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我泡茶用的烧水器是随手泡,茶壶烧水一直很响,所以无法只从声音上分辨.所谓"一沸、蟹眼","二沸、鱼目,泉涌如珠"的感觉不是太好把握,而且从二沸到《茶经》的三沸大概也就是2、3秒 taocha:我泡茶用的烧水器是随手泡,茶壶烧水一直很响,所以无法只从声音上
2014-08-13 鉴别笔者接触铁壶已经数年,曾经做过用铁壶冲泡各大类茶品的实验,发现普洱茶、乌龙茶、黑茶,最适合用铁壶煮水冲泡,因为这三种茶品对水温度要求较高,铁壶铁壁厚,在5px到6.25px之间,在每次加热后,壶内的水会继续沸腾较长的一段时间,而不锈钢随手泡一般在94
2014-10-26 宜兴紫砂壶笔者接触铁壶已经数年,曾经做过用铁壶冲泡各大类茶品的实验,发现普洱茶、乌龙茶、黑茶,最适合用铁壶煮水冲泡,因为这三种茶品对水温度要求较高,铁壶铁壁厚,在5px到6.25px之间,在每次加热后,壶内的水会继续沸腾较长的一段时间,而不锈钢随手泡一般在94
2014-10-29 宜兴紫砂壶泡茶器具可根据个人习惯并视茶的情况而选择紫砂壶或者盖碗(熟茶及十年以上陈期生茶一般使用紫砂壶冲泡,十年以下陈期生茶一般可使用盖碗试茶);煮水用随手泡或者铁壶。 《普洱茶基本冲泡方法》(试用稿)公布已有半年,中间作过一次修订,根据实际使用及茶
2014-08-12 鉴别老黄片由于叶片组织厚实,以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长,黄片口感不苦不涩,香味独特,而且不像嫩叶生茶那么伤胃,当年新黄片茶随手就可以冲泡品饮。 在云南古茶园村寨里,茶农们把老树上(野生古树)稍嫩点的老叶采回家里,制作成当地人爱喝的粗毛茶老帕
2014-08-08 鉴别普洱茶的年份要如何辨别?很多人对如何鉴别普洱茶的年份一头雾水,只有听凭商家介绍。下面都大家几个鉴别普洱茶年份方法: 1、捏厚度和泡度。随手拿几片不同年头的七子饼捏... 普洱茶的年份要如何辨别?很多人对如何鉴别普洱茶的年份一头雾水,只有听凭商家
2014-08-05 鉴别撑着小伞,一个人行走在山间的小路,随手摘下几枚鲜嫩的 茶 芽,品味着迎面轻抚的几缕清风,挥手拨开眼前的薄雾,极目远眺雨后的茶乡,原来此刻的心情,一不小心就可以被淅沥的秋雨浸染得多愁善感。 一丝雨雾悄悄滑过眉间,流入眼角,才恍如隔世的惊觉:春天
2014-10-12 资讯传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:“太后有病,请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手
2014-06-19 普洱茶2013年春大滇制茶日记之七:卖照片与卖基地,从易武到勐海,从古六大茶山到新六大茶山,走访着一个寨子和另一个寨子,随手翻阅着一本又一本普洱茶杂志,看着各普洱茶公司的广 2013年春大滇制茶日记之七:卖照片与卖基地 从易武到勐海,从古六大茶山到新六大茶
2014-07-30 行业2013年春大滇制茶日记之七:卖照片与卖基地,从易武到勐海,从古六大茶山到新六大茶山,走访着一个寨子和另一个寨子,随手翻阅着一本又一本普洱茶杂志,看着各普洱茶公司的广 2013年春大滇制茶日记之七:卖照片与卖基地 从易武到勐海,从古六大茶山到新六大茶
2014-08-21 资讯2013年春大滇制茶日记之七:卖照片与卖基地,从易武到勐海,从古六大茶山到新六大茶山,走访着一个寨子和另一个寨子,随手翻阅着一本又一本普洱茶杂志,看着各普洱茶公司的广 2013年春大滇制茶日记之七:卖照片与卖基地 从易武到勐海,从古六大茶山到新六大茶
2014-09-17 行业〖摘要〗 开门七件事,柴米油盐酱醋茶。这茶虽然排在第七位,但却是每位国人每时每刻必备之物,所以谈到舌尖上的美味自然茶是少不了的。 如今茶中之王普洱茶,已成为越来越多的白领所钟爱的饮品。办公室中随手泡上一杯香 开门七件事,柴米油盐酱醋茶。这茶虽
2014-09-24 资讯普洱茶用哪种茶具泡比较好?下面为您介绍最常用的八种茶具: 1、烧水具:现今常用随手泡烧水,比较方便。如果冲泡一些比较好的普洱茶时,应以铜壶或砂壶明火烧水,以保持泉... 普洱茶用哪种茶具泡比较好?下面为您介绍最常用的八种茶具: 1、烧水具:现今常
2014-08-05 鉴别普洱茶友杂谈,如何掌握泡茶的水温?请教,松香味普洱?谁真正拥有历史所说皇家御用茶园?瑞贡天朝牌匾哪块含金量更高? 如何掌握泡茶的水温? taocha:我泡茶用的烧水器是随手泡,茶壶烧水一直很响,所以无法只从声音上分辨。所谓一沸、蟹眼,二沸、鱼目,泉
2014-08-09 鉴别据说 乌龙茶 最早发源于福建省安溪县。 传说,很早以前,安溪的深山里,住着一位猎人,名叫胡良。有一天,他偶然发现一座山上长着一丛丛小树,枝叶墨绿葱茏,便随手摘下一枝,放在背篓中遮盖猎物,翻山越岭,直到太阳快下山才回到家中。回家后点火烧水,山风
2014-10-13 资讯中国茶:失落的皇冠 北京马连道茶叶城,等待顾客上门的营业员。 2011年5月初,记者在北京看到这样一张照片。那是美国宾夕法尼亚州的中国妈妈莉莎和女儿在吃过东西后,随手在店里拍来的。照片上,店里陈列着琳琅满目的盒子,上面有蓝色的花纹,金棕色的底色,
2014-06-19 普洱茶辨别普洱茶的年份无非就是以下几种方法:捏厚度和泡度、闻气味、看颜色、看汤色、口感、看出汤。 ... 辨别普洱茶的年份无非就是以下几种方法:捏厚度和泡度、闻气味、看颜色、看汤色、口感、看出汤。 捏厚度和泡度。随手拿几片不同年头的七子饼捏一下,5、
2014-08-16 鉴别〖摘要〗 古茶园里的茶魂树布朗族歌舞隔世景迈山,歪肯歌声纯净,玉婉家的小孩跳布朗族舞给我看,随手摘一片野草吃,我每天嚼着生黄瓜想留下。从昆明驱车十几个小时到达西双版纳后,穿过景洪、勐海、勐遮,一路上旖 古茶园里的茶魂树 布朗族歌舞 隔世景迈山,
2014-10-12 历史茶器相依 有爱方有香茗 茶器相依 有爱方有香茗 朋友来我家的时候,送给我一盒茶,是极品的乌龙。前几天下班回家,想喝热茶,便随手抓起那盒茶来,胡乱塞进茶壶,泡了水,倒过来便喝。喝的时候心想,极品的乌龙啊,一定味道上乘吧…… 可一喝之下,深感不然。
2014-06-19 普洱茶您可能敢兴趣
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