三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
说到台湾茶,相信有多数人会联想到的地名不外乎是阿里山、梨山或坪林等知名茶区,但是你知道其实在新北的三芝也有种植茶叶,而且还可以体验採茶、制茶吗?跟著《只想旅行》一起去探探。 透过在地友人的介绍与带领,我们拜访了自诩为三芝返乡「中年」粟益民(
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说到台湾茶,相信有多数人会联想到的地名不外乎是阿里山、梨山或坪林等知名茶区,但是你知道其实在新北的三芝也有种植茶叶,而且还可以体验採茶、制茶吗?跟著《只想旅行》一起去探探。 透过在地友人的介绍与带领,我们拜访了自诩为三芝返乡「中年」粟益民(
梨山茶农何俊杰中年转行,他说需要很大勇气,生意纯靠交情不长久,很快就打回原形,「客人的嘴不是装饰品」,他不眠不休跟著师傅学做茶,讨论制茶道理,在梨山翠峦茶厂闯出名号。 年轻荒唐度日、曾混黑道的何俊杰,机缘巧合中年转行,在台中市和平区梨山亲戚
中国普洱茶网讯:[导读]:无论大益存在什么不足,无论大益制造了多少市场乱象,我们作为普洱茶行业的一员。都不要和大益过不去。不管什么原因,在中国当代普洱茶行业与市场由... 中国普洱茶网讯:[导读]:无论大益存在什么不足,无论大益制造了多少市场乱象
嘉义县阿里山隙顶茶农林东立3年前在海拔1千6百公尺的高山试种「阿萨姆红茶」成功,由于在台湾从没在这麽高的海拔栽培出「阿萨姆红茶」,令他十分兴奋,而且高山栽培出的阿里山「阿萨姆红茶」香气表现更为优雅、耐泡、茶汤甘甜、入口回甘,试饮过的亲友、茶商
每年8、9月是花莲赤科山金针花开时节,除了赏花品嚐金针料理,赤科山也产茶,近年蜜香红茶品质直追瑞穗舞鹤地区,茶农陈期泓今年参赛拿到3金1银1铜,成绩斐然。玉里赤科山与富里六十石山是台湾海岸山脉唯二的产
身处致命性传染疾病大流行的世代,加速研发有益菌,让微生物与微生物去战争,已是觉醒式的医学潮流,也是未来的中庸之道,亦是中医所言「上医治未
来书茶叶网讯:普洱茶的价值是显现在时间之流上面,在岁月的消磨和陈化双重影响之下(消磨=数量减少;陈化=口感增加),越陈越香=越陈越值钱似乎是不变的道理,只不过随著时间的推移难免也展现出多样性的不可测变化以下我们先约略整理一下目前普洱茶的各种流
中国普洱茶网讯:普洱茶的价值是显现在时间之流上面,在岁月的消磨和陈化双重影响之下(消磨=数量减少;陈化=口感增加),越陈越香=越陈越值钱似乎是不变的道理 中国普洱茶网讯:普洱茶的价值是显现在时间之流上面,在岁月的消磨和陈化双重影响之下(消磨=数量减
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一月十日,台北信义区微风南山开幕,二楼一家以京都宇治市吉祥物「茶茶小王子」为品牌的「Matcha Prince」(茶茶小王子抹茶铺)茶饮店同步热闹开张。这家引进日本百年抹茶,推出结合自家南投鱼池乡红茶的创意茶饮店,背后操盘的,是承袭三代种茶的朝雾茶庄,
提到大吉岭,还是不能忽视大吉岭红茶在世界上的知名度,那你知道,另外一个有名的阿萨姆红茶的「阿萨姆」(Assam)也是印度某个省邦吗?先别管这么多,来到大吉岭想必是要买茶、品茶跟逛茶园的吧?这次要来产地做个很不专业的品茶之旅,首先来到快乐谷(Happ