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青岛版哈尼梯田面向大海茶香飘扬
普洱茶

青岛版哈尼梯田面向大海茶香飘扬

森林、村寨、梯田、水系……近日,凭借这“四素同构”的特征,哈尼梯田被成功评选为世界级非物质文化遗产。其实,青岛也有这样的“哈尼”级梯田。位于崂山风景区内的青山社区有着自己的“四素同构”:森林、古村、梯田、大海,每一种美景都让人沉醉其间。自6

2014-06-18 普洱茶

普洱印级茶13:新兴号

新兴号,经过长期的后发酵,新兴号的茶品依然留下了真实的原香,略有薄弱,但地位仍十分重要。茶香清雅飘扬,纯正脱俗。 普洱印级茶13:新兴号 经过长期的后发酵,新兴号的茶品依然留下了真实的原香,略有薄弱,但地位仍十分重要。茶香清雅飘扬,纯正脱俗。冲

2014-08-13 鉴别

芦溪县扎实推进财政支持现代农业发展茶叶项目

2月12日,细雪飘扬。为确保江莲实业王源茶场在清明节期间上线投产。芦溪县财政支持现代农业发展资金茶叶项目部工作人员在江莲实业负责人的陪同下,与质监部门相关工作人员一起,徒步3个小时到达海拔800米高的王源茶场督导工程进度和补充部分办理生产许可证的

2014-06-18 普洱茶

芦溪县扎实推进财政支持现代农业发展茶叶项目

2月12日,细雪飘扬。为确保江莲实业王源茶场在清明节期间上线投产。芦溪县财政支持现代农业发展资金茶叶项目部工作人员在江莲实业负责人的陪同下,与质监部门相关工作人员一起,徒步3个小时到达海拔800米高的王源茶场督导工程进度和补充部分办理生产许可证的

2014-06-18 普洱茶

湄潭县中国茶城正式投入运营

6月16日,湄潭县行政中心西侧彩旗飘扬,一片欢声笑语,旨在打造中国最大绿茶交易中心的中国茶城正式投入运营。这个省级重点项目的运营标志着湄潭县中国茶城成为继浙江新昌中国茶市、福建安溪中国茶都之后的又一全国性大型茶叶专业交易市

2014-06-19 普洱茶

如何体验普洱茶五个层次的茶香

如何体验普洱茶五个层次的茶香:次级的茶香,香入水;中级的茶香,水含香;高级的茶香,水生香;顶级的茶香,水即香。 初级的茶香,水飘香,茶香肤浅飘扬,闻得见,喝不着,其特征是,泡茶时散发在空中的气味,以及茶汤杯盖等,嗅起来很香,但入口后,香气即

2014-08-11 鉴别

实战普洱茶香:体验五个层次的普洱茶香

实战普洱茶香:体验五个层次的普洱茶香(水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香)初学时,体验不同层次的茶香,最主要依靠反复的对比,重点是注意力的分配。 水飘香:初级的茶香,水飘香,茶香肤浅飘扬,闻得见,喝不着,其特征是,泡茶时散发在空中的气味

2014-08-12 鉴别
安溪大坪举办第六届“坪山”杯秋季毛蟹茶王赛
普洱茶

安溪大坪举办第六届“坪山”杯秋季毛蟹茶王赛

小学生“评委”品得津津有味。 10月正值秋茶大量上市之际,“中国产茶第一大县”福建安溪茶香飘扬。在安溪大坪乡10月31日举行的第六届“坪山”杯秋季毛蟹茶王赛暨肉桂、乌金桂特色茶种品鉴会上,人声鼎沸,一场别开生面的全民“斗茶品茗”会在此上演。 这是

2014-06-19 普洱茶

中茶协茶配套专委会落户安溪

5月31日上午,中国 茶 博汇会展中心彩旗飘扬、宾客云集,相约茶博汇,有你更精彩中国茶博汇2014年度招商发布大会正式召开。中国 茶叶 流通协会原副会长詹立锬,安溪县委、县政府及县直部门、各乡镇主要领导及分管领导、业界嘉宾等500多人参加了发布会。中国

2014-06-05 普洱茶

“天山绿茶”正在向中国驰名商标挺进

10月26日,记者来到位于蕉城区洋中镇陈洋村路口,只见一座“古城”屹立在面前,门前“护城河”静静地流淌,河边垂柳迎风飘扬,周边古树成荫,风景秀美,跨过一弯单孔石廊桥就是天湖山茶厂。 走进天湖山茶厂,只见一排排茶青揉搓机在高速不停地旋转着,十多名

