莆田仙游一茶盘加工厂着火损失惨重
前日下午5时50分许，莆田仙游榜头镇象塘大桥附近一茶盘加工厂着火，在大火烘烤下，厂房顶部被烧变形摇摇欲坠。消防官兵经过1个多小时的扑救，才将火势控制扑灭。 起火的加工厂为钢板搭建的简易厂房，内部放有大量的半成品茶盘，消防官兵到场时，厂房顶部已被
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2011年普洱流行细说（二十一）：普洱茶的底部
因为事物到了底部，会向上发展；到了顶部，会向下下滑。09年普洱茶的原材料市场是底部，这已是得到肯定和证实。 文/无非妙道 否极泰来，物极必反，是道家的重要哲学思想，这一思想贯穿了整个道家学说。中国人在道家思想的熏陶下，养成了乐观的精神。正是因为
华安生态茶抢占有机茶市场先机
茶山顶部三分之一全部征用，用于种植福建樱花、红竹等，其余三分之二茶园，每五垅征一垅，留养茶树，让其自然生长，不得修剪茶树、采摘茶叶，园间套种风铃木、重阳木、桂花、枫香、木荷等适生树种……这是春季以来，华安县在仙都镇大地土楼群周边谱写的茶园
积雪压垮安顺西秀区一茶场大棚
瀑珠茶场扦插育苗基地被压垮塌。 2月17日夜间到18日，因持续降雪，安顺市西秀区瀑珠茶园120亩育苗基地大棚被积雪压塌。 据悉，这个育苗基地是西秀区瀑珠茶业有限公司2013年底扦插的，因大棚顶部积雪厚度达到10cm左右，导致遮阳篷被压塌，水泥桩折断，遮阳篷
贵定发现清代贡茶碑
8月29日，记者在贵定县云雾镇云雾 茶 基地看到一块立于清乾隆年间的贡茶碑，这块碑记录了当地 茶叶 怎样成为皇家贡茶的历史。 这块碑立于云雾山巅峰的鸟王村，现在当地已被划为云雾茶生产基地。该碑为石质，高约1.5米，碑顶部为弧形，立碑落款时间是乾隆五十
拥有专利的茶树新品种---紫娟
紫娟，是茶树的一个保护品种的名称。获有专利，专利为云南省茶叶科学研究所的科研人员所拥有。 在二十多年前，省茶科所的科研人员从大面积云南大叶种群体茶园中选了一株紫色叶茶树，从嫩芽顶部到叶层最下部老叶都是紫色的，并对这株茶树进行了系统选育。历经
清代皇家贡茶石碑惊现贵州贵定
记者在贵定县云雾镇云雾茶基地看到一块立于清乾隆年间的贡茶碑，这块碑记录了当地 茶叶 怎样成为皇家贡茶的历史。 清代贡茶石碑惊现贵州贵定 这块碑立于云雾山巅峰的鸟王村，现在当地已被划为云雾茶生产基地。该碑为石质，高约1.5米，碑顶部为弧形，立碑落款
安溪县饮香茶叶选新茶选放心茶
中国是茶叶生产大国，也是茶叶消费大国。但是大部分人对喝茶的研究还不算通透，茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，选购新茶一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿。由安溪县饮香茶叶合作社林清城老师介绍下茶叶的5大看法： 先看色
龙岩新罗初步建成两千亩“三保”果茶园
昨日，笔者从新罗区农业局获悉，该区通过采取工程、生物和农业耕作相结合措施，已完成2000亩果茶园水土流失综合治理任务，初步建成“保水、保土、保肥”的农业生态果茶园。 该区在政府补助的基础上，引导企业增加投入，建立雁石镇岩星村日荣果业、大池镇雅金
龙岩新罗初步建成两千亩“三保”果茶园
昨日，笔者从新罗区农业局获悉，该区通过采取工程、生物和农业耕作相结合措施，已完成2000亩果茶园水土流失综合治理任务，初步建成“保水、保土、保肥”的农业生态果茶园。 该区在政府补助的基础上，引导企业增加投入，建立雁石镇岩星村日荣果业、大池镇雅金
绍兴县8万亩茶园普遍遭受旱灾
持续高温干旱，绍兴多地农作物受灾，茶园更是严重受灾。昨天上午，在平水镇秦望茶业专业合作社的茶园里，来自
绍兴县8万亩茶园普遍遭受旱灾影响
持续高温干旱，绍兴多地农作物受灾，茶园更是严重受灾。昨天上午，在平水镇秦望茶业专业合作社的茶园里，来自
勐海七子饼茶
圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每装7块，因此又称七子饼茶，七子饼茶又称国茶，是勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶属紧压茶,外形美观，为圆饼形，酷似满月。因每7个 圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每装7块，因此又称七子饼茶，七子饼茶又称国
云南诞生异变茶树新品种“紫鹃”
1985年，云南省茶科所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树，由其鲜叶加工而成的烘青绿茶，干茶色泽为紫色，汤色亦为紫色，香气纯正，滋味浓强。因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎，并且所制烘绿茶干茶和茶
俄罗斯的饮茶方法
俄罗斯从17世纪开始饮 茶 ，到19世纪，这种饮料才开始盛行。俄罗斯人一日三餐离不开喝茶。俄罗斯人通常以 红茶 为主，也有不少人喜欢喝花茶。 随着减肥风和保健风的兴起，越来越多的俄罗斯人知道并开始尝试 绿茶 。俄罗斯百姓尤其是知识分子知道绿茶、花茶不
壶友须知：闽南曾流行过的紫砂壶
明代，紫砂茶壶风靡一时。 “明清时期，福建闽南地区就已经盛行泡饮工夫茶。在当时，泡饮工夫茶除了讲究用泉水以及乌龙茶外，还讲究用‘器’，其中被称为‘四宝’之一的紫砂小壶就位列其中。建国以后，尤其是到上世纪80、90年代，紫砂壶广泛流行于国内，那时
壶友须知：闽南曾流行过的紫砂壶
明代，紫砂茶壶风靡一时。 “明清时期，福建闽南地区就已经盛行泡饮工夫茶。在当时，泡饮工夫茶除了讲究用泉水以及乌龙茶外，还讲究用‘器’，其中被称为‘四宝’之一的紫砂小壶就位列其中。建国以后，尤其是到上世纪80、90年代，紫砂壶广泛流行于国内，那时
浙江临安：妙火炒出新茶来
浙江临安：妙火炒出新茶来 机器采摘的秋茶炒制成天目香雪绿茶后，将远销香港、新加坡市
云南六大茶山 自主创新降成本
〖摘要〗 据杨君介绍，六大茶山是一家专业种植、生产及销售普洱茶、红茶、绿茶、花茶的企业，是国务院扶贫办授予的国家扶贫龙头企业。他告诉记者，公司研制的节能环保干燥设备将全部投入凤庆茶厂。位于临沧市凤庆县 据杨君介绍，六大茶山是一家专业种植、生产
茶叶茸毛对茶叶品质的影响
色的毫毛，以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么？ 这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系？ 其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面，也可称之为茶毫。 嫩梢茸毛不仅是茶树品种特性的表现，而且对茶叶的外形起了重要作用，同时能增进茶汤品质，提高茶叶