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多少年的茶算古树茶

多少年的茶算古树茶?关于这个问题,有两种说法:一种是50年以上的古树叶做的,都是古茶树茶; 另一说法不指具体树龄,而是指树的品种,只要是古茶树种(不是改良品种)产的茶都、、 多少年的茶才算古树茶?关于这个问题,有两种说法: 一种是50年以上的古树叶

2014-08-09 鉴别

“渥堆”与李拂一先生所记“后发酵”一脉相承

其根据就是说李拂一先生所说快速后发酵普洱茶拿不出技术指标及参数,故不能算是“渥堆工艺”的早期雏形。李先生所说的茶算不算“发酵”?“渥堆”工艺算不算“发酵”? 李拂一先生在其《佛海茶业概况》中谈到佛海茶叶的制法,其制法我认为就是普洱茶渥堆的早

2014-08-08 鉴别

了解易武普洱茶的陈放

有的人说陈放后的易武临沧普洱茶没意思,原因在于本来已经不算浓郁的茶,再在时间上面放放就变成没味了,其实陈放后的生易武茶,只要是原料好,其实味道并不会很淡。 了解易武普洱茶的陈放后效果,在易武的茶叶中,有的人说陈放后的易武临沧普洱茶没意思,原

2014-08-08 鉴别

日照春棚茶鲜叶收购价每斤比去年便宜20元

连创新高的气温,催生着茶芽的快速萌发。3月17日,记者到东港区后村镇的茶产区采访了解到,目前春棚茶已经开采。鲜叶收购价是五六十元每斤,与往年相比大幅下降。去年冬天茶园未受冻害,再加上开春气温回升快,预计今年清明就能喝上露天茶,茶农对今年的价格

2014-06-18 普洱茶
茶里文化乾坤万里 ,喝茶最重要是喝出健康
养生

茶里文化乾坤万里 ,喝茶最重要是喝出健康

【正文】文化,是修心养性的,茶里面的文化万里乾坤,不过最终的目的就是养生。因此,喝茶最重要的是喝出健康。 下面我们听听百岁老人张天福是怎么对待喝茶养生的:做到三个坚持。 坚持一:坚持一日三餐按时,按量。而且除了喝茶,坚持三餐以外,不吃任何东

2014-06-23 养生
千古名镇羊楼洞,黑茶典范老青茶
普洱茶

千古名镇羊楼洞,黑茶典范老青茶

如果不是因为茶,在中国的地图上或许找不到羊楼洞这个地名。位于赤壁西南26公里处的羊楼洞如许多平凡的小镇一样,偏远、僻静。隐隐的青山环抱着小镇,一条不宽的河绕镇而过。由青石板铺成主街弯弯曲曲,两侧的房子又深又暗,乌红色的门板顶着长长的屋檐。小

2014-06-18 普洱茶
【观念】普洱茶为什么需要发酵的“载体”
行业

【观念】普洱茶为什么需要发酵的“载体”

中国普洱茶网讯:普洱茶制作有三大精髓:第一是乔木大叶种;第二是晒青工艺;第三是紧压成型。这其中,紧压成型表面上是普洱茶生产过程的完结,但相对发酵而言,其固态发酵的... 中国普洱茶网讯:普洱茶制作有三大精髓:第一是乔木大叶种;第二是晒青工艺;

2014-10-10 行业

笨泥聊聊普洱茶(4):纯料与拼配

纯料是什么?所谓纯料,我的理解如下:1,单一茶种所制成的茶,如纯种龙井;2,单一茶园所制成的茶,如安溪铁观音集团自有有机茶园出产的茶;3,单一茶区所出产的茶,如易武茶区的茶。 终于有时间跟大家继续聊普洱了。今天聊聊普洱茶界最具争议的一个话题吧,

2014-08-14 鉴别

感悟一段茶缘

感悟一段茶缘 前些天到六堡镇了解关于六堡茶的“茶船古道”的情况,采访了近90岁高龄的老茶人李旭秋,老人兴致很高,回忆起当年六堡茶鼎盛时期的很多轶闻,说到高兴之处,老人时不时发出爽朗的笑声。 采访进入尾声,李旭秋老人让笔者稍等,进了里屋,许久之

2014-07-23 行业

淘宝买茶个人经验分享:淘宝卖家部分归纳

1、广东茶商的特点:以经营厂家通路货为主,价格定位低,而且产品线(09年以后的)非常全,很少有买不到货的情况,另外成件买的话有时候还会有额外惊喜! 最大问题是快递(距离广州1000里之外的可以参考,距离近的没必要看了),正是因为商品定价低,斤斤计

