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锁喉

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普洱茶锁喉口感

普洱茶锁喉:品茶过后,咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不舒适感。普洱茶锁喉口感主因有六,导致的锁喉感觉各有差异。 普洱茶锁喉口感:品茶过后,咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不舒适感。 普洱茶锁喉口感主因有六,导致的锁喉

2014-08-10 鉴别

普洱茶锁喉的原因

品茶过后,咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不舒适感。普洱茶锁喉口感主因有六,导致的锁喉感觉各有差异。 今天泡了一个10易武刮风寨,深切的体会到锁喉的威力,顺手在网上查了一下对锁喉的描述,吼吼! 品茶过后,咽喉间有过于干燥、吞咽困难、

2014-08-10 鉴别
专家详解喝完茶嗓子干干的是什么原因?
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专家详解喝完茶嗓子干干的是什么原因?

嗓子发干,必然是茶叶析出物质与咽喉部位互动的结果,不过导致结果的未必都是茶叶品质原因,优质的茶汤必然是由正确的“原料+制程+仓储+冲泡+品饮”构成 嗓子发干,必然是茶叶析出物质与咽喉部位互动的结果,不过导致结果的未必都是茶叶品质原因,优质的茶汤

2014-08-06 鉴别

大滇说茶(114):普洱茶喉韵

喉韵,是指茶水下咽过喉咙,喉部对茶的感受。其实,大家经常说锁喉,这也是喉韵的一种,当然,是不好的那种。经过喉部,大家会带来几个感受:回甘、润、锁喉。 喉韵,是一个奇妙的词。有喉韵的茶,往往会标出一个较高的价格。甚至,说喉韵可遇而不可求。大滇

2014-08-10 鉴别
大滇说茶(94):繁琐的普洱茶问题
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大滇说茶(94):繁琐的普洱茶问题

大滇说茶(94):繁琐的普洱茶问题,第一点、怎么感受茶香?第二点、关于茶的层次感。第三点、关于锁喉以及茶的收敛性。第四、茶油?第五、润茶。第六、关于青味。 大滇说茶自去年开讲,迄今已经达到100期,我们将谈论一些更复杂的问题,这些问题,可能是比较

2014-08-10 鉴别

云南茶叶知识十二:普洱茶的仓储

云南茶叶知识十二:普洱茶的仓储,宁选干仓便宜茶,不买锁喉湿仓货。 普洱茶分为干仓和湿仓两种普洱茶的存放将直接影响到茶叶的陈化。传统意义上的普洱茶只有干仓没有湿仓,湿仓是不法茶商急功近利而产生的,湿仓是一种人工催熟的过程,违背自然陈放规律,是

2014-08-13 鉴别

普洱茶口感描述专用的那些名词

普洱茶口感描述专用的那些名词:茶性、茶质、香气、苦涩、回甘、生津、收敛性、甘韵、甜质、水性、层次感、饱满、烟熏味、酸味锁喉等等的介绍解释。 1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用强、弱来形容。 2、茶质:指茶汤入口后,汤质

2014-08-10 鉴别

山子(达布奇)说普洱茶大仓南北区别

说道“仓”的学问可是大了去。本人也是03、04入市的普洱茶茶客,天生有点木讷,好问,问得大师、专家口舌搪塞,目光痴呆,问得大师、专家回答的稀里糊涂,我也是听的乱七八糟。 问/山子(达布奇) 一篇好文章,说的只是茶面上的经验,就是要喝新茶的说教;说道

2014-08-13 鉴别

茶怎么喝才能不被别人忽悠?

举个例子。某甲认为只要锁喉就是坏茶。他清楚的说明这个评价标准后,“坏”就变成了一种完全不情绪化的、客观的事情。 开宗明义,我只有一个问题:茶怎么喝才能不被别人忽悠?或者换一个说法:怎么通过品饮得到关于一款茶品的客观知识? (客观、主观这俩概念

2014-08-10 鉴别

香港仓的故事

香港仓的故事 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历史故事

2015-01-13 鉴别

普洱茶新人必看——避免被忽悠

最近有个新接触普洱的哥们总是向我埋怨牢骚:我才买的某某年的老茶湿仓锁喉,我买来的XX年老茶为什么喝着一味道都没有,XX厂老茶不过如此云云跟他讲过多少次对方还是乐此不疲的淘宝寻找尝试不由得让人想起坛子里也有很多此类的茶友,远了不说(仅在10-15年这

