鄂西土家族茶文化
茶文化 是鄂西土家族饮食文化的主要组成部分。鄂西土家族地区盛产 茶叶 ，而且加工制作技术精细，历史悠久，成为土家族地区向中央王朝朝贡的驰名方物，又是土家族民间馈赠交际的上等礼品。 茶 叶是鄂西土家族地区的家常饮料，成为生活的必需品，又有独特的饮
首页 › 搜索
搜索：鄂西
为你找到 48 条与 “鄂西” 相关的内容
鄂西土家族的茶文化
茶文化 是鄂西土家族饮食文化的主要组成部分。 鄂西土家族地区盛产 茶叶 ，而且加工制作技术精细，历史悠久，成为土家族地区向中央王朝朝贡的驰名方物，又是土家族民间馈赠交际的上等礼品。 茶 叶是鄂西土家族地区的家常饮料，成为生活的必需品，又有独特的
鄂西·神农茶文化研讨会在神农架举行
5月26日，来自全国各地的60名茶叶专家齐聚神农架，共同研讨神农茶产业的发展方向，明确茶文化在生态旅游中的深刻意义。 湖北省农业厅副厅长李传友希望，通过建设高效标准茶园、实施科技兴茶战略和激励政策，引进一批品质优良、适合神农架高山气候的茶树品种
让鄂西北绿茶全程标准化
地处秦巴山脉和鄂、渝、陕结合部的湖北竹溪县，独特的气候、水土条件适宜优质茶叶生产。作为湖北省绿茶生产品牌企业的梅子贡茶业集团，依托优良的生态环境，培育了一批无公害、绿色和有机茶叶产品。 该集团着力建设高标准的生态茶园。2011年以来，对低产、老
宜昌红茶历史发展情况
茶 史追溯宜昌 红茶 - 茶史追溯湖北宜昌地区是中国古老茶区之一。早在秦汉时期， 茶叶 就从巴蜀传播到宜昌；茶叶利用已从生嚼鲜叶进步到生煮羹饮。据《晏子春秋》记：“婴相齐景公时，食脱粟之饭。灸三戈五卵、茗菜而已”，说明当地茶叶是煮来吃的，由此可推
苗族的八宝油茶汤
居住在鄂西、湘西、黔东北一带的苗族，以及部分土家族人们，有喝油 茶 汤的习惯。他们说:"一日不喝油茶汤，满桌酒菜都不香"。倘有宾客进门，他们更为用香脆可口，滋味无穷的八宝油茶汤款待。八宝油茶汤的制作比较复杂，先得将玉米(煮后晾干)、黄豆、花生米、
苗族的八宝油茶汤
居住在鄂西、湘西、黔东北一带的苗族，以及部分土家族人们，有喝油茶汤的习惯。他们说:"一日不喝油茶汤，满桌酒菜都不香"。倘有宾客进门，他们更为用香脆可口，滋味无穷的八宝油茶汤款待。八宝油茶汤的制作比较复杂，先得将玉米(煮后晾干)、黄豆、花生米、团
苗族之清香八宝油茶汤
居住在鄂西、湘西、黔东北一带的苗族，以及部分土家族人们，有喝油 茶 汤的习惯。 他们说:一日不喝油茶汤，满桌酒菜都不香。倘有宾客进门，他们更为用香脆可口，滋味无穷的八宝油茶汤款待。 八宝油茶汤的制作比较复杂，先得将玉米(煮后晾干)、黄豆、花生米、
定茶之说
旧时男女成亲，即举行发亲、迎亲、拜堂(交拜天地和祖宗)等礼仪(也还有其它与之关联的仪式)，称之为定 茶 。前述鄂西南土家族婚俗，在过礼之后的陪十兄弟、 陪十姊妹，即属于此。 当岳家盛情款待未来的东床佳婿时，未来的新娘此时一般是不与未来的夫婿相见的
羊楼洞老青茶成为黑茶后起之秀
湖北生产茶叶历史悠久，是历史上的主要产茶区，明清时期曾是全国茶叶出口三大口岸之一。作为全国的茶叶大省，湖北具有得天独厚的产茶条件。其鄂西地区山峦叠嶂，多样性的气候十分适合茶叶生长，且土壤肥沃，含有硒、锌等多种微量元素，是优质茶叶的出产地。
湖北紫金镇有机绿茶实现产销两旺
