普洱茶的甘甜与苦涩
我们喝到好茶的时候，常常会感叹道：这个茶，好滋味!那么究竟什么是滋味?普洱茶的滋味又是怎样的呢?茶滋一般来说就是所谓的口感，茶汤喝进口腔内，所产生多种的感觉，包含了味... 我们喝到好茶的时候，常常会感叹道：这个茶，好滋味!那么究竟什么是滋...
普洱茶
谈谈所谓的普洱茶年份
普洱茶属于越放陈旧越好的茶类。因此现今有人以标榜普洱的年限为荣。追求年限长久的普洱茶，普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期，以下的方法仅供普洱茶爱好者参考： 11950... 普洱茶属于越放陈旧越好的茶类。因此现今有人以标榜普洱的年限为荣。追...
普洱茶事件营销之一：马帮进京
普洱茶能有今天的辉煌真的是事件营销的功劳，事件营销是近年来国内外十分流行的一种公关传播与市场推广手段，集新闻效应、广告效应、公共关系、形象传播、客户关系于一体，并... 普洱茶能有今天的辉煌真的是事件营销的功劳，事件营销是近年来国内外十分流...
大滇说茶（133）：云南滇绿茶和滇青茶的比较
收茶过程中，我们担心的是，许多茶农制作的茶，水分含量高于13%。这，怎么可能是烘青？仅仅只是担心水分高了发霉，而不是担心是烘青。烘青的茶大家试着揉下，哪里的绿茶揉不碎？ 高温的工艺，目前在普洱茶行业里闻风丧胆。如果说在2008年前是有些茶厂...
2012年细说普洱：普洱茶转化的“理”
说普洱茶转化是把具体某个普洱茶抽象出来，只说转化的“理”，所以不存在台地，古树，拼配，纯料的争论。 这篇是接着上篇《转化》写的，所谓书不尽言，言不尽意，明白的人自然明白了，并可从更广方面更深层次去理解、领悟，去品味和跟踪自己不同年份、不同茶
普洱茶事件营销之二：我的长征
普洱茶事件营销之二：我的长征，续普洱茶事件营销之一：马帮进京,2006年4月，云南大益普洱茶业有限公司与中央电视台《我的长征》大型电视行动，共同发起在中国青少年发展基金会成立 普洱茶事件营销之二：我的长征，续普洱茶事件营销之一：马帮进京 2...
普洱茶杂谈：普洱熟茶的投茶量
最近喝熟茶总觉得茶味很淡，没什么味道。我的习惯是260CC的紫砂壶，投茶量10G，洗茶一次，泡6水，之后会把茶渣用砂铫去煮。不知各位茶友的熟茶量是多少？不妨交流一下。网友：... 最近喝熟茶总觉得茶味很淡，没什么味道。我的习惯是260CC的...
普洱茶的数种味道：甜、苦、涩、酸、水、无味等
普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求、、 文/康定邦 普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某...
普洱茶事件营销之三：思茅更名为普洱市
普洱茶事件营销之三：普洱改市续：普洱茶事件营销之二：我的长征，普洱茶事件营销之一：马帮进京。 普洱茶事件营销之三：普洱改市 续：普洱茶事件营销之二：我的长征，普洱茶事件营销之一：马帮进京。 2005年8月，云南省思茅市政府将更名请示报省人民...
大滇说茶(134):浅谈滇红茶
红茶的加工条件，比普洱茶来说，门槛要高，虽然通过简易设备，也能制作红茶，但若要得到量大且外形较为漂亮的红茶，机械设备的使用是必须的。 滇红作为大叶种茶树鲜叶的另外一种工艺，在普洱茶兴起之前，是云南茶当之无愧的王者，在国际市场上占据了相当重要
高价茶不等于高端茶
我对高端茶中的高端两字有自己的认可，什么是高端？一是品质高端，喝了有益身心健康，无害。二是服务水平高端，国人最欠缺的就是这个服务。三是高端人群专享。 昨日，一人加我QQ，跟我聊，说他是专业做高端茶，又是所谓的高端茶，听到这个高端茶，我个人是...
普洱茶事件营销之四：奥运普洱
普洱茶事件营销之四：奥运普洱：续：普洱茶事件营销之三：思茅更名为普洱市 ：普洱茶事件营销之二：我的长征，普洱茶事件营销之一：马帮进京。 2008年，奥运会第一次在中... 普洱茶事件营销之四：奥运普洱 ：续：普洱茶事件营销之三：思茅更名为普...
大滇说茶（135）：普洱茶的价值链解析
传统普洱茶价值链：茶农—毛茶商—茶厂—品牌附加—批发商—零售商—消费者。最简普洱茶价值链，茶农（或初制所）—茶商—消费者。 高深的题目后面是为了让大家了解更多普洱茶的真相。当然，按照正常道理，这个在茶商之间沟通会更加合理。但在中国有着全世界
普洱茶包装：古今通用“竹壳装”
普洱茶包装：古今通用“竹壳装”引人注目的包装可以非常简单也可能极其奢华，但不论形式怎样，都传达着商家的定位以及考虑是否周全。普洱茶的产生和发展的历史 引人注目的包装可以非常简单也可能极其奢华，但不论形式怎样，都传达着商家的定位以及考虑是否周
普洱茶的个性外衣
普洱茶的个性包装时代出现在2004～2007年，那时正是普洱茶被争相作为礼品的辉煌时期。当时，因为普洱茶的包装大多是毫无特色的纸盒装，除了纸盒不同的花色外表。实在没有其它... 普洱茶的个性包装时代出现在2004～2007年，那时正是普洱茶...
熟茶的渥堆发酵是核心秘密
熟茶的渥堆发酵是核心秘密，在整个采访过程中，车智屏一直在向我提一个人，就是南春茶厂的老总彭峰，他们既是合作伙伴亦是亲如手足的朋友。有幸见到彭峰后，言谈中，他对普洱... 熟茶的渥堆发酵是核心秘密，在整个采访过程中，车智屏一直在向我提一个人，...
普洱茶包装：奢侈包装占领市场
普洱茶包装：奢侈包装占领市场，2008年7月，柏联集团率先推出奢侈包装的普洱茶产品，目的是把具备打造奢侈品潜质的普洱茶推向世界的舞台，真正登上大雅之堂。 2008年7月，柏联集团率先推出奢侈包装的普洱茶产品，目的是把具备打造奢侈品潜质的普洱...
2012细说普洱：勐海茶厂的影响
勐海茶厂的茶升得高、升得快，加上货量有限，很多人是拿不到一手货的，等能买得到货，价位已经升得很高。这就给了其他茶厂的茶很大的空间。 勐海茶厂带动了其他茶厂；勐海茶厂的茶带动了其他茶的销售。前文说到，勐海茶厂的生产满足不了市场的需求，令茶商们
普洱茶杂谈：现在的茶商真牛
自述：近日去芳村混茶喝，喝了泡下关4号，感觉还不错，准备买个2提，没想到老板竟然说不是件入的话就不跑仓库了，顾客不是上帝吗？郁闷中。 茶中小鸟：像偶这种集邮货在... 自述：近日去芳村混茶喝，喝了泡下关4号，感觉还不错，准备买个2提，没想到...
自助旅行加徒步：探访六大茶山、漫步千年古茶园
自助旅行加徒步：探访六大茶山、漫步千年古茶园，探访目标：途经六大茶山、漫步千年古茶园，观看普洱茶制作过程，感受民族风情。探访方式：自助旅行+徒步 探访目标：途经六大茶山、漫步千年古茶园，观看普洱茶制作过程，感受民族风情。探访方式：自助旅行+...