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普洱茶老黄片及老黄片的特点

所谓“黄片”,说白了就是老茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,“黄片”因此得名。 所谓黄片,说白了就是老茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,黄片因此得名。其实是指在原料筛选拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的部分

2014-08-04 鉴别

普洱茶簧片的简介

普洱茶簧片的简介!所谓黄片,说白了就是茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,黄片因此得名。其实是指在原料筛拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的部 普洱茶簧片的简介!所谓黄片,说白了就是茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会

2014-08-06 鉴别

普洱茶发霉了能喝吗?

普洱茶的特别之处就是茶越陈越好,但有的朋友收藏的普洱茶饼(砖或沱)上下两面都长了白毛毛,不少的朋友就会问了,发霉了能喝吗? 中国普洱茶网的小编在这里告诉爱茶的朋友... 普洱茶的特别之处就是茶越陈越好,但有的朋友收藏的普洱茶饼(砖或沱)上下两面都

2014-08-07 鉴别
熟茶发霉了,怎么办?网友帮你支招
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熟茶发霉了,怎么办?网友帮你支招

最近发现家里的一块熟茶茶砖,有约二分之一生了绿毛,只是表面,里面没有问题。有朋友说,如果只是表面生白点,里面没有的话就没关系,可是我的是长了一层绿色的,薄薄的东西... 最近发现家里的一块熟茶茶砖,有约二分之一生了绿毛,只是表面,里面没有问题

2014-08-09 鉴别

隔夜普洱茶的再利用

〖摘要〗 其实没有变质的隔夜茶还是可以饮用的。隔夜的普洱茶还具有很多功效:抗癌、抗氧化:茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作 其实没有变质的隔夜茶还是可以饮用的。

2014-10-20 历史

什么是普洱茶老黄皮?

所谓“黄片”,说白了就是老茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,“黄片”因此得名。 所谓黄片,说白了就是老茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,黄片因此得名。 普洱茶中其实是指在原料筛拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条

2014-08-07 鉴别

避免不良习惯的饮茶

避免不良习惯的饮茶:1.饭后一杯茶2.反复冲泡与饮用隔夜茶3.喝头遍茶4.饮茶过浓5.空腹饮茶6.煮茶喝。 中国有着几千年的茶文化,可以这么说,几乎每个家庭,即便自己不喝,也都要或多或少地准备一些茶叶。为什么呢?喝的人多,亲戚朋友来了,沏茶倒水就是礼节。

2014-08-12 鉴别

喝茶喝出问题的原因

喝茶喝出问题的原因:1.饭后一杯茶2.反复冲泡与饮用隔夜茶3.喝头遍茶4.饮茶过浓5.空腹饮茶6.煮茶喝。 中国有着几千年的茶文化,可以这么说,几乎每个家庭,即便自己不喝,也都要或多或少地准备一些茶叶。为什么呢?喝的人多,亲戚朋友来了,沏茶倒水就是礼节。

2014-08-13 鉴别

安溪铁观音春茶减产 茶商担忧价格

由于近日低温多雨的天气若再持续下去,春茶减产是必然的。我们从安溪饮香茶叶合作社获得消息,很多山区的茶树刚刚露芽,天气若不得好转的话,芽子的自然生长将受到影响。3月17日开始进入晴朗状态,估计离春茶上市时间也不长了。外安溪铁观音采制时间比内安溪

2014-06-19 普洱茶

南京首届茶文化节开幕 雨花茶仅卖100多元/斤

南京首届茶文化节于4月13日在南站茶都正式开幕。大约6000多位南京市民来到现场观摩雨花茶炒制、白茶品鉴评比、茶艺表演等丰富活动。不少市民表示大开眼界,长了不少知识。 这次南京茶文化节,举办了南京第二届白茶品鉴评比会,包括宋茗白茶、九品白茶、恒盛

2014-06-18 普洱茶
泡茶过久不卫生
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泡茶过久不卫生

泡茶过久不卫生,文章为你介绍泡茶的知识,以及泡茶的相关知识! 有一种说法:喝隔夜茶会得癌症。这种说法的根据无非是茶中的胺类物质会与亚硝酸盐产生化学反应而形成亚硝胺,亚硝胺是一种公认的强致癌物质。 然而,亚硝胺的形成不一定要隔夜,茶叶如是清早

