云南春尖普洱
春尖外形条索紧嫩、峰苗挺秀、色泽绿润，其内质香气飘香持久、汤肥嫩绿明亮、滋味鲜醇爽口、叶底嫩绿匀齐。 春尖普洱，指的是谷雨前采摘的普洱茶。春茶，是立春节令至立夏节令期间采摘加工的茶，有明前茶、雨前茶、春尾茶之分。明前茶为清明节以前生产的春茶
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云南春尖普洱
春尖外形条索紧嫩、峰苗挺秀、色泽绿润，其内质香气飘香持久、汤肥嫩绿明亮、滋味鲜醇爽口、叶底嫩绿匀齐。 春尖普洱，指的是谷雨前采摘的普洱茶。春茶，是立春节令至立夏节令期间采摘加工的茶，有明前茶、雨前茶、春尾茶之分。明前茶为清明节以前生产的春茶
云南春尖普洱
春尖外形条索紧嫩、峰苗挺秀、色泽绿润，其内质香气飘香持久、汤肥嫩绿明亮、滋味鲜醇爽口、叶底嫩绿匀齐。 春尖普洱，指的是谷雨前采摘的普洱茶。春茶，是立春节令至立夏节令期间采摘加工的茶，有明前茶、雨前茶、春尾茶之分。明前茶为清明节以前生产的春茶
两个普陀佛茶商标被评为舟山市著名商标
近日，普陀特产有限公司的“佛顶山”牌、绿润茶叶专业合作社的“灵陀山”牌佛茶商标均通过评审，被认定为舟山市著名商标。 近年来，普陀特产有限公司积极发展生态农业、绿色食品产业，开展生态茶园建设，并致力于普陀佛茶加工工艺的改善和品质的提升，使普陀
喜迎湘台会 共品玲珑茶
喜迎湘台会 共品玲珑茶 色泽绿润，形如环钩，青花瓷杯里的玲珑茶汤色清亮，饮一口回甘无穷。9月2日晚，五岭阁内茶香四溢，“喜迎湘台会 共品玲珑茶”活动周在这里举行开幕式。各级领导、茶叶专家、茶商代表和普通市民汇聚一堂，以茶会友、以茶招商，共品玲珑
武夷山：茶人游玉琼传统工艺制作春茶
武夷山：茶人游玉琼传统工艺制作春茶 春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润，红茶乌润，品质较好。 武夷山：茶人游玉琼传统工艺制作春茶 5月17日，首批国家级非物质
贵州贵茶现代化茶叶生产线正式投产
9月25日,贵州贵茶公司耗资3000余万元从国外引进的一条现代化生产线正式投产。 该生产线根据绿宝石发明专利的特殊要求定制,日产绿宝石成品茶两吨,精制茶日处理能力5吨。与手工制作相比,这套设备加工的绿宝石成品茶,色泽更绿润,外形更均匀,品质更稳定。将可以
福建邵武启动碎铜茶地标保护产品申报工作
福建邵武启动碎铜茶地标保护产品申报工作 近日，福建省邵武市质监局透露，为进一步提升碎铜茶的知名度和市场竞争力，该局正式启动碎铜茶地理标志保护产品的申报工作。 据了解，邵武碎铜茶已有1000多年的历史，有文字记载可追溯到唐开成四年，其色泽绿润、浓
浙江余姚仙茗茶风俗
余姚仙茗，又称瀑布仙茗，产于余姚，被陆羽赞为仙茗，故称余姚仙茗。该 茶 外形紧密，苗秀略扁，色泽绿润，香气清鲜，滋味鲜醇，汤色绿二明亮，叶底嫩匀成朵，是浙江省的历史名茶。 茶艺演示： 器皿亮相：先将茶具一次摆好。壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在
春茶、夏茶与秋茶的品质特征
春茶、夏茶与秋茶的品质特征 春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述。 (1)干看 凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧，而且香气馥郁，是春茶的品质特征。 凡绿茶色泽灰暗，红茶色泽红
让绍兴平水日铸茶香高味醇
在绍兴县富盛镇“御茶村”加工点，走进车间，一股浓郁的清香扑鼻而来。陪同的技术员谢伟说，日铸茶的工序主要有摊青、杀青、揉捻、烘干、炒干等。经过多道加工环节，一张张带着清香碧绿的青叶，最后变成一颗颗卷曲绿润的成品茶。 今年作为平水日铸茶恢复生产
春茶、夏茶、秋茶的品质特征和鉴别方法
干看主要从干茶的色、香、形三个因素上加以判断。凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫 春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。 在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生
地理标志保护助力沅陵碣滩茶发展
近日，湖南省沅陵县投资1.5亿元的辰州碣滩茶产业园将于今年6月破土动工。该项目的实施，对于做强碣滩茶，奠定沅陵在武陵山片区处于茶叶中心位置具有十分重要的战略意义。 碣滩茶外形条索细紧，圆曲，色泽绿润，匀净多亮；香气嫩香、持久；汤色绿亮明净，滋味
2012铁观音‘春水秋香’全民待秋
俗话说“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（秋茶）”。秋茶当中，铁观音当属代表，饮香茶叶合作社社长林清城说．之所以说一年四季的铁观音要数秋茶最好，是因为茶叶种植讲究天、地、人等因素，秋茶收获上市正值秋天，天气凉爽，泥土和空气的水分少，这使得秋
金女儿茶获中国茶业星光奖
近日，泰安金女儿茶业有限公司的金女儿红茶经过大众推
让“都匀毛尖”茶香飘全世界
提起贵州特产,很多人会讲起酒、烟、茶,那就是茅台酒、遵义烟和都匀毛尖。 都匀毛尖茶又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”,色泽绿润,外形匀整,白毫显露,条索卷曲,香气清嫩持久,汤色清澈,回味甘甜,品质出众。虽然这些年,黔南州在都匀毛尖的品牌、种植、推
普洱晚课--秋季怎么来喝茶
今天我们来讲秋季喝普洱茶，秋季应该 怎么喝普洱茶 呢？很多人都认为喝茶就喝茶啊，干嘛还有什么季节之分，想什么时候喝，就喝自己喜欢的好了，那这样的喝茶法好吗？对身体的保健作用还有好处不，那今天就先讲秋季应该怎么来喝茶，这样才是健康的喝法。 秋天
青岛崂山绿茶实施“国标”
青岛崂山绿茶实施“国标” 国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会近日正式下发《地理标志产品崂山绿茶》国家标准，确定自2011年11月1日起实施。此后，崂山绿茶从播种到运输、销售都将实施“国标”。 崂山绿茶的国家标准包括感官指标、理化指标和卫
梅县华银茶业荣获广东名优茶质量竞赛大奖
近日，在广东省第十届名优茶质量竞赛颁奖会上，梅县华银茶业公司一举夺得两个奖项，“阴那山”牌金螺春绿茶荣获特等金奖、金牡丹乌龙茶荣获金奖。 华银茶业公司茶叶基地位于梅县雁洋镇阴那村，该公司按国家有机茶标准种植茶树，严格管理，不断提高制茶工艺水
石阡苔茶再次荣获世界绿茶评比金奖
在日本静冈刚刚落下帷幕的“2013年世界绿茶评比”上，石阡苔茶产品再次荣获金奖。 据了解，世界绿茶协会会员由全球100多个生产绿茶的国家和地区组成。世界茶叶协会专家从商品形态、性价比、滋味和香气三个方面对参赛茶叶进行评审。 石阡苔茶是栗香持久，滋味