进贡，是这个茶叶品种的一种身份、一种资质，代表了 普洱贡茶是我们国家历史上把全国最好的茶叶作为贡品缴纳给皇帝的一种制度
云南大叶种灌木茶园
云南大叶种灌木茶园，灌木茶通常叶片小，厚度较薄，但芽尖很肥壮，好采摘，亩产量高，经计效益较高，但不太适合传统普洱茶的制做，因为口感较单调，变化后的汤水不够丰富、、、 云南大叶种灌木茶园 植株外形 灌木叶片正面，叶片相对薄，叶幅小 采来做茶的...
勐宋最有名的古茶树
勐宋最有名的古茶树分别是：阿妈央古茶树I；青蛙池古茶树；曼卖窑大茶树I；曼卖窑大茶树Ⅲ。 阿妈央古茶树I：位于曼家坡坎后山阿妈央，树型小乔木，树姿开张，基部围粗1.32... 勐宋最有名的古茶树分别是：阿妈央古茶树I；青蛙池古茶树；曼卖窑大...
老班章：普洱茶中的霸王
老班章：普洱茶中的霸王，普洱茶讲山头，老班章，刚劲强烈，充满霸气，人称普洱中的“霸王”。对于喜欢普洱茶的人来说，“班章”二字犹如雷声灌耳，因此，只要名称中有“班章”二字 普洱茶讲山头，老班章，刚劲强烈，充满霸气，人称普洱中的霸王。对于喜欢普
云南乔木茶【多图】
云南乔木茶【多图】乔木茶是的生长环境可是非同一般的，无污染，纯净的自然环境才能孕育出优良品质的大叶种乔木茶，他的植株通常很高大，有主干，直径很粗壮。 乔木茶是的生长环境可是非同一般的，无污染，纯净的自然环境才能孕育出优良品质的大叶种乔木茶，
勐宋古茶园的分布详情
勐宋古茶园的分布详情，勐宋村委会位于东经100°35′，北纬21°35′，是哈尼族聚居的边境村寨，其中，大寨、曼家坡坎、曼窝科、曼加干边、曼加角、曼卖窑6个寨子为僾尼人，阿克、、、 勐宋村委会位于东经10035，北纬2135，是哈尼族聚居的...
和普洱老泥一起学习普洱茶（16）：仓储好·茶底活·才能出好茶
作为一名真正收藏者来说，鉴别了解一款有年份的成品茶，首先要鉴别茶叶底（茶料好是必须的），因为普洱茶的叶底暗示它在陈化过程中储仓状态和年份等重要的信息。 这篇和普洱老泥一起学茶，就从这三款来源于台湾收藏家02年《壬午年》、03年《癸未年》和0...
大叶种乔木茶的叶底叶片【多图】
杀青后的大叶种乔木叶片，真正的革质叶叶片背面的主副脉清晰乔木茶的叶底特写的乔木叶底更嫩些的一芽一叶初展叶，特征依然明明白白乔木茶在近年也遭到毁灭性的破坏，可是，它的生... 杀青后的大叶种乔木叶片，真正的革质叶 叶片背面的主副脉清晰 乔木茶...
景洪市大勐龙镇勐宋村委会古树茶的生茶特点
景洪市大勐龙镇勐宋村委会古树茶的生茶特点条索：条索\茶梗长汤色：金黄透亮香气：香气好滋味：柔甜、苦涩显，苦重于涩，且苦难化回味生津：回甘尚好,生津一般水性：柔而稍薄喉韵... 景洪市大勐龙镇勐宋村委会古树茶的生茶特点 条索：条索\茶梗长 汤...
2012年细说普洱——上善若水（一百四十二）
水为茶之母，我们通常试茶前，先试试泡茶的水。不同的水对茶有不同的影响，要了解一个茶，先要了解泡茶所用的水，这样才会更客观准确。试一下水的味道，活不活？细不细？ 老子是得道之人，当然可以深切感悟水的妙处。水因为太过平易，以至普通人忘记了它重要
乔木型茶树—小乔木型茶树—灌木型茶树【图解】
自然生长的茶树，由于分枝部位的不同，通常分为乔木型、小乔木型（也称为半乔木）和灌木型。小砂壶问：那所谓的大树，古树又怎么说呢？来试湖山处女泉回复：首先必须是乔木型树种... 自然生长的茶树，由于分枝部位的不同，通常分为乔木型、小乔木型（也称...