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风俗习

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蒙古族的饮茶风俗

我国是个幅员辽阔的国家各地的风俗习惯各有特色。蒙古族与新疆、西藏的牧民一样,蒙古族人民喜欢喝与牛奶、盐巴一道煮沸而成的咸奶 茶 。 蒙古族人民喝的咸奶茶,用的多为青砖茶和黑砖茶,并用铁锅烹煮,这一点与藏族打酥油茶和维族煮奶茶时用茶壶的方法不同

2014-11-29 资讯

茶与茶风俗

茶 是四季常青的植物, 茶叶 是人们生活必需晶,利国利民,具有极高的经济价值。因此,茶在古代又是吉祥的象征。在某些茶区,每当吉庆之日,往往合家乃至全族欢庆于茶山上。《茶经》中就有“当吉庆之时,亲族集合歌舞于山上,山多茶树”的记载。明代《七修类

2014-11-29 资讯

蒙古族的茶风茶俗

我国是个幅员辽阔的国家,各地的风俗习惯各有特色。蒙古族与新疆、西藏的牧民一样,蒙古族人民喜欢喝与牛奶、盐巴一道煮沸而成的咸奶 茶 。蒙古族人民喝的咸奶茶,用的多为青砖茶和黑砖茶,并用铁锅烹煮,这一点与藏族打酥油茶和维族煮奶茶时用茶壶的方法不

2014-10-16 资讯

风雅苏州浮生半日闲

最近几年,走在苏州的街头巷尾你会发现 茶 楼越开越多,并越开越有特色。如果谁家亲朋好友来了,多年未见的老同学见面,主人最时尚的接待方式是到茶楼里坐坐去。 苏州人的风雅是出了名的,风雅里头自然少不了茶。人手一壶,浅斟慢呷,漫话情亲,闲谈沧桑,借

2014-10-18 资讯

青海土族的“格茶”特色习俗

我国 茶叶 种类多种多样,饮 茶 习俗同样很多,今天中国茶网就来和大家说说来自青海土族的格茶习俗。不过在这之前先和大家介绍一下土族,土族是中国西北的一个古老民族,现有人口191624人,主要聚居在青海省东部的互助土族自治县以及民和、大通两县,其余散

2014-10-14 资讯

来自青海土族的“格茶”习俗

我国 茶叶 种类多种多样,饮 茶 习俗同样很多,今天茶媒网就来和大家说说来自青海土族的格茶习俗。不过在这之前先和大家介绍一下土族,土族是中国西北的一个古老民族,现有人口191624人,主要聚居在青海省东部的互助土族自治县以及民和、大通两县,其余散居

2014-10-14 资讯
茶习俗|传统端午茶
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茶习俗|传统端午茶

中国人端午节都有吃粽子、插艾蒿、赛龙舟的习俗。不过,很多地方除了吃端午粽外,还有独特有趣的端午 茶 习俗。比如在千年古县松阳,自古就有喝了端午茶、百病都走远的说法。 端午茶的出现与端午节密不可分。大量考古研究资料证实,新石器时代,南方的百越族

2014-10-12 资讯

湖南益阳:60名准茶艺师免费习茶艺

湖南益阳:60名准茶艺师免费习茶艺 “安化黑茶闻名世界后,市场对茶艺师的需求越来越大,我来参加免费培训,就是看好就业前景。”7月12日上午,长沙学员熊畅从教室出来时,一脸高兴地说。当日,中远集团定点扶贫安化县2011年第二期茶艺师培训班在安化县工业

2014-06-19 普洱茶

风雅苏州 浮生半日偷得闲

茶 是人人都要喝的,可是不一定人人都说得出喝茶的道理。茶列为开门七件事之一,在这七件事中,也只有茶有过一部《茶经》。 最近几年,走在苏州的街头巷尾你会发现茶楼越开越多,并越开越有特色。如果谁家亲朋好友来了,多年未见的老同学见面,主人最时尚的

2014-10-17 资讯

土苗人家独特茶礼:待客用鸡蛋茶 送礼称“茶礼”

辰、沅、靖指的是现在湘西、黔东一带,是土家族、苗族人集中居住的地方。我曾参加过全国首届“龙船调”艺术节及土苗文化艺术展演,与赴会的渝、川、湘、鄂北、桂、赣乃至河北的领队有过接触,也参加过湖南、湖北举办的民族文化活动。总的感觉是,无论土家、

