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三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣

三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣

说到台湾茶,相信有多数人会联想到的地名不外乎是阿里山、梨山或坪林等知名茶区,但是你知道其实在新北的三芝也有种植茶叶,而且还可以体验採茶、制茶吗?跟著《只想旅行》一起去探探。 透过在地友人的介绍与带领,我们拜访了自诩为三芝返乡「中年」粟益民(

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梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺

梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺

梨山茶农何俊杰中年转行,他说需要很大勇气,生意纯靠交情不长久,很快就打回原形,「客人的嘴不是装饰品」,他不眠不休跟著师傅学做茶,讨论制茶道理,在梨山翠峦茶厂闯出名号。 年轻荒唐度日、曾混黑道的何俊杰,机缘巧合中年转行,在台中市和平区梨山亲戚

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当代普洱茶行业与市场由大益主导,地位不可或缺

当代普洱茶行业与市场由大益主导,地位不可或缺

中国普洱茶网讯:[导读]:无论大益存在什么不足,无论大益制造了多少市场乱象,我们作为普洱茶行业的一员。都不要和大益过不去。不管什么原因,在中国当代普洱茶行业与市场由... 中国普洱茶网讯:[导读]:无论大益存在什么不足,无论大益制造了多少市场乱象

行业
高海拔阿萨姆红茶 阿里山茶农再创商机

高海拔阿萨姆红茶 阿里山茶农再创商机

嘉义县阿里山隙顶茶农林东立3年前在海拔1千6百公尺的高山试种「阿萨姆红茶」成功,由于在台湾从没在这麽高的海拔栽培出「阿萨姆红茶」,令他十分兴奋,而且高山栽培出的阿里山「阿萨姆红茶」香气表现更为优雅、耐泡、茶汤甘甜、入口回甘,试饮过的亲友、茶商

红茶
花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成

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每年8、9月是花莲赤科山金针花开时节,除了赏花品嚐金针料理,赤科山也产茶,近年蜜香红茶品质直追瑞穗舞鹤地区,茶农陈期泓今年参赛拿到3金1银1铜,成绩斐然。玉里赤科山与富里六十石山是台湾海岸山脉唯二的产

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80后女生返乡砍槟榔树改种红茶!一举将台湾红茶推入京都

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一月十日,台北信义区微风南山开幕,二楼一家以京都宇治市吉祥物「茶茶小王子」为品牌的「Matcha Prince」(茶茶小王子抹茶铺)茶饮店同步热闹开张。这家引进日本百年抹茶,推出结合自家南投鱼池乡红茶的创意茶饮店,背后操盘的,是承袭三代种茶的朝雾茶庄,

红茶
大吉岭茶园之旅:搭乘玩具火车,品味「茶中的香槟」顶级印度红茶

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提到大吉岭,还是不能忽视大吉岭红茶在世界上的知名度,那你知道,另外一个有名的阿萨姆红茶的「阿萨姆」(Assam)也是印度某个省邦吗?先别管这么多,来到大吉岭想必是要买茶、品茶跟逛茶园的吧?这次要来产地做个很不专业的品茶之旅,首先来到快乐谷(Happ

红茶