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普洱生茶指？

普洱生茶指？ 普洱生茶指的是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成... 普洱生茶指？ 普洱生茶指的是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、

2014-08-16 鉴别
北方仓储的普洱茶
鉴别

北方仓储的普洱茶

大部分北方仓指的就是干仓茶，存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下发酵陈放，属于自然的陈化过程，... 大部分北方仓指的就是干仓茶，存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶

2014-08-04 鉴别

普洱茶为什么特别经久耐泡？

所谓耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所以耐泡，是因为普洱茶所内含的物质在起作用。 普洱茶为什么特别经久耐泡？所谓耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。

2014-08-14 鉴别

老班章和班章有什么区别？

班章茶有老新之分。新班章指的是1988年后，勐海茶厂在班章建设茶叶基地之后生产的茶品。从2001年起，市场上出现了勐海班章茶。 班章茶有老新之分。新班章指的是1988年后，勐海茶厂在班章建设茶叶基地之后生产的茶品。从2001年起，市场上出现了勐海班章茶。 班

2014-08-11 鉴别

为何要喝纯料普洱茶

为何要喝纯料普洱茶？普洱茶指的是产于云南省大叶种的晒菁茶，由于云南省各地都有普洱茶出产，加上各处的气候环境等许多因素，使得各处的普洱茶外形，口感，香味等都不是很一... 为何要喝纯料普洱茶？普洱茶指的是产于云南省大叶种的晒菁茶，由于云南省各地

2014-08-05 鉴别

揭晓普洱茶是什么颜色

都说普洱茶好，普洱茶功效丰富，那么普洱茶是什么颜色呢？下面就为大家揭晓普洱茶是什么颜色。 新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶，外观颜色较绿有白毫，味道浓烈，老的普洱... 都说普洱茶好，普洱茶功效丰富，那么普洱茶是什么颜色呢？下面就为大家揭晓普洱茶

2014-08-07 鉴别

细说普洱茶三个分类

普洱茶的分类指的是什么呢？今天小编就和大家说一下普洱茶分类是怎么个说法： (一)依制法分类 生茶：采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老... 普洱茶的分类指的是什么呢？今天小编就和大家说一下普洱茶分类是怎么个说法： (一)依

2014-08-04 鉴别

为什么要喝纯料普洱茶？

纯料普洱茶？普洱茶指的是产于云南省大叶种的晒菁茶，由于云南省各地都有普洱茶出产，加上各处的气候环境等许多因素，使得各处的普洱茶外形，口感，香味等都不是很一样。 ... 纯料普洱茶？普洱茶指的是产于云南省大叶种的晒菁茶，由于云南省各地都有普洱茶出

2014-08-05 鉴别

辨别新、老普洱茶

新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶，外观颜色较绿有白毫，味道浓烈，老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶，因为经过长时间的后氧化作用，茶叶外观呈枣红色，白毫也转成黄褐色。 普洱茶主要产地是云南省，近10年来，才开始在各地流行起来，由于卫生部门研究普洱茶

2014-08-12 鉴别

怎么辨别湿仓茶冒充干仓茶老茶

怎么辨别湿仓茶冒充干仓茶老茶 湿仓茶指的是：人为地改变茶品存放时的湿度、温度、仓不通风，使茶品加速陈化。 干仓茶：存放在干净没异味的仓库，随季节的温、湿度自然陈化... 怎么辨别湿仓茶冒充干仓茶老茶 湿仓茶指的是：人为地改变茶品存放时的湿度、温度

2014-08-10 鉴别

普洱茶有哪些营养价值?

