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风寒

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临海白殿山茶场茶农冒风寒采摘茶叶

今年12月1日,临海市河头镇双溪茶厂的白殿山茶场,茶农们冒着寒风忙着采摘茶叶。由于今年入冬后天气异常,11月份的平均温度比上年高了3.1℃,日温度超过20℃的有7天,该茶场的鹅黄茶树竟然在节气大雪到来之前又一次抽出了嫩芽,成为了临海首例冬茶,茶农们赶

2014-06-19 普洱茶

感冒时喝什么茶能快点好 哪些茶材可一起饮用

养生必喝的健康茶饮 茶叶中的咖啡因、茶碱有利尿清热的作用,多酚类有抗菌消炎的作用,能抑制人体内自由基的活动。茶叶中丰富的维生素C可提高人体免疫力,增强体质,帮助人体抵御外界病毒。冬季感冒最宜喝红茶,既能去除感冒,又能温胃养胃;春夏可喝绿茶,

2014-07-09 养生

中国南方春节的三道茶

我国南方等地对饮 茶 极其讲究,春节尤是。正月走亲访友,特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春,问候老辈,然后入坐待茶。 第一道:甜茶。祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭,把饭放在热铁锅上贴,烧结成一片片锅巴,

2014-10-17 资讯

历史上关于普洱茶功效有哪些记载?

〖摘要〗 清,方以智稿,其子中通、中履等篇《物理小识》云:普洱茶蒸之成团,西蕃市之,最能化物。 注:此处应当特指普洱茶的消食功效。茶品为团茶,即普洱团茶。 清,张泓《滇南新语》云:滇茶,味近苦, · 清,方以智稿,其子中通、中履等篇《物理小识》

2014-10-20 历史

春季感冒服茶叶生姜饮

春季空气干燥,有时候风还挺凉,感冒及各种传染病高发。如外感风寒患了感冒,可自制茶叶生姜饮治疗。 茶叶生姜饮的制法: 将葱白30克砸扁切细,放锅内加水烧开,放入茶叶3克,倒入生姜汁1匙,混合均匀,即可趁热饮用。 每日一剂,可起到温通阳气、清咽利喉、

2014-06-19 普洱茶

茶的叛逆龙虎斗

中国茶文化绵延千年,有人走的是风雅淡泊之路,有人享的是精工细作之美,而在云南藏民眼里,茶是血... 中国茶文化绵延千年,有人走的是风雅淡泊之路,有人享的是精工细作之美,而在云南藏民眼里,茶是血,是肉,是火热的生命。天寒地冻的雪域高原,一杯龙虎

2014-08-16 鉴别

擂茶与伏波将军历吏传说

擂 茶 与伏波将军 擂茶,是湖南湘西地区流行的茶饮食习俗。 擂茶,有健脾、祛风、防治风寒等功效。 擂茶是历史,也是传说。 相传始于汉朝马援将军出征交趾之际,制作擂茶而食,以防止江南山乡之暑气与瘴气。清嘉庆《常德府志》记载:乡俗以茗叶、芝麻、姜合阴

2014-10-12 资讯

喝普洱茶与身体寒热的关系

〖摘要〗 普洱茶,本性苦寒 ,茶质越强,越寒(茶并非茶质越强就越好,需文质平衡,方为上品)。故除非是特殊情况之下当药用 ,茶本当合理调制后方堪饮用 。传统上,各种茶类因茶质和品饮需求不同,制法各异,但都需要 普洱茶,本性苦寒 ,茶质越强,越寒(茶

2014-10-20 历史

永定万应茶的由来

永定万应 茶 具有疏风解表,健脾和胃,祛痰利湿,消积导滞的主要功能,已有近300年的历史,长期以来,畅销省内外,深受港澳台同胞和华侨、外籍华人的赞誉,是永定四大名产(烤烟、菜干、土纸、万应茶)之一。说起这万应茶的由来,还有一段鲜为人知的曲折经历

2014-10-16 资讯

常见的少数民族调饮茶

1.瑶族油 茶 油茶是瑶族人民喜爱的饮料,他们用家乡盛产的糯米、茶油和 茶叶 ,制成甘甜清香的油茶,饮用后可以提神醒脑,焕发精神,解除疲劳,而且还有祛寒暖胃,治疗感冒、腹泻的功效。瑶族人每天都喝油茶,客人来到必定要热情地打油茶接待。 2.常宁糖姜茶

