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川妹子制作擂茶被赞“OK”

川妹子制作擂茶被赞“OK”

黎美勤(右一)夫妻俩为记者展示如何制作擂茶。 擂茶是勤劳、节俭的客家人的传统主食之一,亦用作亲朋往来、款待之礼节。试想,要是一个四川妹子能够做出地地道道的揭西擂茶,不仅让老外竖起大拇指,还让揭西客家人叹为观止。“我注定是揭西人的媳妇,吃擂茶

普洱茶

成龙想做一个云南普洱茶品牌

以“考茶团团长”身份出席品茶派对的成龙,在专访中表现出对云南普洱茶和其茶文化的浓厚兴趣。他说:“或许很多人不知道,我是云南普洱茶大使。”成龙想自己出一个品牌。 一直和房祖名保持距离的成龙,终于放下严父架子,主动邀请儿子合作。日前,在某茶饮料

行业

成龙想做一个云南普洱茶品牌

以“考茶团团长”身份出席品茶派对的成龙,在专访中表现出对云南普洱茶和其茶文化的浓厚兴趣。他说:“或许很多人不知道,我是云南普洱茶大使。”成龙想自己出一个品牌。 一直和房祖名保持距离的成龙,终于放下严父架子,主动邀请儿子合作。日前,在某茶饮料

资讯

成龙想做一个云南普洱茶品牌

以“考茶团团长”身份出席品茶派对的成龙,在专访中表现出对云南普洱茶和其茶文化的浓厚兴趣。他说:“或许很多人不知道,我是云南普洱茶大使。”成龙想自己出一个品牌。 一直和房祖名保持距离的成龙,终于放下严父架子,主动邀请儿子合作。日前,在某茶饮料

行业

大滇说茶(59):论普洱茶的阶级性

普洱茶的阶级性,体现在不同阶级的人会选购不同的茶,同样也体现了做茶的人属于什么阶级。 我从来都认为,普洱是有多条路的,我们只是其中一条。我们有自己的理念,以及自己的思想。百花齐放百家争鸣,我们只是一点而非全部。正如今晚的主题,普洱茶是有阶级

鉴别

2011年细说普洱(四十六):随心起泡普洱茶

到了第三阶段喝茶,冲泡是不用拘于一格的,可以随心起泡,泡出自己意愿喝的口感,这样才是真正的自由,真正的享受。这已不是茶艺,已技进于道,而是茶道了。 我们说,第三阶段随心随意喝茶,并没有胡乱随便的意思,而是照着自己的意愿喝茶的意思。即当时自己

鉴别

茶商故事:初心是什么?

最近做普洱茶的朋友问我,生意不好怎么做?我说,我的回答和上回的一样,只有五个字:小心被淘汰。其实是我也不知道怎么答,只是吓吓他们的。 昨晚世界杯了。本想着爬起来瞧一下的,证明自己还在关心这些事。想不到还是没心没肺的睡到了9点多。感叹真老了

故事