普洱熟茶教学知识（二十六）熟茶中很多“非常类物质”非常令人讨
普洱熟茶教学知识（二十六）熟茶中很多“非常类物质”非常令人讨厌，厂商为什么不能很好的解决？要克服这个难题，一方面要从茶友提接受能力和包容性入手，一方面要从价格上去倡导 文/少庄主 这确实是一个令不少茶友很难接受的现实。 问题的起源主要是因为毛茶
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辨别普洱茶要从产地、干净度、价值等等方面看
辨别普洱茶要从产地、干净度、价值等等方面看，不要拿到一饼听老板怎么忽悠，更要多喝普洱茶，多问普洱茶的知识，多比较同种茶品的价格、仓储、味道。适合自己的才是最好的。 最近到酒楼吃饭喝早茶的市民或许都会发现，几乎每一家酒楼都用普洱茶来招呼顾客，
为何有些普洱茶苦涩不能化
茶不化的苦涩到底是什么呢？是从哪里来的呢？这要从茶树的生态说起，根据我们这些年在茶山的考察，我们先甄别茶树的生态，有原生态的古茶园；有新开发的茶园；有台地茶园。 茶通常都会有苦涩味，这里不能化的意思是指苦涩后不会甘甜，苦涩长时间停留在口腔。
湖北忠路镇：程飞解决茶叶产业发展难题
湖北忠路镇：程飞解决茶叶产业发展难题 9月14日，副市长程飞率开发办、农业、林业、国土、水利、发改局等单位负责人到利川市忠路镇就茶叶产业进行调研，并现场办公为忠路茶叶产业发展出谋划策，排忧解难。 忠路是绿茶名镇，有“贡茶之乡”之美誉，“雾洞绿峰
普洱茶汤浑浊的多种成因
普洱茶汤混浊是由多种原因造成的，鉴别一款普洱茶的时候，不能仅以汤色是否混浊来判断一款茶品的好坏，有时汤色混浊的茶不一定是烂茶，而要从茶干、茶汤、体感、茶底等多种方面分析。 普洱茶汤混浊是由多种原因造成的，鉴别一款普洱茶的时候，不能仅以汤色是
普洱茶投资要从“第一手”开始买
有客户来店里面买茶，经常会问的一句话就是推荐点可以收藏的普洱茶，而我们得到的答案都是，他们一直认为收藏几年以后会升值，买 普洱茶投资 收藏升值倒是无可厚非，但是我觉得懂普洱茶才是投资的最关键最上上策。古语云预则立，不预则废，说的正是凡事得有
普洱茶的收藏入门三观点
中国普洱茶网讯：收藏普洱茶，首先要从心里喜欢它，懂它生命轨迹的同时，更要珍惜自己的时间生命，如你对自己不负责，所收藏的普洱茶，十几年后普洱不是普洱，茶不是茶，所期... 中国普洱茶网讯：收藏普洱茶，首先要从心里喜欢它，懂它生命轨迹的同时，更要
普洱茶投资分析：喝的是“名”品的是“利”
中国普洱茶网讯（独家）：如果仅仅从喝的角度去选一款千元的普洱茶，当下任何热门的古树茶都是不划算的。如果要从喝的过程中来拓展人际关系，那么几十元的台地茶则会降低主人的身价 中国普洱茶网讯（独家）：如果仅仅从喝的角度去选一款千元的普洱茶，当下任
普洱茶投资分析：喝的是“名”品的是“利”
中国普洱茶网讯（独家）：如果仅仅从喝的角度去选一款千元的普洱茶，当下任何热门的古树茶都是不划算的。如果要从喝的过程中来拓展人际关系，那么几十元的台地茶则会降低主人的身价 中国普洱茶网讯（独家）：如果仅仅从喝的角度去选一款千元的普洱茶，当下任
普洱茶投资分析：喝的是“名”品的是“利”
中国普洱茶网讯（独家）：如果仅仅从喝的角度去选一款千元的普洱茶，当下任何热门的古树茶都是不划算的。如果要从喝的过程中来拓展人际关系，那么几十元的台地茶则会降低主人的身价 中国普洱茶网讯（独家）：如果仅仅从喝的角度去选一款千元的普洱茶，当下任
