聚祥春：饮茶能使人心高尚
聚祥春：饮茶能使人心高尚 荣西禅师，从南宋归日本时，再次带来茶种，种在背振山的灵仙寺；接着，还有僧弁元，亦从南宋携茶种归，种在骏河国，种出了骏河茶。 荣西七十一岁时，用中国古文体，写成《吃茶养生记》。他在书中说道，茶是养生的仙药，延龄的妙术
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普洱茶的最佳伴侣“螃蟹脚”
螃蟹脚学名扁枝槲寄生，是一种在上百年的古茶树才干找得到的一种寄生植物，当前因为过量采摘，野生数量已极为稀疏。螃蟹脚为多年生草本，形状像小珊瑚，因寄生枝杆节状带 螃蟹脚学名扁枝槲寄生，是一种在上百年的古茶树才干找得到的一种寄生植物，当前因为过
时间的陈年普洱
陈年普洱是时间的醍醐，是光阴对细节的耐心雕凿，陈年普洱，更是一种在时光流逝中的静默，在这种静... 陈年普洱是时间的醍醐，是光阴对细节的耐心雕凿，陈年普洱，更是一种在时光流逝中的静默，在这种静默中，生活上升为艺术。陈年普洱还是一种顿悟，是一种
“大红袍之父”陈德华“金宗北斗”岩茶登陆厦门
“大红袍之父”陈德华。 “闽南、潮汕是武夷岩茶的传统销区，岩茶制茶时，也基本是以这一带的口感为准来做的。”昨日，“大红袍之父”陈德华老先生创立的“金宗北斗”岩茶正式登鹭，陈德华在厦门分享了他的岩茶故事。 所有大红袍 都源自5棵茶苗 陈德华被业界
春季减肥：喝帝泊尔普洱茶珍
〖摘要〗 一年之计在于春，为了穿上最美丽的衣服秀出好身材，必须得舒展一下筋骨，春季减肥可是为了迎接盛夏的必修课，如何才能找到一种在享受美食的同时又减肥瘦身的方法呢？现在就为您贴心推荐从减肥食谱到减肥方法的实 一年之计在于春，为了穿上最美丽的
春季减肥：喝帝泊尔普洱茶珍
〖摘要〗 一年之计在于春，为了穿上最美丽的衣服秀出好身材，必须得舒展一下筋骨，春季减肥可是为了迎接盛夏的必修课，如何才能找到一种在享受美食的同时又减肥瘦身的方法呢？现在就为您贴心推荐从减肥食谱到减肥方法的实 一年之计在于春，为了穿上最美丽的
云南陈年普洱茶是一种顿悟
云南陈年普洱茶是光阴对细节的耐心雕塑，更是一种在时光流逝中的静默。在这种静默中，生活上升为艺术。陈年普洱还是一种顿悟，是一种需要时间去完成的修行，是茶禅一味最好的注释。 云南陈年普洱茶的种植历史和原生历史，源远流长。3000千多年前的濮人文化及
辨别普洱熟茶香气的方法
人的嗅觉是相当灵的，只要用闻就可以辨别其物品。每种东西都有其物别的气味，就算同一种在不同时候所发现的味道或气味也是不一样的。茶叶是当下人们日常生活中的健康饮料，而... 人的嗅觉是相当灵的，只要用闻就可以辨别其物品。每种东西都有其物别的气味，
茶是生活禅
吃茶去是著名的禅宗公案，一答解百问，很多问题都可以在茶中找到答案。喝茶，更是一种在日常生活中就可以完成的修行。 拿起，放下 这是喝茶的两个极简单的动作，但让人琢磨。拿起，是一种担当和面对，不拿起，喝茶就无法完成。拿起，还得稳稳地将杯子握住，
谁说“安溪铁观音”真正来历
民间有两个传说，一个是王说，一个是魏说。真真假假，难能分辨。安溪铁观音老茶品种多，仔细观看，只见茶叶椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红，青翠欲滴：魏荫十分高兴，将这株条树挖回种在家小一口铁鼎里，悉心培育。因这茶是观音托梦得到的，魏荫将其取名铁观音。