2014-04-27 资讯

淘宝买茶个人经验分享:淘宝卖家部分归纳

想追山头了,想喝纯料了,可以多问问云南茶商,不买没关系,他们起码还是能告诉你各山头啥特点的,有些时候上来实惠劲还能谈谈各地区收料价格。 1、广东茶商的特点:以经营厂家通路货为主,价格定位低,而且产品线(09年以后的)非常全,很少有买不到货的情况

2014-08-02 行业

淘宝买茶个人经验分享:淘宝卖家部分归纳

想追山头了,想喝纯料了,可以多问问云南茶商,不买没关系,他们起码还是能告诉你各山头啥特点的,有些时候上来实惠劲还能谈谈各地区收料价格。 1、广东茶商的特点:以经营厂家通路货为主,价格定位低,而且产品线(09年以后的)非常全,很少有买不到货的情况

2014-08-24 资讯

淘宝买茶个人经验分享:淘宝卖家部分归纳

想追山头了,想喝纯料了,可以多问问云南茶商,不买没关系,他们起码还是能告诉你各山头啥特点的,有些时候上来实惠劲还能谈谈各地区收料价格。 1、广东茶商的特点:以经营厂家通路货为主,价格定位低,而且产品线(09年以后的)非常全,很少有买不到货的情况

2014-09-20 行业
【今日话题】如何从茶品描述里找到真实的东西?
行业

【今日话题】如何从茶品描述里找到真实的东西?

【今日话题】如何从茶品描述里找到真实的东西? - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生

2015-06-10 行业

玩普洱茶,有茶才有实力

我玩普洱茶十几年,从一文不值的小伙子到现在一个算是见过市面的资深玩家,深深发觉普洱茶世界虽然五花八门,但是万流归宗只得一个硬道理,那就是有茶才有实力----这一句话说起来简单做起来难,因为这个茶实力不只是比量大,还要比质精,简单说来就是:有大

2014-04-27 资讯

贵阳茶馆为何难成气候?

茶源网 资讯:与贵阳形成鲜明对比的是,北京街头的大碗 茶 颇受市民欢迎。贵阳茶馆为何难成气候?业内人士分析:与文化底蕴、生活方式、消费习惯等密切相关。 从上世纪90年代以来,贵州茶馆业由少到多,由小到大,发展十分迅猛。其总体规模、经济效应及社会影

2014-07-03 茶号
玩普洱茶,有茶才有实力
行业

玩普洱茶,有茶才有实力

万流归宗只得一个硬道理,那就是有茶才有实力----这一句话说起来简单做起来难,因为这个茶实力不只是比量大,还要比质精,简单说来就是:有大量老茶才有实力,有大量好茶才有实力。 我玩普洱茶十几年,从一文不值的小伙子到现在一个算是见过市面的资深玩家,

2014-07-30 行业
玩普洱茶,有茶才有实力
资讯

玩普洱茶,有茶才有实力

万流归宗只得一个硬道理,那就是有茶才有实力----这一句话说起来简单做起来难,因为这个茶实力不只是比量大,还要比质精,简单说来就是:有大量老茶才有实力,有大量好茶才有实力。 我玩普洱茶十几年,从一文不值的小伙子到现在一个算是见过市面的资深玩家,

2014-08-21 资讯
玩普洱茶,有茶才有实力
行业

玩普洱茶,有茶才有实力

万流归宗只得一个硬道理,那就是有茶才有实力----这一句话说起来简单做起来难,因为这个茶实力不只是比量大,还要比质精,简单说来就是:有大量老茶才有实力,有大量好茶才有实力。 我玩普洱茶十几年,从一文不值的小伙子到现在一个算是见过市面的资深玩家,

2014-09-17 行业
茶痴梦话普洱茶(三)昂贵的残枝枯叶——有生命的晒青毛茶
鉴别

茶痴梦话普洱茶(三)昂贵的残枝枯叶——有生命的晒青毛茶

人生能有几个30--60年呢?因而现代熟茶应运而生,而现代熟茶只须40天左右的时间,有的轻发酵茶还不到40天呢。不管是熟茶还是生茶,上品普洱茶都需要十年到数十年的精心呵护与等待。 茶痴梦话普洱茶(三) 爱上普洱茶的十大理由 三、昂贵的残枝枯叶有生命的晒

2014-08-08 鉴别

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