2014-04-27 资讯
普洱茶新人必看——避免被忽悠
行业

普洱茶新人必看——避免被忽悠

有多少人去想过自己买茶存茶是为了什么?是为了自己喝?为了增值发财?为了看人家买我也买着玩?还是为了存储过程带来的折腾的乐趣?又有多少人可曾考虑过未来转化后的茶叶味道是否对 最近有个新接触普洱的哥们总是向我埋怨牢骚:我才买的某某年的老茶湿仓锁喉

2014-07-31 行业
普洱茶新人必看——避免被忽悠
资讯

普洱茶新人必看——避免被忽悠

有多少人去想过自己买茶存茶是为了什么?是为了自己喝?为了增值发财?为了看人家买我也买着玩?还是为了存储过程带来的折腾的乐趣?又有多少人可曾考虑过未来转化后的茶叶味道是否对 最近有个新接触普洱的哥们总是向我埋怨牢骚:我才买的某某年的老茶湿仓锁喉

2014-08-22 资讯
普洱茶新人必看——避免被忽悠
行业

普洱茶新人必看——避免被忽悠

有多少人去想过自己买茶存茶是为了什么?是为了自己喝?为了增值发财?为了看人家买我也买着玩?还是为了存储过程带来的折腾的乐趣?又有多少人可曾考虑过未来转化后的茶叶味道是否对 最近有个新接触普洱的哥们总是向我埋怨牢骚:我才买的某某年的老茶湿仓锁喉

2014-09-18 行业

普洱熟茶冷热泡法对比

因为本人是个大懒虫,在办公室喝熟茶基本都是一个大容量玻璃保温杯直接泡3-5次完事普洱茶冷、热不同温度会给同款茶带来不同的口感,有些茶热喝不错,冷喝真心想吐记忆中的某年某月某日泡了一杯马云家某知名店家送的古树熟茶茶样,热喝感觉不错,因为是大冬天

2014-04-27 资讯

普洱熟茶冷热泡法对比

总体感觉大姨妈家做熟茶是有一套冷热各有风味差距很小,冷后鱼腥味都很轻微。XG的也不错,不过比较看个人口味。明星家的在特定条件下有着非常突出的表现,但不稳定。 因为本人是个大懒虫,在办公室喝熟茶基本都是一个大容量玻璃保温杯直接泡3-5次完事。普洱茶

2014-08-01 行业

普洱熟茶冷热泡法对比

总体感觉大姨妈家做熟茶是有一套冷热各有风味差距很小,冷后鱼腥味都很轻微。XG的也不错,不过比较看个人口味。明星家的在特定条件下有着非常突出的表现,但不稳定。 因为本人是个大懒虫,在办公室喝熟茶基本都是一个大容量玻璃保温杯直接泡3-5次完事。普洱茶

2014-08-24 资讯

普洱熟茶冷热泡法对比

总体感觉大姨妈家做熟茶是有一套冷热各有风味差距很小,冷后鱼腥味都很轻微。XG的也不错,不过比较看个人口味。明星家的在特定条件下有着非常突出的表现,但不稳定。 因为本人是个大懒虫,在办公室喝熟茶基本都是一个大容量玻璃保温杯直接泡3-5次完事。普洱茶

2014-09-19 行业

沿海地区普洱茶友评茶术语

沿海地区普洱茶友评茶术语一般指中国大陆沿海一带,也包括海外的马来西亚、香港、台湾等地区云南等国内其他大陆一般不用水性、汤感等描述词 专业审评包括这几个部分: 1.条形 2.普洱生茶/熟茶色泽 3.净度 4.普洱生茶/熟茶香气 5.汤色 6.滋味 7.叶底 01、茶性

2014-04-27 资讯
沿海地区普洱茶友评茶术语
行业

沿海地区普洱茶友评茶术语

沿海地区普洱茶友评茶术语一般指中国大陆沿海一带,也包括海外的马来西亚、香港、台湾等地区。云南等国内其他大陆一般不用水性、汤感等描述词。 沿海地区普洱茶友评茶术语一般指中国大陆沿海一带,也包括海外的马来西亚、香港、台湾等地区。云南等国内其他大

2014-07-30 行业

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