近日，紫金镇三十余家绿茶经销店和茶场门庭若市，许多外地茶叶客商住镇抢购刚刚上市的春茶。目前，该镇茶叶已供不应求。 地处鄂西北山区的紫金镇，绝大部分海拔在600—1000米之间，属北亚热带季风气候区，雨量充沛、光照充足、四季分明，年均气温15.4摄氏度
湖北研制出一项茶叶保鲜新技术
春茶虽好，保存却难。湖北民族学院生物研究所经过３年研究，研制出一项茶叶保鲜新技术。该科研成果日前在恩施通过省级鉴定。 湖北民族学院生物研究所于１９９９年立项进行茶叶保鲜研究。通过反复实验筛选，他们从鄂西天然植物材料中提炼出一种无毒、无异味的
宣恩县首届伍家台贡茶开园节签约5.1亿
近日，恩施州宣恩县首届伍家台贡茶开园节在万寨乡伍家台村举行。据主办方透露，本届开园节共有来自海内外32家客商直接参与洽谈，签约金额达5.1亿元。开园节后的一个月内，将有4400吨伍家台贡茶上市，鄂西贡茶即将香飘四海。 据悉，首届伍家台贡茶开园节通过
竹溪县22万亩高香茶园开园采摘
“从开始采茶，我们已经摘了三天，每天都有100多元的收入。” 4月2日， 竹溪县汇湾乡梅子垭村茶农正在茶园里采摘春茶。 该县茶叶办负责人介绍，“今年气温回升快，首批春茶采摘比往年提前了10天左右，春茶可望实现产值7.5亿元。” 竹溪地处鄂西北高香茶区，
五峰立志5年打造“中国生态茶乡”
“沈总你好，我是你的美国朋友桑国亚，去年听你介绍绿碎茶、花碎茶，我打算每个品种先来350公斤。”昨日，湖北采花茶业有限公司总经理沈厚锦收到短信，迫不及待地拿给记者看。 跟随省人大“促进民族地区发展法制宣传鄂西行”采访团走进宜昌市五峰县，记者得
重组整合 英山云雾茶品牌拐点初现
重组整合 英山云雾茶品牌拐点初现 萧氏集团茶叶观光园。相比鄂西的萧氏、采花等茶企，英山云雾茶在品牌、渠道建设、工艺、产业链方面，还有很长的路要走。 往年春茶上市，在武汉京汉大道、香港路等茶叶市场，产自英山的茶叶近五成被贴牌成“西湖龙井”、“信
湖北茶企联姻实现整合做大茶产业
9月30日，夷陵区委副书记向洪星介绍，萧氏集团与邓村绿茶已经签订框架协议，强强联合，资源重组。 宜昌是农业部规划的 “长江上中游特色和出口绿茶重点区域”中的“鄂西武陵山和宜昌三峡名优绿茶区”。茶叶是宜昌农业六大特色产业之一，预计2011年年底面积达
宜昌茶产业成最具成长性特色产业
从宜昌市农业部门了解到，我市茶叶面积、产量居全省第二位，近60万人从事茶产业活动，茶产业已逐步成为宜昌市最具成长性特色产业和区域性主导产业。 据介绍，宜昌市是农业部规划的“长江中上游特色和出口绿茶重点区域”中的“鄂西武陵山和宜昌三峡名优绿茶区
“2013新茶品鉴会”系列活动启动
湖北作为茶叶消费大省，市场上茶叶品牌众多，品质良莠不齐。究竟哪些绿茶最受消费者喜爱？哪个口感最好？本报今日启动“2013新茶品鉴会”系列活动，将邀请专家和市民品评20余种今年出品的新茶，还将对部分品牌送权威机构检测农药残留等指标，为消费者放心选
南方婚俗礼仪中的茶俗及其变革
众所周知，盛产于我国中部、东南及西南一带丘冈的 茶叶 ，与广大民众生活关系密切。正如俗谚所云：居家开门七件事，油盐柴米酱醋 茶 。而且，茶与人们的关联，远非物质生活方面的，它还长期以来渗透于人们的精神生活。缘于茶不移本，植必生子的属性，因而古