高海拔阿萨姆红茶 阿里山茶农再创商机
嘉义县阿里山隙顶茶农林东立3年前在海拔1千6百公尺的高山试种「阿萨姆红茶」成功，由于在台湾从没在这麽高的海拔栽培出「阿萨姆红茶」，令他十分兴奋，而且高山栽培出的阿里山「阿萨姆红茶」香气表现更为优雅、耐泡、茶汤甘甜、入口回甘，试饮过的亲友、茶商
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世界5大红茶：滇红茶、祁门红茶、大吉岭红茶、乌巴、阿萨姆红茶
滇红茶-中国云南 云南红茶，简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。属亚热带气候，年均气温18～22℃，年积温6000℃以上，昼夜温差悬殊，年降水量1200～1700毫米，有晴时早晚遍
普洱茶树的分类（超详细）
普洱茶树的分类（超详细） - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文
一同认识世界红茶种类，品嚐各种红茶种类的好味道
想要享用好喝的红茶，最重要的是选择茶叶。平常有在喝茶的人就会知道，红茶的品质会因产地不同，有不同的特性与风味，也会因茶园栽培管理、採摘时间及天气不同而有不同香味呢!下面就来和大家介绍最具代表性的红茶种类唷!带你一次认识世界七大有名红茶种类~~
普洱一词的解释
普洱是哈尼语，意为“水湾寨”，普洱本身是一个沉甸甸的符号。普洱是一种茶——普洱茶，“普洱”——学名（species）是C.sinensisvar．assamica，即阿萨姆（变）种。像“普洱”集地名、茶名 普洱是无形资产，有人说，可值几个亿，十几个亿，甚而几十个亿，我
泡沫红茶的发展现况
大叶种制成的红茶，水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚，而且埔里一带，非常适合阿萨姆茶生长，所以此... 大叶种制成的红茶，水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚，而且埔里一带，非常适合阿萨姆茶生长，所以此地区所产红茶可媲美大叶种阿萨姆原产地印
泡沫红茶的发展现况
大叶种制成的红茶，水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚，而且埔里一带，非常适合阿萨姆茶生长，所以此... 大叶种制成的红茶，水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚，而且埔里一带，非常适合阿萨姆茶生长，所以此地区所产红茶可媲美大叶种阿萨姆原产地印
泡沫红茶的发展现况
大叶种制成的红茶，水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚，而且埔里一带，非常适合阿萨姆茶生长，所以此... 大叶种制成的红茶，水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚，而且埔里一带，非常适合阿萨姆茶生长，所以此地区所产红茶可媲美大叶种阿萨姆原产地印
印度前总统呼吁应将茶定为国饮
据印度媒体昨日报道，印度前总统阿卜杜尔.卡拉姆最近表示，应将茶正式定为印度的国饮。他说，印度饮茶者的数量足以使之成为国饮。 卡拉姆是在阿萨姆邦举行的世界茶科学大会作这番表示的。印度51%的茶叶和全球13%的茶叶来自阿萨姆邦。在大会上，卡拉姆放映了
印度拟明年宣布茶为“国饮” 引争议
印度计划委员会高级官员蒙特克·辛格·阿卢瓦利亚说，印度打算明年4月17日给予茶以“国家饮品地位”。 阿卢瓦利亚前一天视察东北部产茶区阿萨姆邦时说，政府作出这一决定，部分原因是为了纪念19世纪印度茶产业重要推动者玛尼兰·德万。 阿萨姆邦是德万的家乡
世界知名的四大红茶
我们很多人都是喜欢喝 红茶 的，而要是长期喝红 茶 的人都是应该知道，世界上其实有四种红茶是特别的有名的，所以我们今天就给大家详细的说说世界知名的四大红茶吧。 祁门红茶 ，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产
了解普洱的价值
人们一讲到普洱首先想到的是陈香浓郁、顺滑回甘的普洱茶，一谈起龙井就想喝杯色绿、香郁、味甘、形... 人们一讲到普洱首先想到的是陈香浓郁、顺滑回甘的普洱茶，一谈起龙井就想喝杯色绿、香郁、味甘、形美的龙井茶，至于它表示的另一面已不那么重要了。 普洱
红茶之品饮享受人生
红茶品牌很多，能品饮其中几种也算是很不错的了，只要你慢慢细品，就会从每款茶叶中有不同的领悟。可以说，红茶起源于中国，发扬于英国。中国喜饮单品，西方人则好加入奶及糖，做早餐茶或下午茶。在众多的茶品中，红茶的饮法最多，融合了中西方的精髓。可以
印度、斯里兰卡茶叶市场考察报告
日前，湖南省茶叶研究所所长包小村一行赴印度、斯里兰卡考察了当地茶叶市场情况，并写报告供读者分享。此次考察行程为：昆明——加尔各答——大吉岭——德里——科伦坡——康提——加勒——科伦坡——昆明。 报告全文如下－－ 印度茶叶概况 （一）印度茶叶年
印度有世界最好的红茶，但连德里茶王也无法抗拒台湾乌龙茶的魅力
很多人到过印度，常常想念印度奶茶。一般而言，所谓印度奶茶在奶和茶之外，都是加了混合香料──马萨拉（masala），还有不少的糖，所以喝起来都是甜滋滋、香喷喷，而且奶味十足。 居住在这裡都会知道，每天上午或下午休息，一杯马萨拉茶（masala chai）就是
泡沫红茶的发展现况
大叶种制成的红茶，水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚，而且埔里一带，非常适合阿萨姆茶生长，所以此地区所产红茶可媲美大叶种阿萨姆原产地印度及斯里兰卡的红茶 泡沫红茶，在近十余年来，红透半天边它具有「传统品味，现代追求」的空间布置，它满足现代
红茶也有分等级？认识世界知名茶种
红茶，堪称包容性最大的茶种，在全世界被广泛运用。本文将解析世界经典红茶茶种，超完整红茶知识倾囊相授！ 红茶小学堂 红茶到底是什麽？ 发酵度达80～90%，不经杀菁直接萎凋、揉捻，最后进行完整发酵，使茶叶所含茶多酚氧化为茶红素，茶汤为暗红色、茶叶为
李红甲：88岁茶农的46岁阿公茶
台湾鹿野46岁阿公茶 出自88岁茶农手 现年88岁的茶农李红甲，很得意45年前种下的阿萨姆红茶茶树迄今依旧生气盎然。 据台湾媒体报道，台东县鹿野乡早年曾是台湾最大的红茶产区，只是随着岛外进口红茶，盛况不再，但鹿野乡88岁茶农李红甲仍保留树龄46岁的阿公级
爱尔兰的茶史与茶俗
在很长的时间里，我总是把爱尔兰当成一个岛，几次去英国都想顺路去爱尔兰转一转。英国朋友说，如果从伦敦坐火车到圣首（Holyhead) 然后从那坐船就到爱尔兰的首府都柏林了。不仅车票便宜，比飞机要低碳，而且一路风景优美。可是每次面对着爱尔兰的地图，才感
红茶控看过来！红茶种类那么多，爱喝红茶却不懂吗？
红茶控看过来！红茶种类那么多，爱喝红茶却不懂吗？ 红茶是茶文化中的重要一环，主要产地有中国、斯里兰卡、印度等。红茶种类与绿茶不同，绿茶随着冲泡时间会逐渐失去味道，红茶因制作方法不同，可保存相当长的时间且味道不变，因为能够长途运输，因此红茶在