2014-06-19 普洱茶
兴业县山心镇党支部在茶叶产业链上飘香
普洱茶

兴业县山心镇党支部在茶叶产业链上飘香

把党员致富能人聚在产业链上,使农民富在产业链上,这是广西兴业县山心镇茶厂党支部探索出的一条党建新路。山心镇茶厂党支部把党的组织优势融入到产业优势中,做到“群众要致富,党员先开路”,唱响了“建、用、培、富”的致富四步曲。 围绕产业发展,支部建

2014-06-19 普洱茶
北方茶都夏日市民品茶会隆重召开
普洱茶

北方茶都夏日市民品茶会隆重召开

北方茶都夏日市民品茶会隆重召开 炎炎夏日,晚风徐徐,茶韵飘香,7月16日晚七点,由潍坊火车站管理办公室、潍坊茶文化协会、潍坊三维空间投资有限公司主办,潍坊北方茶都协办的“和谐茶韵,文明潍坊”北方茶都夏日市民品茶会在潍坊市风筝广场隆重举行。 晚上

2014-06-19 普洱茶

武冈市龙溪镇千亩荒山披“油茶”新装

为进一步倡导绿色文明,为打造美丽龙溪贡献力量,在武冈市龙溪镇党委政府的支持下,镇团委组织青年团员、志愿者举行植树活动,为该镇千亩荒山披上了“油茶”新装。 2013年夏秋,严重干旱席卷湖南广大地区,武冈市龙溪镇在此次旱灾中损失严重,为更好涵养水源

2014-06-18 普洱茶

普洱茶台地茶和乔木茶的辩别

辨别普洱茶中的额台地茶和乔木茶说难不难,说容易也不容易。一般都是按这五点:1.外观2.香气3.口感4.叶底5.韵味。 1、看外观--乔木(古树)茶的叶子相对台地茶壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少;台地茶因为是栽培的,叶身比较单

2014-08-12 鉴别

那些年的学茶笔记:古树茶与台地茶的区别

那些年的学茶笔记:古树茶与台地茶的区别可以通过对:外形、香气、口感、茶底、韵味、潜质来对比区别,详细介绍请看下面: 1、外形:古树茶的叶子相对台地茶壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少;台地茶因为是栽培的,叶身比较单薄,

2014-08-10 鉴别

实战普洱茶香:香气的融合度、饱满度,以及挥发度之间的关系

理论上,在相同原料的前提下,以香气的饱满程度来说,陈茶要优于任何一种工艺的新茶。而一泡新茶中香气的融合度,是醇化后饱满程度最大化的最关键指标。 融合度:指香气和茶汤的融合程度,融合度越高,越具水生香的特性。 挥发度:指香气的挥发程度,挥发性越

2014-08-12 鉴别
体验五个层次的普洱茶香
鉴别

体验五个层次的普洱茶香

体验五个层次的普洱茶香(水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香)初学时,体验不同层次的茶香,最主要依靠反复的对比,重点是注意力的分配。 体验五个层次的普洱茶香(水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香)初学时,体验不同层次的茶香,最主要依靠反

2014-08-08 鉴别

普洱茶香气的融合度,饱满度,以及挥发度之间的关系

香气融合度很高的茶,方具备饱满度高的特性。原因是一个未经醇化的香气挥发性教高的新茶,其香气挥发性会随着醇化而递减。 融合度:指香气和茶汤的融合程度,融合度越高,越具水生香的特性。 挥发度:指香气的挥发程度,挥发性越高的茶,越让人觉得香气浓郁,

2014-08-10 鉴别
普洱茶-五香普洱茶介绍
鉴别

普洱茶-五香普洱茶介绍

文章为你介绍普洱茶五香:水生香、香入水、水含香、水飘香;初学时,体验不同层次的茶香,最主要依靠反复的对比,重点是注意力的分配;欢迎大家拍砖! 文章为你介绍普洱茶五香:水生香、香入水、水含香、水飘香;初学时,体验不同层次的茶香,最主要依靠反复

2014-08-11 鉴别

2012年细说普洱——嗅觉(七十二)

有些气味,要旁边人提醒,闻多几个才闻得到。不是说这些人嗅觉有问题,而是闻的方法有问题。闻香,应该先把心静下来,鼻子对着茶叶,慢慢地吸气,用肺部、丹田吸气,停顿一下。 上文说到我们从视觉方面挑选好茶,视觉是第一感观,看上去好不好是第一感觉。我

2014-08-10 鉴别

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