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2012年细说普洱——厂茶（一百四十）
厂茶成为标准不是任何人可以随便赋予的，它经历漫长的市场运作，特定的历史环境下自然形成的。可以说，是历史选择了它，广大茶友选择了它，是无可替代的。 诚意、正心，诚...
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和普洱老泥一起学习普洱茶（16）：仓储好·茶底活·才能出好茶
作为一名真正收藏者来说，鉴别了解一款有年份的成品茶，首先要鉴别茶叶底（茶料好是必须的），因为普洱茶的叶底暗示它在陈化过程中储仓状态和年份等重要的信息。 这篇和普...
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景洪市大勐龙镇勐宋村委会古树茶的生茶特点
景洪市大勐龙镇勐宋村委会古树茶的生茶特点条索：条索\茶梗长汤色：金黄透亮香气：香气好滋味：柔甜、苦涩显，苦重于涩，且苦难化回味生津：回甘尚好,生津一般水性：柔而...
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2012年细说普洱——上善若水（一百四十二）
水为茶之母，我们通常试茶前，先试试泡茶的水。不同的水对茶有不同的影响，要了解一个茶，先要了解泡茶所用的水，这样才会更客观准确。试一下水的味道，活不活？细不细？ ...
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乔木型茶树—小乔木型茶树—灌木型茶树【图解】
自然生长的茶树，由于分枝部位的不同，通常分为乔木型、小乔木型（也称为半乔木）和灌木型。小砂壶问：那所谓的大树，古树又怎么说呢？来试湖山处女泉回复：首先必须是乔木...
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