2014-06-16 鉴别
光山县春茶开始陆续开采上市
普洱茶

光山县春茶开始陆续开采上市

明前茶飘香,茶乡采茶忙。近日,在我县净居寺万亩生态茶场,郁郁葱葱的茶园里,三五成群的茶农穿梭其间,指尖飞舞,一片采摘新茶的繁忙景象。 “前几天气温回升快,新叶很快长了出来,今年的茶树无冻害,茶叶品质好,产量高,一斤鲜叶都能卖100多元,又将迎

2014-06-18 普洱茶

国家中医教你几招隔夜茶的巧妙应用

隔夜 茶 因时间过久,维生素大多已丧失,且 茶 汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜 茶 不能喝。其实,没有变质的隔夜 茶 不但可以饮用,还有以下保健作用: 抗癌、抗氧化: 茶 水放置时间长了会变为红褐色,这是由于

2014-06-28 养生

普洱茶“一沱二饼三砖四散”

普洱茶最常见的形制就是茶沱、茶饼、茶砖以及散茶四种。 普洱茶最常见的形制就是茶沱、茶饼、茶砖以及散茶四种。 常听人说一流的原料做成沱、二流的原料做茶饼、三流的原料做茶砖。事实果真如此吗?广州的茶叶市场上,各种形制的茶叶在价格上并没有明显区分。

2014-08-06 鉴别

万源强化技能培训打造知名茶叶品牌

眼下正值茶叶采摘时期,连日来,万源市组织技术人员深入田间地头、加工企业,开展茶叶实用技术培训,促进茶产业标准化生产,打造出万源知名茶叶品牌。 一芽一叶初展是芽叶等长,或者芽约长于叶,这个才是最优秀的名茶原料,如果长了两片茶叶或者3片茶叶,这

2014-06-18 普洱茶

普洱茶老黄片 普洱老黄片

图文/《云茶》新浪博客 老黄片,是老茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,黄片o;因此得名其实是指在原料筛选拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的部分,按照生产标准拣出来的这部分茶箐,俗称为黄片o;黄片的品质和所选原料茶箐的品质

2014-04-27 资讯
20位国内顶尖商业摄影师公益拍摄开化龙顶茶
普洱茶

20位国内顶尖商业摄影师公益拍摄开化龙顶茶

顾勇拍摄的《龙顶茶》2008年以5万元的价格义卖,所得全部捐赠给了开化贫困学校。 现在正是开化龙顶茶大量上市的季节。 由于此前长期下雨,今年采摘时间虽较往年有所推迟,但品质却好得多,毕竟生长周期长了。 昨天,中摄协商业摄影委员会委员顾勇透露,他们

2014-06-19 普洱茶

普洱老茶品的陈韵

真正的老茶品的是陈韵,不是旧味道,杂味。茶叶吸味,当保存不当,混沌之杂味就会掩盖陈韵,那就失去了老茶最重要的灵魂。 世上什么东西,时间长了都有旧味,桌子,椅子,衣服,铜器,都有旧味道,老茶没有旧味道,有陈韵,为何?因为内涵物质丰富的好茶能与

2014-08-12 鉴别

气温高又缺水龙顶茶树直“喊渴”

“人缺水会没有力气,龙顶茶树缺水也一样,往年这个时候新枝叶都长出20多厘米了,今年才长了10厘米不到。”昨天,看着茶园里耷拉着“脑袋”的茶树,开化县苏庄镇茶农毛高顺很是着急。这段时间,他每天都要爬上自家位于解元岭的茶山上看一看。头顶着烈日,不

2014-06-18 普洱茶

谈普洱的旧味与陈韵

真正的老茶品的是陈韵,不是旧味道,杂味。茶叶吸味,当保存不当,混沌之杂味就会掩盖陈韵,那就失去了老茶最重要的灵魂。 世上什么东西,时间长了都有旧味,桌子,椅子,衣服,铜器,都有旧味道,老茶没有旧味道,有陈韵,为何?因为内涵物质丰富的好茶能与

2014-08-10 鉴别

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