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林晓真访谈录:品茶 时尚而优雅

林晓真访谈录:品茶 时尚而优雅 采访台南来的林晓真老师是一件很愉快的"差事":闻着茶香、听着悠扬的音乐,赏融花艺和茶道为一体的茶美学……完全不会觉得累,时间不由自主就从指间溜走了。林晓真现在每周都会在位于厦门湖滨中路郑福星茶行附近的茶艺美学馆授

行业

许玉成:“苦菜”也能泡出“毛峰”味

许玉成:“苦菜”也能泡出“毛峰”味 闻着像腌菜,喝着像绿茶,看着又像红茶……祁门农民许玉成在自家田地里折腾出个"四不像". "苦菜是我们当地最普通的野菜。 "面对采访,许玉成说,"我就琢磨,这野菜能不能变成茶叶".让许玉成没想到的是,自己经过大半年时

行业

笨泥聊聊普洱茶(5):新生代普洱茶制程迷思

我个人总结古纯的几个特点,1,条索匀整漂亮;2,撒面多白毫;3,清甜可口,几乎不苦不涩;4,部分叶底现红边,茶梗现红。 今天下午再来接着聊。新生代普洱茶制程迷思。 这个话题,其实很玩味的。 从05年下半年开始,确切的说是06年上半年开始,大家都觉得,

鉴别
威廉奥莉杭州采茶 王中磊父子拜倒萌神脚下

威廉奥莉杭州采茶 王中磊父子拜倒萌神脚下

李小鹏与奥莉采茶 威廉弟弟和奥莉妹妹在两位爸爸的带领下一块去了杭州的某茶山采茶。对于这两位来自城市里的小朋友来说,采茶叶不要说没做过,也许见都没见过。而这次,他们就有机会体验一下茶农的生活了。闻着淡淡的茶香,看着美好的风景,王中磊父子和李小

普洱茶

巫山打工仔花光积蓄带领村民实现“名茶梦”

闻着茶香长大,到名茶产地打工,一心想让家乡的茶叶走出山沟沟 近日,巫山县福田镇段家村,阳光明媚,茶树掩映,滴绿溢翠,一群提篮背篓的女人,正在山头采茶。纤手上下舞动,茶尖新苗飞落,时有细语飘过耳畔,神韵悠然。 "只采一叶一芽,千万别伤了茶树!""

普洱茶

元江电力成茉莉花茶企业的“贴心人”

近年来,作为热带产业,元江的茉莉花种植风生水起,截至2011年12月,元江热区茉莉花种植面积已达7800多亩,鲜花交易量4066吨,农民鲜花直接经济收入5621.4万元,可观的收入使花农尝到了甜头,花农们打趣道:“种茉莉花可是闻着花香数钱。”而在热火朝天的茉

普洱茶
居家茶室设计参考

居家茶室设计参考

很多人越来越喜欢喝茶,常常幻想能在家中拥有一个别具情调的小茶室,一边听着行云流水般的琴曲,一边晒着暖暖的阳光,和三五个知己,闻着悠悠的茶香,品着沁心的茶水,细数光阴的淡定 所谓私家茶室就是家里的一处品茗会友之地,它不同于客厅,更强调满足个人

普洱茶文化
居家茶室设计参考

居家茶室设计参考

很多人越来越喜欢喝茶,常常幻想能在家中拥有一个别具情调的小茶室,一边听着行云流水般的琴曲,一边晒着暖暖的阳光,和三五个知己,闻着悠悠的茶香,品着沁心的茶水,细数光阴的淡定 所谓私家茶室就是家里的一处品茗会友之地,它不同于客厅,更强调满足个人

普洱茶文化
杭州城市通“探茶行”首度出发

杭州城市通“探茶行”首度出发

春色撩人,不少都市人不想远行,亦不想在人声鼎沸中逛西湖。那么驾着爱车,觅一处清净之地,赏春花,沐春光,品春茶,自是一种惬意的选择。 每年的头茶最珍贵,经过漫长的冬天,茶树积蓄的力量,在新芽孕育的时候给予所有的精华。趁着周末,城市通特地去了西

普洱茶
煮茶究竟好不好?

煮茶究竟好不好?

在信仰慢生活的今天,煮茶已经成为一种时尚,捡拾炭火,细心生火,纵然繁琐,看着小火苗摇曳在清冷的日子里,闻着陶罐、铁壶里飘出浓郁的茶香,嘈杂而潮湿的内心,总可以被熨帖地宁静安详。 但,有人说,煮茶浓度太高伤身。有些人说,煮茶更甘美,茶的内含物

普洱知识

最爱 普洱

喝茶讲究心情,但是更讲究感情。朋友那份对茶的爱让我深受感动,一次稍稍的差错都会令朋友遗憾不已!爱茶人见不得对茶的粗暴喝法,更不... 喝茶讲究心情,但是更讲究感情。朋友那份对茶的爱让我深受感动,一次稍稍的差错都会令朋友遗憾不已!爱茶人见不得对

鉴别

怎么煮茶好喝

在信仰慢生活的今天,煮茶已经成为一种时尚,捡拾炭火,细心生火,纵然繁琐,看着小火苗摇曳在清冷的日子里,闻着陶罐、铁壶里飘出浓郁的茶香,嘈杂而潮湿的内心,总可以被熨帖地宁静安详。 但,有人说,煮茶浓度太高伤身。有些人说,煮茶更甘美,茶的内含物

鉴别

煮茶究竟好不好?

在信仰慢生活的今天,煮茶已经成为一种时尚,捡拾炭火,细心生火,纵然繁琐,看着小火苗摇曳在清冷的日子里,闻着陶罐、铁壶里飘出浓郁的茶香,嘈杂而潮湿的内心,总可以被熨帖地宁静安详。 但,有人说,煮茶浓度太高伤身。有些人说,煮茶更甘美,茶的内含物

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