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旧时茶风已模糊

2011年普洱流行细说（十六）：色

一些对茶叶了解不深的人，反而容易被茶汤的颜色和深浅，混淆了对茶的正确判断，无论茶汤是什么颜色，都可以油亮通透，清澈厚重；也可以模糊暗哑，混浊稀薄的。 文/无非妙道 色，我们这里特指茶的汤色。色，是视觉。茶，给我们第一感观应该是视觉。茶汤好不好

2012年细说普洱：1998-2000年普洱茶市场历史《九十七》

后来的人不知道，还以为湿仓是为了新茶造旧，其实是先有湿仓茶，因为市场追旧茶，才用湿仓茶，假冒老茶。1998—2000年普洱市场处于模糊、混乱状态，真假优劣混杂，大胆的人乘机混水摸鱼 湿仓茶（港仓）与干仓茶有相似的地方，更有质的区别。两者表面都是温驯

茶叶“合堆”的冲泡“水流加注”

分布形态与析出时间。我们不难发现，散泡的合堆，最能反映“水流加注”的质量。水环境一旦形成，合堆的析出过程就完成，完美同步。相当于拿掉了“泡”的后续过程，只突出并强调了前面 作者：厚余 真正掌握冲泡法后，您会发现做成茶包的合堆冲泡起来，在方方面

普洱茶包装和它的介绍

普洱茶与一般不发酵、半发酵茶品的不同,它除了原料来源与制作工序外,紧压茶品的包装印刷与紧压特色,... 普洱茶与一般不发酵、半发酵茶品的不同,它除了原料来源与制作工序外,紧压茶品的包装印刷与紧压特色,都是普洱茶历史文化的表征。许多早期茶品包装纸张制

2012年细说普洱——历史（38）《一百二十三》

勐海茶厂新订立的游戏规则，开始的时候是比较模糊的，更说不上有什么细则。就是取消了茶商进厂做订造茶的专利，什么来料加工，自己订立版本通通都不可以。 2005年勐海茶厂正式改制，迎来新主人，意味着重新洗牌，原来的游戏规则将要废除，重新订立新的游戏规

我国茶具的探源！

我国茶具的探源！汉代的王褒首次为后人展示了客来敬茶的礼节。到了三国两晋南北朝时期，客来敬茶已成普遍礼仪，随之而来的是茶文化的初步形成，成为中华历史上茶文化的酝酿期。伴着茶文化点滴的发展，作为载体的茶具也揭开了以往模糊的面纱，以越来越清晰的

赵炎：紫砂壶小壶也能有“大器”

赵炎：紫砂壶小壶也能有“大器” "紫砂艺术家对传统紫砂要有重新的认识，要在大视野、大构想、大审美层次上下工夫，更快地走出自己的小壶大器之路。"在多重价值观的当下，紫砂似乎模糊了其面目：作为传统文化的紫砂，古朴典雅、深沉庄重，饱含浓郁的审美理念

2012年细说普洱：芳村茶商的历史《一百零五》

芳村茶商们除了明里比做茶的数量，暗里还比着质量。大家都知道，数量只是面子，短暂的，质量才是实力，长远的。而且质量更能争抢客源、市场，确立将来的市场地位。 02、03年芳村茶商在勐海茶厂订造的茶，一拿到市场就卖完，不够卖。变成了只要能在勐海茶厂做

谈谈喝茶的三个阶段

喝茶大体可分为三个阶段，第一阶段不及讲究；第二阶段甚求讲究；第三阶段不求讲究。 第一阶段，刚开始接触茶，对茶较为模糊，什么茶都喝喝，试试；怎么冲泡，怎样冲泡才好也不太清楚；怎样的口感才是好，也不清楚；所以，这个阶段喝茶，是谈不上讲究，更贴切

2011年普洱流行细说（二）：茶的认识

茶友无论是从爱好喝茶，或是收藏升价的角度，都应该先正确认识茶，学懂茶。因为，一样东西你只有认识它，了解它，才谈得上爱它。 文/无非妙道 茶由于品样繁多，高、低品质差异非常大，人们对茶的认识有相当的过程。人们最初对茶的认识比较模糊，大概有点颜色

云南普洱茶的老茶树揭秘

除了发展新树茶园之外，同时保留现有剩余的老茶树，以及规划栽种培育新的老茶树，才能延续中国茶文化的越陈越香的历史!如果您喜欢老树普洱茶，对这些感念有些模糊，很想与您一起讨论 在普洱茶品茗界有两个名词，一是老树普洱；一是新树普洱。对于普洱茶收藏者

云南普洱茶的老茶树揭秘

除了发展新树茶园之外，同时保留现有剩余的老茶树，以及规划栽种培育新的老茶树，才能延续中国茶文化的越陈越香的历史!如果您喜欢老树普洱茶，对这些感念有些模糊，很想与您一起讨论 在普洱茶品茗界有两个名词，一是老树普洱；一是新树普洱。对于普洱茶收藏者

云南普洱茶的老茶树揭秘

除了发展新树茶园之外，同时保留现有剩余的老茶树，以及规划栽种培育新的老茶树，才能延续中国茶文化的越陈越香的历史!如果您喜欢老树普洱茶，对这些感念有些模糊，很想与您一起讨论 在普洱茶品茗界有两个名词，一是老树普洱；一是新树普洱。对于普洱茶收藏者

2011年细说普洱（四十五）：喝普洱茶三阶段

2011年细说普洱（四十五）：喝普洱茶三阶段，喝茶大体可分为三个阶段，第一阶段不及讲究；第二阶段甚求讲究；第三阶段不求讲究。 喝茶大体可分为三个阶段，第一阶段不及讲究；第二阶段甚求讲究；第三阶段不求讲究。 第一阶段，刚开始接触茶，对茶较为模糊，什

中国茶分类新国标老生茶到底算哪类？

来书茶叶网：在中国茶分类新国家标准中，普洱茶新生茶被划入了晒青绿茶中，那么普洱老生茶经过长期发酵算哪类呢？由此引发新国标中新生茶（滇青）明确划入绿茶引起的对话以下是对话详文 上海茶商A：生普划归绿茶了，老生茶经过长期发酵算哪类呢？ 北京黄刚：