普洱茶有哪些营养价值？茶叶一直被誉为健康的自然护卫者，日和一杯茶，年与茶寿，这茶寿指的就是108岁。近几年，越来越多的科学研究资... 普洱茶有哪些营养价值？茶叶一直被誉为健康的自然护卫者，日和一杯茶，年与茶寿，这茶寿指的就是108岁。近几年，越来

2014-08-14 鉴别
茶席：茶文化的悟道与升华
历史

茶席：茶文化的悟道与升华

茶 席设计，指的是以茶为灵魂，以茶具为主体，在特定的示茶空间形态中，与其它艺术形式相结合，所共同完成的一个有独立主题的茶道艺术组合整体。 茶席，首先是一种物质形态，其实用性是它的主要特征;同时，它又是艺术形态，它由茶品、茶具组合、铺垫、插花、

2015-01-04 历史

普洱茶知识杂文

普洱茶喝着口中无苦涩之味,新的熟茶,还会味淡,关有水味,通风的好,一般,几个月可以喝到好口感的熟茶.最好喝的时间是,3年,5年,8年的时期.此说法是保证茶质纯正,味正。 新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶，外观颜色较绿有白毫，味道浓烈，老的普洱茶指的是陈放较久

2014-08-12 鉴别

大益普洱茶的“7572”是什么意思？

“7572”指的是云南大益集团勐海茶厂的大宗熟饼茶，从上世纪70年代中期生产至今，采用国家级非物质文化遗产“大益茶制作工艺”精心制作。 初涉普洱茶市，常听到有人问：7572是什么意思？其实它是一个唛号，7572中的75是年份，表示这是1975年发明的配方技术；

2014-08-08 鉴别

说说普洱茶“晒青”那些事儿

讲到低温制程，在普洱茶工艺有三个环节至为关键：一是鲜叶杀青、二是毛茶干燥、三是紧压茶干燥，在上述环节中不排除采用锅炒、哄干等方式。 官方对普洱茶的定义是云南大叶种晒青毛茶，云南大叶种指的是原料，晒青毛茶则指的是普洱茶前期加工工艺。 晒青，顾名

2014-08-07 鉴别

普洱茶的耐泡性与茶梗的关系

普洱茶耐泡吗？那它的耐泡与茶梗有啥关系呢？ 所谓普洱茶耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所... 普洱茶耐泡吗？那它的耐泡与茶梗有啥关系呢？ 所谓普洱茶耐泡，指的是茶经过多次

2014-08-05 鉴别
和普洱老泥一起学习普洱茶（7）：品鉴中生代
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和普洱老泥一起学习普洱茶（7）：品鉴中生代

中生代茶品96紫大益，当年不单出产了生普洱7542，同时也出产了96紫大益熟普洱茶，并且用上了相同的外包纸，这俩款茶包装上同是“外紫内红”，“外紫”指的是茶饼外包装纸的印刷是紫色 96紫大益青茶与紫大益熟茶 中生代茶品96紫大益，当年不单出产了生普洱7542

2014-08-08 鉴别

普洱茶的舌辨六味

普洱茶舌辨六味，你喝茶的时候注意了吗？下面来看看舌辨六味是哪些。 舌辨六味，指的是：甜、酸、苦、涩、麻、咸。 分别由舌尖、舌边、舌心、舌根、舌面、舌底的不同部... 普洱茶舌辨六味，你喝茶的时候注意了吗？下面来看看舌辨六味是哪些。 舌辨六味，指的

2014-08-05 鉴别

大益7532青饼

俗称“雪印青饼”的7532，是钰壶轩黄先生于1999年11月命名的。指的是80年代前期的一批7532青饼。这批7532的外观是：纸筒装，外包小口中油面厚纸，茶字为粉绿色手工盖

2014-08-12 鉴别
什么才是“勐海味”
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什么才是“勐海味”

到底什么才是勐海味呢，从我个人喝普洱十来年的感官来说，应该指的是普洱茶特殊的、无法模仿的一股陈香。怎么形容呢? 勐海茶的香，它的香味包括荷香兰香枣香清香樟香，这么... 到底什么才是勐海味呢，从我个人喝普洱十来年的感官来说，应该指的是普洱茶特殊

2014-08-08 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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