安徽祁门：小苦菜闯出大市场
安徽祁门：小苦菜闯出大市场 苦菜是一种在皖南山区随处可见的药蔬两用野菜，通常采用凉拌,腌制等方式食用。但安徽省祁门县的农民许玉成却另辟蹊径，将苦菜加工成了茶叶，一经推出就大受欢迎。 安凌镇联合村许玉成说:"经过多次加工 对比试验，终于把这个(苦菜
2011年细说普洱（二十八）：丰富与杂乱
2011年细说普洱，普洱茶茶树丰富，普洱茶口感杂乱，口感丰富应该是五滋六味，而且是茶味纯正；杂乱味是有杂味，而且味道怪怪的，茶味不纯。 文/无非妙道 红茶、铁观音、龙井等茶种，滋味口感都较为单一。相对而言，这些茶种在选料制作上，都是较为单一的，无
布依族苗族里都匀毛尖的故事
都匀毛尖又名白毛尖、细毛尖、鱼钩 茶 、雀舌茶，是贵州三大名茶之一，中国十大名茶之一。产于贵州黔南布依族苗族自治州都匀市。这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温为16℃，年平均降水量在140
奉化市首席名优茶推广专家指导幼龄茶抗旱
近段时间持续晴热高温天气，给幼龄茶苗生长带来不利影响，不少种在贫瘠土壤里的幼龄茶苗被晒死。7月9日上午，奉化市首席名优茶推广专家方乾勇来到西坞街道石桥自然村名优茶种植大户邬武汉的茶园检查幼龄茶苗生长情况。方乾勇每天顶着烈日往茶园跑，面对面指
云南有机普洱茶的发展
开发有机普洱茶不但有很大的市场潜力，而且具有深远的意义。有机普洱茶是一种在栽培过程中完全不使... 开发有机普洱茶不但有很大的市场潜力，而且具有深远的意义。有机普洱茶是一种在栽培过程中完全不使用化肥、衣药和生长调节剂等物质，也不使用基因工程生
日照市新增5个可栽培茶树种类
御园春茶厂内工作人员在育苗大棚忙活。 2月16日,记者从御园春茶厂获悉,今年该茶厂培育的茶叶苗中,五种在日照首次育苗。其中包括龙井43、浙农108等,估计今年秋季茶苗就可以上市。 岚山区巨峰镇薄家口村是日照市绿茶种植面积较大的村,由于村北部的几座山峰有效
关于有机茶的认证
有机茶是一种在没有任何污染的产地按照有机农业生产体系与方法生产出鲜叶，在加工、包装、贮运、销售过程中不受化学物品等的污染，并经有机食品认证机构审查颁证的茶叶。有机茶属于真正纯天然、高品位、高质量的健康饮品，代表了今后茶叶生产的发展趋势，有
福建铁观音落户浙江诸暨茶园
福建名茶铁观音能在浙江“安家”吗？诸暨人金永光用几年时间摸索，终于把铁观音种在了当地茶园里。尽管离上市还需两周时间，今年的500公斤茶叶还未采摘就被订购一空。 金永光的200亩铁观音茶园位于诸暨湖里山海拔700米高的山坡上。这些“外来客”与当地“土
浙江新昌：大佛龙井造就一个高值品牌
浙江新昌：大佛龙井造就一个高值品牌 茶艺表演 记得我小时候，常常偷爷爷的茶叶，还偷偷放一勺白糖，冲泡起来那便是人间美味了，涩中带甜，甜中留香。后来，我知道这个茶叶有个响亮的名字，叫做大佛龙井。而现在，大佛龙井又完成了一次华丽的转身，5月27日，
21世纪普洱茶与红酒的对话
进入21世纪，不知是有意的炒作，还是无心的插柳，茶客们开始热烈地追捧普洱茶，酒鬼们开始斯文地品饮葡萄酒。一时之间，这两种在中国本属“边缘人”的饮品竟然摇身一变成为红得发紫 神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。中国是世界茶叶的原产国，云南是世