冶溪县启动现代农业茶叶发展项目规划设计工作
7月26日，县财政局党组成员孟宪忠、农委茶叶局负责人一行到冶溪镇检查指导现代农业茶叶发展项目规划设计工作，冶溪镇党政负责人等陪同。 孟宪忠就2013年现代生态农业项目申报进行了布置，要从项目承担主体、建设地点、建设内容等方面规划设计，积极引导群众
西湖龙井茶开展科技战略合作
“早采三天是个宝，迟采三天便是草。”昨天下午，在杭州西湖风景名胜区管理委员会、中国农业科学院茶叶研究所进行的“西湖龙井茶产业科技战略合作”签约会上，茶叶研究所副所长鲁成银介绍，合作的其中一项内容，就是要从最传统的龙井茶品种——群体种中“挖
祁红从7个方面鉴别你知道吗？
茶友们想喝茶，那就要 买茶 ，可是市场上的茶很多，不知道怎么选购茶叶，今天就来看看怎么鉴别祁门红茶吧！祁红要从下面的几点来进行鉴别。 1．外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。 2．叶底：叶底明亮的，质量好，叶底花青
安溪县举行《提升茶企品牌与规范包装标识》专题讲座
第三届中国茶都安溪国际茶业博览会期间，安溪县举行《提升茶企品牌与规范包装标识》专题讲座，副县长王金章出席专题讲座。 专题讲座就《食品安全法》中预包装食品的包装上应当有的标签进行讲解，要求各茶企要从名称、规格、生产日期、产地、产品标准代号等方
茶人聚首雅安共话茶叶产业未来发展
11日下午，第四届“蒙顶山杯”斗茶大赛金奖名茶品鉴会在四川蒙顶山茶业商会二楼举行。来自我市的茶叶专家和获奖茶企、茶馆负责人以及相关部门负责人齐聚于此，一边品茗，一边交斗茶大赛经验，共话雅安茶业未来发展方向。 6月10日，由国家茶叶产品质量监督检
印度茶叶的起源及发展历史
公元1788年，英国的植物学家板克斯(JosephBanks)，曾经向英属东印度公司报告说：在印度东北的英国属地之中的气候，非常适合茶叶的种植。只是，他似乎忘记了在孟加拉就有当地的茶树，反而建议要从中国移植茶树来。不过他的意见终究没有被采纳。 到了公元1823
茶中无味是大味
我有一个朋友，在三里屯开一个小小的法餐厅。有一天，他讲了一个称不上是故事的故事：那天，我带我儿子来餐厅，让他自己在这边玩，我去上洗手间。我叮嘱他：看好东西，爸爸去洗手间。儿子手下不停，点头示意。我放心地走掉。待我回来，发现儿子被一群人包围
你对普洱92方茶知多少？
方茶，以其造型方正而得名。谈到现代普洱方茶的故事，要从1965年以后开始。云南省出产的普洱茶，有制样的过程，以做为制造、审验的参考标准。昆明茶厂隶属于省茶叶公司，所以早年样茶大约是由昆明茶厂制作。 1992年生产勐海方砖 勐海茶厂的普洱方茶，重量有1
如何辨别冰岛普洱茶？
对于冰岛普洱茶的评价，从不同的角度，就有不同的感受。但有一点，茶界是公认的，就一个字，好。细看冰岛普洱茶，他们的外形是有区别的，冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰 冰岛普洱茶因为名气大，做假就不可避免。如何辨别冰岛普洱茶？要从以下四
普洱茶投资分析：喝的是“名”品的是“利”
来书茶叶网讯（独家）：如果仅仅从喝的角度去选一款千元的普洱茶，当下任何热门的古树茶都是不划算的如果要从喝的过程中来拓展人际关系，那么几十元的台地茶则会降低主人的身价 喝茶是一件很文雅的事情，尤其当一个人喝普洱茶的时候能够说出茶的山头、年份的