2014-10-14 资讯

苗族的土家油茶

其制作方法是用早春嫩 茶 为主料,与茶油、花椒、阴米、腊肉等混煮成茶汤与干果类食品配食。食用时清香爽口,营养丰富,味道鲜美,提神解乏,实为饮食文化中又一极富民族特色的风味佳肴。 相传北宋时期,金兵入侵,宋高宗下旨老司城调酉州士兵三千北上抗金,

2014-10-14 资讯

苗族特爱的土家油茶

其制作方法是用早春嫩 茶 为主料,与茶油、花椒、阴米、腊肉等混煮成茶汤与干果类食品配食。食用时清香爽口,营养丰富,味道鲜美,提神解乏,实为饮食文化中又一极富民族特色的风味佳肴。 相传北宋时期,金兵入侵,宋高宗下旨老司城调酉州士兵三千北上抗金,

2014-10-17 资讯

喝茶养生从了解自身体质

阴虚型:表现为身体消瘦、面颊潮红、口舌干燥、尿黄便秘、心烦少眠等,这些人应加强自身保养,养成冷静、沉着的性格,不宜参加激烈的社会活动与竞争,应多练气功、太极拳、钓鱼等,调剂自己的精神,从而增强体质。 阳虚型:表现为身体白胖、喜热怕冷、四肢倦

2014-06-23 养生
福州国医堂免费供应防流感药茶
普洱茶

福州国医堂免费供应防流感药茶

不少市民来试喝预防流感茶 三口大锅同时开始煎煮,昨日上午,记者在福建中医药大学国医堂内看到这一幕。这三口大锅内煎煮的药方是“春季防治流感保健药饮”,并且从21日至23日免费供应。 据了解,这三种药方分别是杜建、李灿东、邱颂平三位资深中医专程分别

2014-06-18 普洱茶

百抖茶茶俗

百抖 茶 是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人,特别喜饮瓦罐烤茶。 云南凤庆的百抖茶,亦称土法 功夫茶 。因其制作颇费功夫而得名。有客至凤庆人家,主人就会一边烧水,一边将小

2014-10-15 资讯

史载普洱茶功效

〖摘要〗 史载普洱茶功效作者来源:未知 发布时间:2007-08-12 14:38:07◆清,方以智稿,其子中通、中履等篇《物理小识》云:普洱茶蒸之成团,西蕃市之,最能化物。清,张泓《滇南新语》云:滇茶,味近苦,性又极 史载普洱茶功效 作者&来源:未知 发布时间:2

2014-10-20 历史

云南凤庆独特的传统茶俗 百抖茶

百抖 茶 是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人,特别喜饮瓦罐烤茶。 云南凤庆的百抖茶,亦称土法 功夫茶 。因其制作颇费功夫而得名。有客至凤庆人家,主人就会一边烧水,一边将小

2014-10-14 资讯

云南凤庆独特的百抖茶传统茶俗

百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人,特别喜饮瓦罐烤茶。 云南凤庆的百抖茶,亦称土法功夫茶。因其制作颇费功夫而得名。有客至凤庆人家,主人就会一边烧水,一边将小茶罐

2014-06-19 普洱茶

云南百抖茶

烤 茶 时,先把小瓦罐放于火上烤热,再放入 茶叶 ,然后边烘烤边轻轻抖动,直至茶叶颜色变黄,发出焦香气味时,再将其倒入杯内,用沸水冲泡饮用。须注意的是,茶叶如烤不到火候,就透不出特有的焦香,但如烘烤时间过长,则会导致茶叶焦糊而失去茶味.这就要求茶烤至恰到

2014-10-14 资讯
韩国传统蔬菜茶
资讯

韩国传统蔬菜茶

韩国传统蔬菜 茶 据记载,中国茶传入朝鲜半岛时,被当地人看成是一种有助于修行的饮料,饮茶之风曾随着佛教的兴盛达到顶峰。到了朝鲜王朝中期,儒教兴起,饮茶逐渐式微。渐渐地,具有药用价值的各种汤,包括药丸和膏熬成的汤,都被称为茶,这便是传统茶的前

2014-10-13 资讯

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