2014-06-18 普洱茶
和普洱老泥一起习普洱茶(8):传统入仓普洱熟茶砖
鉴别

和普洱老泥一起习普洱茶(8):传统入仓普洱熟茶砖

这是一款传统入仓普洱熟茶砖,退仓还不太理想仓味较浓,但是第三阶段学习普洱好教材,从中品味到入仓与不入仓是不同滋味,也知道了十几年后熟茶味道多么迷人。 这是一款传统入仓(什么是普洱茶入仓和退仓? )普洱熟茶砖,退仓还不太理想仓味较浓,但是第三阶

2014-08-08 鉴别
和普洱老泥一起习普洱茶(9):品鉴90年代枣香厚砖
鉴别

和普洱老泥一起习普洱茶(9):品鉴90年代枣香厚砖

茶砖级数相当粗老,其中有不少茶骨,茶品经近二十年历练,砖面有乳钉顺序排列清晰可见,茶香呈现爽朗的熟茶枣香味,把热水注下去,飘上来的是带有陈韵枣香。 普洱茶从熟茶学起是新手必须经历的四个阶段,这款近二十年陈期茶品,是新手体验陈韵香关键阶段,在

2014-08-08 鉴别

前世今生药王茶

药王就是孙思邈,西魏大统七年(公元541年)出生于今陕西耀州区孙原村。他历经 了西魏、北周、隋、唐4个朝代,于高宗永淳元年(公元682年)去世,高寿141岁。世人公认孙思邈是悬壶济世的神医。 一代药王,名副其实,总给人留下神话般的传说。贞观末年的夏天,唐

2014-10-14 资讯

最爱那一片地盘那一道风光——从太湖茶俗到茶陵茶俗

在婚前: 茶 成为官方男女婚约的主要方式。男家向女家送茶(聘礼),称之为下茶或定茶,男家下的茶礼中,要预备必然命量的 茶叶 (普通是四个大罐及数十个小罐),而男子一旦接管聘礼,则称为受茶或许吃茶,暗示两家曾经有了婚约,官方也素有好女不吃两家茶

2014-10-15 资讯
听习主席讲故事:中国茶曾是"巴西梦"
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听习主席讲故事:中国茶曾是"巴西梦"

7 月 16 日 ,国家主席习近平在巴西国会发表《弘扬传统友好共谱合作新篇》的演讲。 新华社记者 兰红光 摄 建在里约热内卢蒂茹卡国家公园的中国亭即是对1812年来此传艺的中国茶农永久性的纪念。 茶源网 7 月 19 日讯 中国和巴西远隔重洋,但浩瀚的太平洋没能

2014-07-19 资讯
美国中医学习项目团赴扬州学习“茶疗”
普洱茶

美国中医学习项目团赴扬州学习“茶疗”

昨天下午,美国乔治亚州阿姆斯特朗大西洋州立大学护理专业师生中医学习项目团来扬州市中医院参观学习,在学习过程中,“中药保健茶”这一课题引起了外国师生的浓厚兴趣,相关中医专家与外国友人进行了探讨。记者了解到,近几年,中药茶疗悄然兴起,但中医指

2014-06-19 普洱茶
西双版纳州茶文化传播中心注重加强队伍建设
普洱茶

西双版纳州茶文化传播中心注重加强队伍建设

龙园茶业西双版纳州茶文化传播中心成立伊始,即把队伍建设作为事关发展全局的头等大事,切实抓紧抓好。通过严把进人关,强化教育培训,形成了一批形象好、气质佳、茶艺精、销售强的精英团队,有力地保证了各项工作的持续深入开展。 西双版纳州茶文化传播中心

2014-06-19 普洱茶

宣恩县召开2013年茶叶生产形势分析会

6月13日,2013年全县茶叶生产形势分析会召开,会议主要总结宣恩县茶叶产业存在的问题,分析当前茶叶生产形势,共商宣恩县茶叶发展大计。县领导习覃、覃遵国、朱鹏程、周志斌、王此权、钟昌泽参加会议。会议由覃遵国主持。 近年来,通过不断引进全国各地茶树

2014-06-18 普洱茶

峨眉派与茶道

古往今来,因茶生道而多能;因茶生佛而多善;因茶生心而多缘。正所谓静心者智、平心者德、... 古往今来,因茶生道而多能;因茶生佛而多善;因茶生心而多缘。正所谓静心者智、平心者德、修心者才、养心者

2014-08-15 鉴别
从《论语》学茶道的三重境界
鉴别

从《论语》学茶道的三重境界

第一重境界“学而时习之”是指习茶,要求我们学习茶要勤于实践。第二重境界“有朋自远方来”是指茶会,“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。”第三重境界是“人不知而不愠,不亦君子乎 标签:陆羽中国《论语》《茶经》茶经四之器杂谈 陆羽《茶经四之器》中记载

2014-08-13 鉴别

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